斷人財路猶如殺人父母，這個道理唐沭不是不懂，不過現在的市場經濟講究的就是一個優勝劣汰，每時美食的餐品質量過硬服務周到貼心，再加上有巨大吸引力的優惠政策，有這些優勢加持，如果這樣還做不到縣一中小吃行業的領頭羊，就太說不過去了。
忙碌的時候，人總會忘記時間的流逝，仿佛隻是眨眼之間，每時美食小吃部已經正式開業一個月了。
三月初的一個休息日，除了邵先軍以外的三名股東齊聚小吃部，將大門從裡麵鎖上，負責管賬的邵巧雲將這一個月來的收入與相關的賬簿全部放在了桌上。
“剛開始營業的時候生意沒有現在這麼好，所以平均下來咱們店每天的收入在三十五塊錢左右，扣除每個月房租、每天的原材料采購以及這一個月來的各項損耗，每天的淨利潤是二十八塊錢，這麼算下來我們每個月的盈餘就是八百四十塊錢。”
“我的乖乖，居然有這麼多？”
如果不是當著這些小輩的麵，孫貴英想要保留一些長輩的尊嚴，她早就兩個耳刮子扇在自己臉上想要打醒自己了，直到現在，她還以為這就是自己的一場黃粱美夢呢。
而令她感覺不敢相信的還在後麵，邵巧雲從收入裡取出一部分放在孫貴英的麵前：“貴英嬸子，這是你這個月的工資加分紅，一共一百四十六塊，您數一數。”
“多……多少？”孫貴英瞪大了雙眼看看自己麵前的一疊鈔票，又抬頭看看對麵的邵巧雲，“一開始的時候不就說好了我們的工資都是二十塊嗎？怎麼現在多出來這麼多？你是不是算錯了？”
邵巧雲微笑著將錢又往孫貴英麵前推了推：“我可不敢算錯，要不唐沭還不把我這個會計給撤職了，二十塊是工資，另外的一百二十六塊是分紅，你不是忘了吧？咱倆還有這家店百分之十五的乾股。”
直到這個時候，孫貴英在有些明白乾股到底是什麼意思，她趕忙將錢又推給唐沭：“不行，這錢我不能要，有二十塊工資就已經夠多了。”
唐沭也不多話，直接將錢塞進孫貴英的口袋裡：“您可彆跟我牽扯啊，我特彆煩這一套。本來就是您應得的，為什麼不拿？”
邵巧雲接下來取走屬於自己的一百四十六塊，再抽出十四塊錢放在唐沭的麵前：“唐晴兩姐妹也在店裡幫忙了，照理說她們也應該有工資，不過她們打雜的時間有限，洗鍋抹碗打掃衛生的活都是我跟貴英嬸子乾的，所以需要扣除一部分，你沒意見吧？”
邵巧雲的這句話險些讓孫貴英想要找個地縫鑽進去不出來，真是太丟人了，這家店幾乎就等同於是唐沭的，人家妹妹吃兩頓飯也算得這麼清楚，巧雲這丫頭還真是不會做人。
唐沭卻是很自然地拿起麵前的十四塊錢：“合理，親兄弟還得明算賬，巧雲姐鐵麵無私，以後大家合作絕對不會有什麼話說。”
邵巧雲又拿出三十交給孫貴英：“這是田坤奶奶跟田坤的工資，田坤來店裡幫忙的次數不多，就算他一半出勤，嬸子您不會有什麼意見吧？”
“沒有，絕對沒有。”孫貴英慌忙擺手的同時將這筆錢也收了起來，省的唐沭又說自己不乾脆。剛才的錢都收了，孫貴英覺得這時候自己再推脫就是真矯情了，以後好好乾，對得起這份高薪職業不就行了嗎？
所有的工資都開出去之後，邵巧雲看向桌麵上剩下的錢：“這裡還有五百零四塊，我不知道你跟我弟弟是怎麼談的，所以……”
唐沭大手一揮，顯得很是瀟灑：“我跟你弟弟向來都是二一添作五，一人一半，不過這次的零頭就給我吧，剩下的二百五就勞煩巧雲姐轉交一下。”
