微黃滾燙的冰糖汁水微微冒著泡,在淺口的小鍋裡翻滾著,屋子裡暖意融融,大夥兒聚在一起慢悠悠的給橘子扒皮,整個屋子都湧動著一股濃濃的橘子香。
老王又剝下一個橘子,此刻將橘子瓣一一分開,忍不住念叨:“一斤橘子半斤皮,這皮也太厚了。”
“厚才好呢!”小祝支書解釋道:“隔壁村自己種的,一塊錢一斤,你就彆挑揀了。”
“再說了,厚皮才耐保存,在本地也容易賣出去。”
一塊錢一斤?
這下老王也不挑了,橘生淮南淮北嘛,這邊冬天氣溫低,它不皮厚變異一下的話,恐怕也撐不到這個時候。
隻是瞧著隔壁老李還細心地將橘子瓣上麵的脈絡都扒下來,頓了頓,也不動聲色的將之前掰開的橘子瓣重新拿回手裡……
哼,比細致,他老王也不差!
烏蘭等人坐在一邊,拿著竹簽給橘子瓣兒串起來,喬喬則熟門熟路的接過往鍋裡一滾,又迅速的放進一旁的涼水盆中——
很快,一根冰糖橘子就做好了。
第1根冰糖橘子,當然是要送給親愛的姐姐!喬喬眼巴巴的盯著宋檀:“好吃嗎?”
宋檀“哢擦”兩口咬碎冰糖,本地橘子並不太甜,隻微微涼的汁水。混合著融化的甜蜜味道……
“還行吧。”她中肯評價。
“哦!”喬喬也不失落,反而頗有自信:“那我先做冰糖橘子,等練的好了,我做冰糖草莓!”
這個宋檀還蠻期待的,此刻趕緊點頭:“好好好!練吧,咱家人那麼多,冰糖橘子又耐放,隨便做!”
烏蘭上回可摘了大幾十斤的橘子,一家人連吃了好幾天,還剩那麼一小堆,以宋檀的想法,還是抓緊消耗掉算了。
一群人流水線作業,這冰糖橘子的速度做起來飛快。小祝支書也嘗到了第n根,此刻感歎道:
“石頭坡……是真的種啥啥不行啊!”
“誰說的?”宋檀不讚同:“你勸我包那柿子林的時候可不是這麼說的。”
小祝支書一臉誠懇:“它要不跟你的石頭地連著,我能勸你嗎?”
“更何況老柿子樹的口感還是可以的,隻是不方便賣,需要自己在家裡催熟。就當咱自己吃吃嘛!”
宋檀心裡也明白,她現在包的地很奇怪——假如把雲橋村的山內山外看成一個o型,那石頭坡綿延的一大片地就是底下的彎鉤。
高空俯瞰的話,整片地形像是一個小寫字母g,而o跟彎鉤中間的空白,就是山崖,河灘,草場,還有整片金河了。
總的來說,還算統一好管理,宋檀後期照顧起來也並不太費力。
隻是——
“明年該修到石頭坡那邊的路了吧?”
今冬時間緊,路麵一上凍之後工程隊就暫停了,明年還有周邊的枝枝叉叉的道路也要修整的。
小祝支書因此肯定點頭:“對,修路之後就好走了。”
而老爺子天團中的老李又開口了:“你這包的地還不少,是準備走深加工啊,還是直接賣初級農作物啊?”
宋教授和唐老太今天一上午都挺沉默的,聞言忍不住又看了他們一眼。而宋檀則回答的灑脫: