張燕平倒是點點頭——他有跟糧商牽線搭橋過，多少了解一點：
“確實是這樣的。因為現在的稻穀想要賣，就得有好包裝，顏值要高，也要儘量保存的久。”
“所以咱們以前是打穀機脫了殼就算完事，煮飯的時候得挑一挑裡頭的沙石和碎殼……”
小時候他最不耐煩做這個了。
“但現在的米要打磨拋光，當然就晶瑩剔透了。”
不過最有營養的胚芽層已經被磨掉了，所以吃來全是澱粉。
這也是近幾年減肥時，所有食譜都不推薦米飯做主食的原因。
不是因為大米不好沒有營養，而是因為現在的加工方式，讓它的營養沒法保存。
除非是買那種短保質期的昂貴胚芽米，才會特意留著這些營養層。
啥胚芽不胚芽的，宋有德聽不太懂，不過不妨礙他理解這個事情。此刻就歎了口氣：
“反正現在能吃飽飯，吃飽了再講啥營養味道的……今年自家的米有營養，到時候就多吃一些。”
他倒是想得很開，隻是這會兒又忍不住發愁：“但現在院子都占滿了，兩畝地的稻穀，可怎麼曬？”
小老頭對於打稻的記憶，還停留在鐮刀割稻時。
那時候割了稻穀需要挑回來，拉到曬場上去曬得乾透，然後人力拉著沉甸甸圓墩墩的石碾一遍遍的碾壓脫穗。
最後，再晾曬揚塵，然後才是舂米……
總之，農忙一是播種，一是搶收，那真真是苦的眼淚都淌不出啊！
張燕平卻是一愣：
“怎麼曬？”
難道不是用那個收割機在地裡走個十幾二十分鐘，把稻穀收上來，秸稈打碎，剩下的穀粒隨便堆在空地上曬就行了？
宋三成樂了起來。
“你們年輕人，就是不把錢當回事——咱們總共就兩畝地，還是山區，你叫人家開收割機來，他一畝地得多少錢才能夠本？”
要是整個村子都收，或者是大平原地區，一畝地收割要價80~150，這個價格人人都能接受。
因為人家靠數量就能把錢掙回來。
可他就這兩畝，哪怕是150一畝，人工、油費、再加機器損耗……夠本嗎？
還是大熱天的，誰稀罕做這個生意？
可要是一畝地加錢，比如說加到300——老天爺！那宋三成可不敢想。
國家調控糧價，糧食的價格是不能漲的，真要這麼算，這兩畝地辛苦一年是一分錢不掙，還得倒貼！
當然了，他們是沒打算賣，可這筆經濟賬隻要一算，誰都舍不得出這個錢。
張燕平茫然了——
“不然這麼的熱的天，咱們要人工去收割，得乾到什麼時候？”
所謂“望山跑死馬”。兩畝地，大家說起來輕描淡寫的，真要是乾農活，腰彎下去就看不到頭了……
自己收割？
他打了個哆嗦，不敢想象。
謝謝打賞。大家幫我記一下，過了年再加更。
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