第257章 顯眼包不好當(第二更)_重返火紅年代_思兔閱讀 
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第257章 顯眼包不好當(第二更)(1 / 2)

第257章顯眼包不好當第二更)

劉海就大概畫了一個圖,解釋了一番,後勤科科長對劉海豎起大拇指:“劉科長,您是這個,去給領導彙報。”

孫愛國聽了需要烤雞的數量,本來想拒絕的,但是一想到昨晚上家裡人還想吃的樣子,於是開口說道:“小劉,今天你再準備一些,我下午開個會,讓大家表決一下。”

“成。”劉海點點頭。

“廠長,沿海地區不是魚多嗎,完全可以做成魚罐頭,可惜沒有足夠的塑料,不然上真空熟食。”劉海開口說道。

“真空?”

“就是……。”劉海大致介紹了一番,真空熟食有些沒什麼防腐劑,不外乎就是包裝之後高溫殺菌工藝。

不要小看包裝行業,後世咱們國內賣牛奶的全部都是給歐洲一家公司掙錢呢,還有的做飲料瓶蓋都做到了行業第一呢。

“這個暫時算了吧。”孫愛國一聽要鋁箔或者是塑料,就知道不行,肉才幾個錢,塑料與鋁箔多貴?

下午廠子廠長,副廠長等班子成員開會,吃了一下維修科研發的烤雞,紛紛稱讚好東西,於是維修科就接到了任務,烤雞車間正式開始建設,這可是獨一分的好東西,怎麼說也要建立起來。

“味道不錯啊。”

“造的怎麼樣了?”一機部領導很是期待的問道。

“真的?”

晚上食堂裡麵,工人們第一次吃到本廠的烤雞了,幾萬人吃一千多隻,當然好吃了,本來這個時候就不怎麼富裕,哪怕白水煮都好吃,何況是這種。

這個其實不複雜,就是一個大的循環烤爐,要是烤魚就是那種不鏽鋼鋼絲網輸送帶兩邊烤,那種還可以更換傳送帶製作薯片,餅乾什麼的。

“真的?”小雲很難想象烤魚怎麼吃。

“啥味道,這麼香?”

伴隨著烤雞源源不斷的出來,車間裡麵彌漫著香味,然後香味開始擴散,被外麵的風一吹。

“我跟你說啊,我們廠子準備過年發烤雞。”

“小劉,怎麼樣了?”孫愛國一路走。很快來到了烤製的地方,開口問道。

“嗯。”孫愛國感覺自己就不應該來這邊,這又接了任務,這個冷藏貨櫃,看樣子又要新開車間了。

“正在調試,問題不大。”劉海正在觀察裡麵各種溫度,用的是木炭烤的,不是說劉海不能用電。

“全部烤了,晚上食堂加烤雞。”孫愛國大手一揮。

“可不是,據說不少人沒事就去摩托車廠那邊轉悠。”秘書趕緊說道。

“不知道多久可以吃到。”大半個廠區的工人聞到香味都吞口水。

廠房這邊,劉海讓做的乾淨美觀一些,牆壁先上水泥,然後做瓷磚1943年溫州就產釉麵磚,1962年溫州,景德鎮等等就產二百多萬平米了。)

背靠一個幾萬人的大廠有多厲害,劉海這邊前麵出圖紙,圖紙還沒出完,零件成品就送來了,特彆是聽到烤雞車間要用的,工人加班都要搞出來,畢竟傳說維修科搞的烤雞香得不得了。

“這麼先進啊。”

全套的不鏽鋼設備,除開前麵清洗的是瓷磚水泥池子,後麵的湯皮,還有上皮水都是不鏽鋼的設備。

說的人自信滿滿,聽的人是一腦門子官司。

當然部裡麵什麼的肯定也要送過去。

“嘖嘖。”廠子領導看習慣了其他車間灰撲撲的樣子,再看這個車間,給人一種十分高級的感覺。

李大力幾人也在一起吃,一人吃幾塊,新來的學徒更是對自己家科長崇拜不已,烤雞都能做成機器烤,厲害厲害,而且在這邊還吃的好,設備也隨便用,你說用壞了,正好教你怎麼修……不怕你用壞什麼的。

“哦,他怎麼會搞這個?”一機部領導好奇的問道。

“伱是沒看到啊,那麼長的不鏽鋼生產線,錚亮錚亮的。”

“劉廠長,真的沒辦法了,我們設備就這麼點產量,年前就這點時間。”

當第一排烤雞從設備另外一邊出來,看起來稍微時間有點長,表麵顏色有點黑,劉海就把生產線的速度提高了那麼一丟丟,後麵繼續看。

“過幾天就把給小劉的東西給他。”上級領導隨口說道。

“反正我不相信。”

“小劉還說可以搞一個冷藏貨櫃什麼的,就是做一個汽車,火車可以拉的貨櫃,安裝上製冷設備,可以從南方運送水果,也可以從沿海地方運送冰凍的魚什麼的。”

“這個好,這個好,你盯著一些,沿海地區有些地方魚都爛了丟地裡麵當肥料,特彆是有了船用推進器。”一機部領導聽到這話,趕緊說道。

“什麼都可以烤的,還可以烤魚什麼的。”劉海點點頭說道。

“就是。”

接下來就調試,另外一邊一千隻雞也拿出來解凍,解凍完畢清洗,晾乾水分,然後醃製,湯皮,然後立即上皮水,掛起來晾,晾乾後麵多來一次皮水或者再來一次,因為這個沒辦法學烤箱那種中途刷。

“吃過的都說好。”秘書點點頭,趕緊給領導打飯,領導胃口好,秘書才安穩。

“小劉一直都喜歡搞武器,煤氣罐大炮不就是第一個,現在大型設備不需要技術升級,廠子人也不夠,本來小劉是準備搞火箭彈的,廠子出事情才搞的槍。”孫愛國繼續解釋。

“好,好。”孫愛國吃了一塊,連聲說道。

“哎呀,這烤羊腿太好吃了。”小雲吃了一口羊肉,彆人還在羨慕烤雞的時候,劉海在自己車間開始偷摸烤羊肉了,不過沒辦法拿回家,就中午自己車間大家一起吃一吃。

回去更是宣揚了一圈,很快整個京都都知道了。

一機部這邊,領導看著愁眉苦臉的孫愛國,搖搖頭說道:“我也沒辦法,反正你能產多少就給多少唄,彆忘了部裡麵就是了。”

烤雞車間加班加點,機器不停,人輪流上班,一天產量一萬差不多的樣子,因為要對機器清潔,然後工人下班一個車間一個車間的發放福利,先發一隻,後麵繼續,一個人兩隻。

不少人都好奇的在窗戶上看,看著車間亮度很高的高壓鈉燈,還有整潔的廠房,看起來很大的不鏽鋼烤箱,也是驚訝不已。

用木炭可以一些集體廠子提供一部分收入,而且木炭的也方便,工人把木炭放進去就是了。



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