另外工作日常，李愛華也給他們做了具體安排。
這是他昨晚在家學習了《養豬技術》這本書之後，摘錄的幾項。
他讓三人拿筆記下來，後麵養豬場的日常工作要按照他今天講的來嚴格要求。
第一是豬場的管理：每天要進行糞便清理，場地清洗，要求高點還要消毒。何雨柱記下來，去向紅星養殖場的師傅請教。
第二是豬的管理：飼料喂養、飲水。豬的食量，飲水量，每天多少次，多長時間一次。由何雨柱去問人家傳幫帶的師傅。
第三是豬群的管理：現階段我們隻有小豬，今天要騸小豬。以後，豬多了，長大了，那就有很多麻煩事情了，你們慢慢摸索。
開完會，帶著幾人去了養豬場，那邊已經把30隻小豬給放過來了。
賀主任派了一位劉師傅過來傳幫帶。
一進入豬圈，劉海中和易中海捂住了鼻子，因為太臭了。
李愛華盯著他倆看，他們沒辦法隻好把手拿開了。李愛華心裡吐槽，以後每天都要在這臭氣熏天的環境下生活了，你們捂鼻子，捂得過來嗎？
隻怕養豬一段時間後，你們的身上也會有豬糞的臭味呢。
劉師傅帶著他們給小豬喂食，飲水之後，交待一番就先走了。
李愛華拍拍手：“今天第一天，你們有個很重要的事情要做，我今天就在這裡監督你們完成之後，再回廠裡。”
“什麼事？”三人齊聲問。
“騸小豬！”李愛華輕輕吐出三個字。
三個驚得大聲問：“騸小豬？”
“有什麼值得大驚小怪的？人家給我們的三十隻小豬，都是沒有騸過的。”這是李愛華昨天給賀主任提出的要求，就是想讓這三個養豬工人為難！
賀主任派劉師傅送來了騸豬三件套的刀具，何雨柱拿過三件套，反複觀摩，不知怎麼用？
他對另外兩人說道：“一大爺，二大爺，您倆年紀大，見到的東西多，你們應該知道這玩兒怎麼用？你們誰來操刀？”
易中海和劉海中兩人，你瞧瞧我，我瞧瞧你，最後都搖頭：“不會用！”
“哈哈！不會？不會可以學呀，向人家劉師傅請教哇！”李愛華覺得十分好笑，你們倆在車間裡一副老資格，現在不會了吧？
劉師傅非常熱情地過來給他們作示範。
很快就閹割完了一隻小豬，劉師傅將刀遞給劉海中，劉海中拿著這工具，手在發抖。
李愛華強調一遍：“你不要弄傷了豬，若是豬死了，那就拿你們的工資來賠。”
易中海說：“傻柱，你去捉小豬，我來按住小豬，老劉動刀子。”
何雨柱跳進豬圈去捉小豬，小豬一見他跳進去，四散逃開。
小豬在前麵跑，何雨柱在後麵追。裡麵清洗過，滑，還有小豬拉的屎，何雨柱跑著跑著就踩到屎了。
一下子滑倒了，手上全是豬糞，又臭又臟，他急得哇哇大叫！
爬了幾次，終於從地上爬起來了，一看，衣服上也滿是豬糞，他哭也不是笑也不是。心想，反正已經這樣了，就再追豬吧！
易中海一看，就進了豬圈：“我先來把豬糞弄到一邊，你好抓豬。”
何雨柱滿場飛奔，易中海剛剛弄到一起的豬糞，又被他踩開了，還濺得易中海滿身滿臉都是屎。易中海惱怒之下，抓起一坨豬糞朝何雨柱扔過去。
何雨柱正在專心追豬，一團黑色飛行物朝自己飛來，正打在臉上，一陣惡臭味傳來，才知道是豬糞。
“啊！”何雨柱大叫一聲，豬圈裡的小豬都被他的叫聲嚇得跑不動了。
他也顧不得豬糞臭了，撲倒了一隻小豬，易中海趕緊過來幫忙。兩個人齊心協力，終於捉到一隻小豬。
劉海中來操刀，剛一舉刀，小豬就一陣亂叫，劉海中嚇得手抖。閉上眼睛過了好一會兒，再舉刀……唉，結果根本下不了手。
他最後對劉師傅說道：“你騸一隻豬多少錢？”
劉師傅一聽，好像有錢賺，便開心回答：“一毛錢！”
要是自己弄死一隻豬，賠的錢更多。不如出錢讓劉師傅幫忙騸完算了，他咬咬牙：“劉師傅，看來五百年前是一家的份上，你就幫個忙，全騸了，我給你錢。”
劉師傅眼睛發亮：“好，三十隻小豬，三塊錢！”
“好，三塊錢！”劉海中非常痛快地答應道。
最後，易中海和何雨柱捉小豬，弄得深身是豬糞，臭不可聞。手上也全是臭糞，不知道有多狼狽。
劉海中覺得自己今天賺了，身上手上都乾乾淨淨，三塊錢出得值！
等劉師傅幫忙把小豬全部騸完的時候，劉海中掏了三塊錢。
看著從豬圈裡出來的易中海和何雨柱，他不由得捂住了鼻子。
何雨柱十分不滿地喊道：“二大爺，下次再碰到這事兒，該你進豬圈去捉豬，我大小也是個領導！”
劉海中十分嫌棄地說道：“行了行了，你倆快去洗澡吧！”
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