在一次休假期間，她偶然在電視上看到一檔科普類的節目，裡麵當時剛好講的就是關於古代是如何製冰的。
這檔節目沒有印象中的枯燥無味，生動有趣的畫麵，加上主持人通俗易懂和風趣幽默的講解。
極大的勾起了她的好奇心，當即就拿起手機，搜索了關於硝石製冰這項技術的相關知識。
才發現，原來早在很多年之前，中國就有了硝石製冰的記載，看完之後，不得不被古人的智慧所折服，實在是太厲害了。
雖然她當時，隻是詳細的了解了關於硝石製冰的完整過程，以及怎麼樣才能最大程度的把硝石和分離出來。
並沒有真正的親自動手實驗過。
現在第一次做，雖然內心有些忐忑，但她並不是那種輕言放棄的人，大不了第一次失敗了，那就接著做第二次，甚至第三第四次，總有一次能成功的。
“乾淨的木桶和水都準備好了嗎？”時穗問道。
“都準備好了。”村長在旁邊立馬應道。
“嗯，你們幾個，等下按照我說的做就行。”
時穗看了看村長調出來的幾個等下要幫忙的幾個人，看到他們一臉的緊張，就安慰道。
雖然小祖宗說了不用緊張，可他們還是心裡有些慌，萬一自己不小心搞砸了，那可怎麼辦。
硝石製冰的方法很簡單，首先就是得將含有硝的土塊提前加水浸泡，然後過濾，最後再將過濾出來的水，經過高溫熬煮和曬乾後，這樣最後的得到的結晶，就是完整的硝石。
不過有一點要記住，那就是硝石是不可以食用的，因為裡麵的硝酸鉀會引發癌症。
忙活了半個多時辰，完成曬乾這一步後，接下來就要開始製冰了，這一刻，彆說村裡人，就連她自己心裡也有些激動，同時還有一些不易察覺的緊張。
需要的木盆和清水都已經準備好了，下麵是一個大盆，上麵再放一個稍微小一號的盆，裡麵都要裝上約一半左右的水，隻不過下麵的水要比上麵的多一些。
這樣主要是防止結冰的時候，需要的熱量不夠，上麵的水結不了冰。
“開始吧，等下先倒一半，看看效果。”時穗說。
之前看的時候，說製冰的時候需要大量的硝石，但這個量具體是指多少，她也沒有準確的概念，又怕一下子放大多了，也會導致失敗。
所以想著先倒一半，要是不夠的話，後麵再一點點的加，同時，她也想借這次的機會，知道一個這麼大的木盆，大概需要放多少硝石，才能達到製冰條件的臨界點。
沒辦法，這可能就是職業的強迫症，現代的時候，同事們經常調侃她是一個數據怪。
無論什麼事情，都喜歡用數據來證明結果，自從來到這裡後，她已經佛係了很多，但有些習慣，並不是一朝一夕就能改掉的。
很顯然，她現在對這項實驗的結果非常感興趣。
“好的，小祖宗。”那個拿著硝石，準備倒的男子聽到後，立馬應聲道。
他小心翼翼的拎著硝石，把開口對準盆後，隨著“嘩啦”的一聲，一半的硝石就倒入了盆裡。
接著眾人就開始目不轉睛的盯著木盆，不願意錯過任何的變化。
硝石遇水即融，剛剛倒下去的硝石，在大家火熱注視的視線下，開始迅速的消失和融化。
這一刻，不止時穗，在場的所有人，都很有默契的開始屏住了呼吸，甚至連聲音也不敢發出，全都直勾勾的盯著木盆。
就連村長，在自己沒發覺的情況下，因為太過於緊張，一雙手激動的微微顫抖著，手心裡冒出細密的薄汗。
時穗也是，心開始不受控製的砰砰直跳，仿佛要從嗓子眼兒跳出來似的，之前搞研究的時候都沒這麼緊張和激動過，現在卻為了一個小小的實驗，而緊張的不行。
她忍不住覺得有些好笑，難道是因為身體穿越成了娃娃，靈魂也越活越回去了嗎？
可時間一分一秒的過去，眼前的木盆卻再也沒了動靜。
這是失敗了？
時穗上前過去查看了一下，還伸手碰了一下盆裡的水，已經帶上了一絲涼意，可卻完全沒有結冰的跡象。
“繼續加，剩下的再倒一半進去。”
那人又繼續往裡麵倒了一部分硝石。
這一次，在眾人的視線下，盆裡的水以肉眼可見的速度，很快的就結成了潔白的冰塊。
“成了，成了！！”
徹底反應過來後，有人立馬就帶頭歡呼了起來。
尤其是小山子幾人，激動的抱在一起又蹦又跳，臉上彆提多開心了。
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