804 辣椒醬_諸天從四合院啟航_思兔閱讀 

804 辣椒醬(2 / 2)

王剛說道“人可以沒文憑,但是絕對不能沒文化,學習不僅是在學校。”

濤子有些為難道“我這人最怕學習,要不然也不會高考落榜!”

“學習不光在課本裡。”王剛解釋道“你想開飯店,總不能不懂管理,不懂廚藝吧?”

“管理這方麵,不是有你嘛!我遇到不懂的就問你唄。”濤子光棍道

“至於廚藝,我可以招廚師呀!”

蔡曉麗率先提出反對意見。

“真出了事,你哪來得及找春明。”蔡曉麗責怪道

“況且你什麼都指望彆人,怎麼能管理好飯店。”

王剛非常讚同蔡曉麗的話。

電視劇裡,濤子就是把飯店管的一團亂,最後還是找了關老爺子的孫女關小關收拾殘局。

更有意思的是,濤子管不了飯店,索性就把關小關娶了,讓自己老婆管事。

隻是因為沒本事,濤子一輩子都看老婆和丈母娘臉色。

王剛把濤子當朋友,自然不想他以後過的那麼窩囊。

“除了管理,你還要學廚藝。”王剛說道“一個飯店的核心技術就是廚師,外聘廚師風險高,成本也大!”

蔡曉麗讚同道“不錯,外麵請廚師多貴呀!要是你有一手廚藝,廚師錢都省了!”

“可我去哪學?”濤子為難道。

現在學廚可不容易,也沒廚藝學校,都是師傅帶徒弟,手藝一輩傳一輩。

“你麵前就是現成的師傅!”王剛指了指自己笑道。

“你會廚藝?”濤子和蔡曉麗異口同聲道。

認識這麼多年,兩人就沒看過王剛下過廚。

“我會的東西多了,今天就讓你們開開眼。”

說話間,王剛走進廚房,好好給濤子和蔡曉麗露一手。

當四菜一湯上桌的時候,濤子和蔡曉麗還有點吃驚。

王剛的廚藝師成四合院世界的何雨柱,又經過幾個世界的鍛煉,早就自成一派,說是一代宗師都可以。

濤子和蔡曉麗嘗過王剛手藝後,對於開飯店更加有信心。

“你有這手藝,還上什麼大學,開個飯店賺的不比大學教授多。”濤子感歎道。

蔡曉麗看王剛的眼神裡,傾慕更多了三分。

“你好好跟我學,三年內我保準你出師。”王剛拍著濤子肩膀道“先叫句師傅聽聽。”

濤子不乾了,平白矮一輩,誰願意。

“我們,我們哥倆誰跟誰,就不用拜師了吧!”濤子嬉皮笑臉道。

王剛笑道“拜師就算了,但這杯拜師茶我必須喝,這是規矩!”

當初王剛跟何雨柱學廚藝,身為他妹婿,一樣要奉茶拜師,王剛覺得濤子也該如此。

濤子這次倒是不矯情,不就是奉一杯茶,隻要以後不喊師傅就行。

王剛喝了茶,對濤子說道“從明天開始,你早上五點過來,我開始教你基本功。”

“五點?會不會太早?”濤子吃驚道。

王剛搖頭道“你平常要上班,也就早上上班前,晚上下班後有時間學習。”

濤子不情不願的答應了。

然後王剛拿出一罐辣醬,說道“你今年最大的學習任務,就是學會做辣椒醬。”

“辣椒醬?”濤子不解道“這東西不是有賣的嗎?”

“這是我獨門調製的辣椒醬,我叫它老韓辣椒醬。”王剛說道“我拿手菜係是川菜,有一半功夫都在這瓶辣椒醬裡,以後飯店主打就是它!”

“你想邊開飯店邊推銷辣醬?”蔡曉麗好奇道。

“對。”王剛解釋道“開飯店雖然賺錢,但是賣辣椒醬更賺錢。

我打算前期以飯店賺取辣椒醬的口碑,等時機成熟就建廠大批量生產辣椒醬,將來我們的老韓辣椒醬要賣往全國,賣去全世界!”

濤子和蔡曉麗被王剛畫的大餅驚到了!

“外國人能吃的慣我們國家的辣醬嗎?”蔡曉麗擔憂道。

王剛自信一笑,蔡曉麗是沒看見外國人對老乾媽的癡狂,否則就不會說出這句話。

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