第119章 殺豬_我在聊齋修功德_线上阅读小说网 

第119章 殺豬(2 / 2)

兩人為了這隻豬,忙的熱火朝天的,連午飯都沒顧上吃,餓的肚子咕咕叫。

“豬頭我現在就鹵上,等弄完了正好弄來下酒吃,我乾坤袋裡還有一壇酒!”宋玉善說“今天讓師姐嘗嘗我的手藝!”

秦緣咽了口口水,她饞了。

作為一個修士,她能過的比普通百姓還拮據,新道袍都舍不得買一件,並不是因為她賺的還沒有普通百姓多。

有很大一部分原因都是因為她饞啊,看到好吃的就走不動道。

攢的錢,總是忍不住貢獻給城裡的各大食肆酒樓。

就這,還是控製自己每次進城,最多隻吃一頓的結果。

她微胖的身材,便是美食在她身上留下的美好印記。

可惜人家做的好的菜,都有自己的秘方,她怎麼也學不來。

一聽師妹要做,她緊張的搓了搓手“師妹啊,你會做鹵肉?”

“嗯!”宋玉善很有自信,彆的她不敢說,但鹵肉,有金叔的鹵料包在,她絕對會。

“那個,我能跟著師妹學一學嗎?要是能學會自己做,以後就能少在外頭花錢了,我保證不外傳!”秦緣說。

“這有什麼難的,師姐你看好了!”

宋玉善把清洗好的豬頭肉提到案板上,按不同部位切成塊。

先涼水下鍋焯水,倒掉水後,再熱水下鍋,鹵料包丟進去。

宋玉善拍了拍手“好了,這樣燉著,燉入味兒就可以了。”

從沒見過鹵肉是怎麼做出來的秦緣懷疑人生了“就這麼簡單?”

她嚴陣以待,還怕自己記不住,拿了筆墨出來,準備記筆記,結果就這?

冷水煮一遍,再熱水煮一遍,丟個小布包進去就完了?

城裡鹵料店賣的比生肉價格貴兩三倍的鹵肉就是這麼做的?

“鹵肉做法其實很簡單,精華都在這鹵料配方上。”宋玉善說“不過這鹵料配方我也不會配,這包是金叔在我出門前配好給我的。”

“金叔是以前在你家做家仆的那隻豬妖?”秦緣問。

豬妖都比她會做菜,她有點想哭。

師妹家的都是些什麼神仙妖啊,不是會下好吃鵝蛋,就是會做菜。

宋玉善點點頭“金叔很喜歡研究美食,師姐若是有興趣,等他來了,可以跟他交流交流,他肯定會很高興的教你的。”

她算是發現師姐的吃貨屬性了,師姐應該和金叔很有共同語言。

不像她,雖然也愛吃,但是並不怎麼喜歡下廚。

秦緣忽然有些迫不及待了“我明兒就去找工匠修道觀!”

兩人把豬肉都醃好了,又去了庫房。

庫房裡堆得都是從觀中各處收攏來的家具擺設等雜物。

秦緣隔幾天就來放幾個清潔術,東西舊是舊了些,但是很乾淨,保養的還不錯。

宋玉善挑了幾件喜歡了,兩人一起抬到了左側殿,今晚她就不用和師姐一起擠了。

忙完這些,鹵肉也好了。

師姐已經接連問了三四次好了沒有了,這會兒終於可以吃了。

宋玉善把肉撈起來,切片裝盤,還裝了一碗金叔調的酸辣口的油辣子。

再來一壺酒,喝酒吃肉,好不快意!

“這鹵肉,比城裡王記的還好吃幾倍!”秦緣用她吃遍全城的嘴保證。


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