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其實舌尖這次完全可以放到tv9紀錄片頻道裡播放的。
不過，tv9作為11年1月份才正式運營的頻道，收視率肯定沒有tv1高，也沒tv影響力大。
但實際上魅力紀錄這個央視專用的頻道名，在tv9開始上線後，就已經轉到了9套，其他台已經不再沿用了。
偏偏，舌尖的質量真的是上乘，領導們看完決定，直接放到1套，1套放完，9套再輪播。
一二輪的收視率，我們全要。
為此特地調整了7天的頻段，給了舌尖。
而舌尖確實也沒辜負眾望。
連續播放了四集之後，互聯網上討論的聲勢已經愈發浩大了起來。
原因很簡單。
沒看過。
以前沒有。
無法定義。
舌尖是美食紀錄片麼
是的。
可它的文案，它拍攝的內容，它的核心主旨，卻並非是美食。
而是探尋。
橫向與縱向的探尋。
由飲食文化組成的，千百年來延續在這片熱土上的脈絡、根係被食物緊密的聯係在一起。
許鑫在微博宣傳時說的話，半點都沒摻假。
他真的做到了讓觀眾在這部紀錄片裡，品嘗到了味道。
一夜之間，東海溫暖的風，吹潤了西北人的臉。
西北黃土的藍天白雲，飄到了東北的冰天雪地之上。
是美食，但非美食。
是文化，卻又可以真真切切的感受乃至想象到這個味道。
短短四天時間，網絡上無論是舌尖裡麵各種美食，在電商環節的大熱，還是說微博上那些諸如舌尖、跟舌尖學做飯、今天吃什麼、一碗飯慰藉鄉愁這些由四集舌尖紀錄片引發的話題。
雖然舌尖也有幕後花絮，但顯然大家想要更多、更迫切的了解這部片子在許鑫那到底怎麼被拍出來的。
同時，央視也希望能借這部紀錄片的熱度，開拓更多文化領域的新熱點。
所以，雖然羅銘沒搞來稿子，但卻反複囑托許鑫“一定要好好回答”。
因為這篇央視的采訪會分彆從互聯網到午間新聞，最後再到大約30到45秒的時間給到新聞聯播裡麵。
說白了，上新聞聯播時，許鑫一定要有一段至少在10到15秒的“金句”才行。
這一套流程，羅銘反複和他說了兩遍。
而許鑫能做的，就是洗澡，刮胡子，楊蜜親自幫他畫的妝，而他也穿上自己最正式的西裝，下午坐車來到了央視的大樓裡麵。
今天是舌尖第五集的播放日。
而采訪他的新聞，不出意外的話會在明天的午間新聞進行播放。
晚上出現在新聞聯播裡。
羅銘帶著他走在央視大樓裡麵，直到來到了一處采訪間。
采訪間的格調看起來很大方，在幾台照明燈的對麵，放著兩把椅子。
顯然，今天是主持采訪的形式。
許鑫落座，攝影師開始找光。
知曉他五官一切特點的楊蜜把妝容畫的完美無缺，甚至連脖子和臉的色差都不存在。
而找光途中，今天的采訪主持人來了。
是一位帶著黑框眼鏡，許鑫怎麼瞧都覺得有些眼熟的女主持人。
歲數應該在40左右。
偏偏他不知道對方的名字。
不過這位女主持人走了進來後，卻和許鑫主動打了個招呼
“許導，您好，我是今天的采訪主持人蕫倩。”
“您好。”
許鑫站了起來，和對方禮貌握手。
倆人一起坐在了椅子上。
接著他就聽蕫倩問道
“吃飯了麼”
許鑫下意識看了一眼那還在調整的光線和攝影機，笑著說道
“吃了，您呢”
“我是看著舌尖的第二集吃的。”
“主食那一集”
“對，我特彆喜歡那一段，講秦腔劇團後台，演員們端著麵碗在吃麵，有個醜角一邊吃麵，還一邊搞怪表情那一段。”
“噢”
許鑫自然清楚她說的是哪一段。
同時有些遺憾的說道
“可惜，燕京這邊吃不到特彆正宗的岐山臊子麵。甚至西安正宗的都少，最好還是得去岐山本地吃，味道才最好。”
“那你最喜歡的是哪一集或者說哪個片段”
“我嘛”
許鑫想了想，說道
“現在還沒放映，就是第七集，裡麵有一段拍攝青稞的戲份。那是我們團隊公認的最具生命張力的一段。”
“那到時候我得仔細留意一下。”
蕫倩話音剛落，那邊說道
“董主任，差不多可以開始了。”
“嗯，好。”
蕫倩應了一聲，扭頭對許鑫說道
“那咱們開始”
“好。”
許鑫下意識的坐直了身子。
不過很快意識到自己有些緊繃，又放鬆了下來。
最後以一種靠坐在椅子上的姿勢來接受采訪。
不過在想了想後，他還是問道
“這些問題有什麼大概的範圍之類的麼蕫老師給我點提示”
可這次蕫倩卻搖搖頭
“都是一些很正常的問題，許導隻需要按照心裡想的回答就可以了。”
聽到這話，許鑫想了想，點頭說道
“好吧。”
你不告訴我問題範圍
那我就仔細思考。
回答慢點總沒關係吧
更何況怕你不知道，俺老許可能歪樓了。
你不跟俺說，俺也不告訴你
很快，攝影師那邊，場記打板。
“3，2，1，開始。”
“作為舌尖的總導演，此時此刻，坐在攝影機前，許導心裡最真實的反應是什麼呢”
沒有什麼開場主持，也沒有什麼接話引言。
第一個問題，在打板之後，直接就被蕫倩問了出來。
“”
許鑫想了想，說道
“最真實的反應，其實是愧疚。”
蕫倩一愣。
沒想到這第一個問題的答案，就有點超出自己的預期。
她這個問題其實本身就是一個把嘉賓拉進采訪狀態的問題，後期基本上都打算剪掉了。但沒成想
愧疚
“愧疚”
她眼鏡之下的目光出現了一抹探尋。
就像是在說
“你確定你沒說錯”
許鑫點點頭
“對，愧疚。”
“為什麼這麼說”
“因為舌尖我出的力很少。一，它不是我親自拍攝。二，它的文案並非我親自撰寫，甚至它不是我親自配音、配樂這一部紀錄片，是由我們7個分集導演、帶領著每個人旗下的攝像、燈光、策劃一係列一百多個人一起完成的作品。而現在，紀錄片完成，他們隱於幕後。而我卻在今天站在了聚光燈下。所以感覺挺愧疚的。”
而聽到了這話後，蕫倩問道