皇竹草和甜象草種下去已經有一陣了，如今都長到腰那麼高了，幾隻狗狗進去玩兒，隻要不動，那是半點也發現不了。
宋教授說，長到1米5就能收割了，收割後再過一個月又能二次收割，一年差不多能收七八次。
他們這裡往年十一月中才大降溫，勉強能收三次，再加上之前粉碎儲存的豆杆，高粱杆什麼的，足夠新買的牛羊過冬了。
等到明年，河灘淺水處會種蓮藕。遠處兩方山頭交彙處則會拉下分隔，證明此地有主。
到時候，魚也會有更多種類的。
隻需這麼循環個一兩年，金河河灘，就真真正正是“金”河了！
抱著這種信念，宋檀對接下來選牛羊的事兒，那可是越發的信心滿滿。
……
關於這點，宋教授也有話講。
老實說，宋檀家的實際情況，比他之前接觸過的任何一家都省心又費心。
省心是因為不管怎麼安排，他們家都嚴格執行，既不談錢，也不抱怨沒必要。
倘若按甲乙雙方算，他們定然是最好的甲方。
而且不管種什麼，長得都是非常好，根本不必操心適應性之類的。
費心的是，至今仍看不出他們用了什麼，土地檢測甚至隻是一般，這就讓人摸不著頭腦了。
另外就是，因為家禽家畜長得都極好，所以他的計劃也恨不得一天三變，顯得很沒有專業性。
這不，如今他又歎氣。
“老師，怎麼了？”
燕然正在複習各種牛的資料，術業有專攻，這個她確實不太熟悉。
明天，她就要和宋檀跟著宋教授去看牛，湯曉東和齊霖負責蘋果樹。
宋教授又想歎氣了。這會兒把宋檀叫來：
“那個牛的品種還有特性，你有什麼要求嗎？”
宋檀一頭霧水：“我能有什麼要求啊？我沒有啊，是活的就行了。”
她甚至還有點暗戳戳的想法——那就是如果有那種便宜大甩賣的小牛，比如體弱，比如暫時生了病，隻要不是傳染病，拉回來她一樣養的生龍活虎。
但是這話說出來，怕宋教授覺得她步子太大了，隻好暫且按下不提。
宋教授：……得！他真是白操心了！
這會兒揮揮手：“算了算了，你早點休息吧，明早六點出發！”
6點出發，八點鐘上高鐵，等中午到目的地，主家招待一頓午飯後，他們立刻就可以看牛了。
如果一切順利的話，甚至都不用多盤桓，當晚就可以直接回來。
也不用擔心賣家臨時調換小牛，畢竟他能帶人過去，自然是有把握的。
甚至假如有需要，他隻需要說個數量和要求，那邊就能直接把牛送過來。
不過，考慮到這老宋一家沒有人養過牛——哦，現在有了，就是在後山到處轉悠，東處吃草西處反芻，半點活兒不乾的老牛大黃。
宋教授左思右想：還是得手把手教教啊！
不然他們總不能一輩子紮根在這裡吧？
被叫過來又被莫名其妙趕走的宋檀：……
行叭！
既然沒人，她就修煉去了！回頭養牛也少不了呢！
……
第二天一大早，一行五人吃了飽飽的飯，一人又拎了一兜糖炒栗子，再來泡杯茶帶著，順帶還拿了幾個茶雞蛋……
等到宋檀準備把醬也挖出來帶一盒時，宋教授忍不住了：