點火,熱鍋,倒油——
剛才把眾人辣的嘶嘶哈哈的辣椒就被整個掏空洗淨下了鍋,此刻看著喬喬的動作,大家腦海裡隻有一句話:
【最高端的食材,往往使用最簡單的烹飪方式……】
七表爺確實把喬喬教的不錯,此刻鍋小火也小,除了油鹽,再沒有彆的半點調料。但喬喬硬生生就靠著這個,將剩餘的辣椒一個又一個的燒熟了。
且個個兒肉質軟綿,帶上虎皮。看得旁邊的人圍著,12點多了都還不肯挪步。
就……這麼多人,一人分個虎皮青椒沒毛病吧?
吃東西這種事,隻要有一個人先伸手,那接下來大家就按耐不住了。可憐那個小鍋根本供應不上,以至於卡式爐都加到三個了!
這還是人群中不知哪些熱心展區的工作人員提供的——
“我有我有!我們那展區就煮了一下,壓根沒用過!你等等我回去拿。”
“我也有!我們的也是……你等等我回去拿!”
“再多一個會不會來不及看火呀?算了我也回去拿!”
就這麼著,明明是正兒八經的評選會,可如今中午了,整個展區空蕩蕩已經沒了人,在這偏僻的小角落裡,卻裡三層外三層的圍著人,個個眉頭緊鎖,盯著展台上那足足五個小火爐!
喬喬卻是越發得意起來——
因為在小火小鍋的加持下,他的動作越來越熟練感覺比家裡的大鍋還要更好掌握呢!
青翠欲滴的青椒掏空洗淨放在鍋裡,在熱油的加持下,逐漸斷生。它們顏色暗沉,身軀綿軟,肉質肥厚……翻麵時再趁機撒上鹽粒,等到兩邊都烙出一層微微的褐色印記,一個虎皮青椒就做好啦!
雖然缺少調料,可僅僅隻有油鹽的加持,那股香氣也足夠吸引住在場所有人了。
就這麼著,一筐的青椒分出去,最後隻剩了十幾個了。而現場大夥兒端著碗碟,拿著筷子,一邊“斯哈”吸氣,一邊嗚嗚叫著好吃。
楊正心饞的口水滴答,此刻看著自己八風不動的兄弟忍不住心痛:“你是特工嗎這都不先吃一口?!”
喬喬卻搖頭:“這個鍋太小了,做出來不好吃,我搗個青椒醬,我們夾饅頭吃吧?”
說罷不等人回答,把虎皮青椒放在砧板,小刀重新切碎,剁成了一團暗青色的泥。
而宋檀早已把之前收到一側的卷餅拿出來,筷子夾起一團來均勻的抹上,而後餅子一卷——
“給,小楊,嘗嘗你討的飯好不好吃?”
同時還吩咐喬喬:“底下留的黃瓜呢?這沒調料,涼拌也不好吃,就當水果吧。”
“你先把之前切好的蘿卜絲炒了,蘿卜絲配上這個燒椒醬,夾饅頭才是絕配。”
楊正心嘴裡裹著卷餅此刻聽著姐弟倆討論菜單,隻覺得手裡的卷餅都不那麼珍貴了。
而圍觀眾人看著自己筷頭上那可憐的、不舍得吃的、一丁點兒虎皮青椒,也同時將控訴的眼神看過去——
啊啊啊他們也要吃!
更新一。
今天要去醫院體檢,晚上有聚會,可能就沒有加更啦!
淩晨安。
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