邵巧雲瞥了一眼唐沭：“我怎麼覺得你話裡有話？”
唐沭稍稍吐了吐舌頭，他的確是打算借這個數字罵一罵邵先軍這個二百五，不過還真沒想到他姐姐也是一個厲害角色，居然能聽出自己的暗諷。
邵先軍跟顧蔓枝之間的牽扯，唐沭是不可能告訴邵巧雲的，萬一邵家得知這麼一個情況之後去把邵先軍押回來，那小子還不得恨自己一輩子。
輕咳了兩聲，唐沭開始轉移話題：“這一個月的成績不錯，不過大家也不能沾沾自喜。下麵我來說兩個問題，第一，餐飲業其實是一個很難經營的產業，大家的口味不一樣，眾口難調之下難免會有人因為不喜歡一道菜而給出差評，而且總是吃同樣的菜，就算再美味也會有吃膩的一天，所以我們接下來要做的就是研究其他菜式，儘量做到每天有一兩樣不同菜品的蓋澆飯上架，關於這一點，就要交給後廚了，不知道貴英嬸這邊有沒有什麼問題？”
孫貴英不假思索地咬了咬牙：“我回去就跟婆婆商量一下，看能不能去國營飯店那邊取取經。”
唐沭點了點頭，接著說出了第二個問題：“很顯然，我們因為生意太好，已經成了附近同行的眼中釘了，正所謂明槍易躲暗箭難防，我們可以將自己的內部工作做到滴水不漏，但也防不住外人對咱們的虎視眈眈。”
其實這兩天邵巧雲也在擔心這個問題，每次她來上班的時候總是感覺附近有無數道淩厲的目光掃向自己，如果視線能殺人，恐怕她早已橫屍街頭了。
“可這種事我們又該怎麼預防呢？”
如果這些人真的不懷好意，想要整垮每時美食也不難，隔三差五地讓一個陌生人進店吃飯，扔幾隻蒼蠅進碗裡再當著店裡食客的麵大鬨一番，幾次這麼一折騰，每時美食就得黃。
不讓陌生人進來？他們打開門做生意，哪有把客人往外推的道理？
這就讓人有些進退兩難了，邵巧雲覺得這個問題基本就是無解的。
“想要解決這個問題其實並不難，害人之心不可有，防人之心不可無，隻要我們能夠將這些人的小動作給防範住，對方就奈何不了我們了。”
“少賣關子，說重點。”邵巧雲也是個急脾氣，見唐沭又在那故作神秘，立即催促他說解決方案。
“我的辦法很簡單，咱們每天營業的時候，在店堂裡放幾個眼線，他們的任務就是盯著那些突然出現的陌生麵孔，如果對方想栽贓，就當場來一個人贓俱獲。”
邵先軍不是認識一幫無所事事的街溜子朋友嗎？去年臘月底正是他們批發掉了自己的蔬菜，現在把他們叫過來幫忙，這些人絕對願意。
“就是每天店裡忙不過來的那一個小時內，讓幾個人站在角落裡盯梢，雖然可能會多出一些開銷，但絕對可以保證咱們小吃部的名譽不受損害。”
在這個信息技術幾乎沒有的八十年代，唐沭能夠想到的辦法就是給店裡安裝幾個人工攝像頭，就算當時沒發現有人動手腳，後麵真鬨起來，有這些街溜子在，也能將場子給鎮住。
唐沭的解決方案讓邵巧雲的腦海中浮現出一個詞，拍案叫絕。她怎麼就想不到用這種抓賊拿臟的方法，隻要當場將過來搞破壞的人抓住，所有問題不就迎刃而解了嗎？
邵巧雲用讚賞中帶著幾分調侃的眼神看向唐沭：“難怪我弟弟跟我說隻要有你在，什麼樣的問題都能解決，我看你就是一肚子壞水，誰也陰險不過你。”
請記住本書首發域名：..bigebar.