主宰曆史！
第二天，徐文傑根據昨晚與嶽父嶽母商量，利用前半個月的收入去鄉裡盤店鋪營生。
徐文傑帶著幾百兩銀子在鄉裡轉了一圈。好段位的店鋪沒有找到，不過卻碰到了東漢另一位人物張飛。
徐文傑並沒有向前去認識，因為張飛是賣豬肉的，所以以後機會多的是。還是再轉轉看看有沒有好的店鋪可以盤下來的。
徐文傑在城裡轉好久，在一家前麵幾米外是一個湖泊，左邊的店鋪是一家名為杏林百草閣的藥鋪店，右邊是名叫太和樓的酒樓的門鋪停了下來。
“主家，你準備轉讓店鋪？”徐文傑上前問了一下掌櫃。
“嗯，你要不要到處看看？”掌櫃頭也沒抬回應著。這個時候，想盤店的人要不是錢多人傻要不就是愣頭青。
朝廷的享樂導致百姓苦，還有多少人能在這個時候出門上店花費的？所以掌櫃也沒抬頭看。
“掌櫃，那我看看哈”，徐文傑也沒在意這些。自己盤點是為了能更方便認識或了解三國即將到來的人物，也方便照顧懷孕的靜兒。
說完就往裡麵走，走了大概有七八步左右，在徐文傑的左前方是一個通往二樓的樓梯，在樓梯轉台下方是有一個門，十幾步外的正前方擺了四個桌子，而在徐文傑的右邊則並排擺了三個桌子。
徐文傑看了一下。覺得這個環境還算不錯，就往左邊樓梯走去，上二樓看看。
當徐文傑上到二樓，上麵擺了三排每排有三個桌子的空間。正對路邊的視野則非常好，可以遠處的湖泊，也可以看大路兩邊人來人往的。挺適合當下盤下的店鋪。
徐文傑隨後就下了樓，走到掌櫃麵前，“那個掌櫃的，廚房和內室在哪裡啊？”
“就在那個樓梯轉台下的門過去就是了。”
徐文傑聽了就往那門走過去，穿個那門。前麵是一米寬左右的夾到，隻能通往店鋪後方。
“徐文傑走了幾十來步，店鋪後方有一個院子，院子的左邊是廚房，右邊則是內室。”
徐文傑隻是看了一個大概就往回走了。
回到掌櫃旁邊，徐文傑又問到“掌櫃的，你們是出租還是出售啊？”
“都可以，看你是想要出租還是買下來。”掌櫃這時抬了頭看著徐文傑回答道。
“出租月租是多少？出售又是多少？”
“出租，每月為110兩，出售是4300兩。”
徐文傑掂量一下，買下來，現在是沒能力的了，但如果經營幾個月說不定還有機會買斷。
“掌櫃的，不如先這樣吧，我先租半年，到時候我再花4000兩盤下，可以不？”
掌櫃聽了也覺得不可思議。租半年到時還花4000兩盤下，也夠傻得了。不過想著到時賺了幾個月租金還能有4000兩屋契錢。有這樣的大水魚不宰等到何時再宰啊！
“可以。不過契約上的寫好，若租期到後不能按契月盤下店鋪的，則要補償我1100兩！”掌櫃想著說道。
“可以，我現在先給3個月租金，咱們找德高望重的人來做擔保，契約上也得寫好，我有買斷的優先權！”徐文傑聽到掌櫃說的話就想到他的打算。你想把我當水魚宰，那我就要有優先權！免得你到時候反悔。
徐文傑與掌櫃立下契約就去找當地德高望重的人做了擔保，交了租金，就問掌櫃要了房子的鑰匙和商定好今晚就搬進來的事情，掌櫃也爽快交付。
徐文傑處理好一切，回頭看看麵前的店鋪，感慨萬千，咱也是做老板的人了！
感慨完就開始思索自己應該做啥餐飲好！想要他們坐下來聊所見所聞，就離不開酒，又得讓他們坐的久才行。
那就弄個火鍋店吧，反正這個地方也沒有這些。弄點新穎的東西，就能吸引人群。也能打開自己的品牌，自己所曉得到的東西就越廣泛。
徐文傑邊走邊想，沒留意所走的方向卻離自己家裡遠了！
“豬肉，賣豬肉叻，新鮮的豬肉叻”，一聲叫賣聲傳入徐文傑的耳裡，徐文傑猛反應過來，這不是張飛在遊鄉叫賣豬肉嘛。
嗯，有了，我弄火鍋店，那少不了肉類的，不如趁機與張飛打好交道。說不定還能賺到意想不到的結果呢。
“那個吆喝的，你家豬肉咋樣？”徐文傑想到就立刻把張飛吆喝停下來。
“客官，你不出去掃聽掃聽，我老張雖是個莽人，但重來都是童叟無欺的”。張飛聽到徐文傑這樣埋汰自己，也不爽快回道。
“那是，那是。誰不曉得你老張義氣當頭的！”徐文傑聽到張飛的話連忙誇誇！免得自己還沒打好交道。就給張飛烙下一個不好印象。