並非所有魚都能做成魚膾。
魚肉有寄生蟲,隨便吃容易出事。
這要不是鳧部落請吃,長夏不一定敢吃。不過,吃過一口之後,長夏不得不承認這魚膾真的很好吃。
大黃魚熬煮成湯,乳白的湯聞著味就鮮美的不行。
長夏搭配著魚膾和生醃,直接喝了三大碗,直接把肚皮撐得溜圓,再也塞不下才罷手。
紅燒魚這些她吃的不多,魚鳧族長他們很喜歡。
見狀。
眾獸人給鳧部落讓菜,跟鳧部落相比較,他們之前吃過長夏燒的魚。再說,魚膾和生醃味道也很好。
少吃點,他們也不吃虧。
喝過大黃魚燉的湯和清蒸大黃魚,長夏指著鋸齒魚熬煮的湯,說道:“鋸齒魚燉的湯味道也不錯,魚肉硬了點,以後用來製作成熏魚,味道應該會很不錯。”
“鋸齒魚個頭大,製作成熏魚很適合。”
“既如此,其他河獸是不是也能吃?”
頓時,眾獸人眼帶野心盯上了其他河獸。此前,鳧部落從未打過河獸的主意,但是有長夏開了先例,鳧部落像是打開了一扇通往真理的大門。
相較於普通魚類,河獸體型更大更凶猛。
味道比普通魚類差一些,假如做成熏魚卻有不同。熏魚經過熏烤,魚肉會變得十分緊致,河獸經常狩獵活動,魚肉本身就偏緊致。
“魚笑,鳧部落熏魚是不是添加了什麼調味?這些熏魚吃起來很香,且沒有絲毫的腥味。”長夏指著木墩上的熏魚,詢問出聲。
一聽。
魚笑微笑了起來。
“我族製作熏魚前,會將魚放入味根汁液中浸泡三日,這味根汁液中會添加魚露草、基拉草等幾種除腥的東西進去。”
厄多斯沼澤的水汽,比清月之森還要重。
於是,他們修建格魯,住在格魯裡麵。修建與沼澤之上的格魯,沒多少遮擋風雨的能力,卻勝在通風效果絕佳。當然,寒季的冰塊格魯又不同。
“魚笑,你這次遷徙結束回厄多斯沼澤多製作些熏魚,我想跟鳧部落交換些熏魚囤著寒季慢慢吃。”長夏開心道。
這種特殊的熏魚製作,需要特殊的場地。
顯然,河洛部落先天條件不行,找鳧部落交換熏魚,很適合。厄多斯沼澤寒季比暮靄森林其他地方都要長,其他地域還處在暖季,厄多斯沼澤提前步入寒季。
那時候,鳧部落會開始囤積魚獲,製作熏魚或將魚凍成冰魚儲藏,借以渡過漫長的寒季。
“真的?”魚笑激動不已。
鳧部落的寒季除了冰魚,就隻剩下熏魚。
他們甚至連白菜蘿卜這樣的野菜都吃不到。
鳧部落過著與世隔絕的生活,他們連找獸族部落交換都做不到。現如今,長夏主動開始提出交換的概念。
這意味著今年寒季鳧部落,除冰魚、熏魚以外,還能吃到其他的食物。
刹那間。
激動的不再是魚笑,連魚鳧族長都開心萬分。
“魚笑,彆忘了天狼部落。”青森見縫插針,開口道。
能讓長夏開口交換的,肯定是好東西。天狼部落斷了跟元家的合作,狼族有足夠的黃金棒用來交換,再加上又多了粟米,天狼部落可以說是很富庶。
ps:補更第四章。
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