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第34章 賞 味(2 / 2)

希雅這才擦去了嘴角的魚翅湯汁,臉上忍不住有些泛紅,微微低下頭去,睫毛輕顫,顯出羞赧的模樣。

然而裴語遲絲毫沒有嘲笑她的意思,隻是溫和地繼續用餐,給她留足餘地恢複鎮定。

過了一會,希雅輕輕抬起頭,望向裴語遲,他臉上帶著了然的淺笑,希雅也忍不住害羞地笑了。

這一刻,兩人心有靈犀,對望一笑,仿佛達到了某種難以言說的默契,希雅也完全放鬆下來。

這時,服務員端上了雍親王府燒鹿筋,野生鹿筋的香氣撲鼻而來,肉質細嫩。

裴語遲用公筷先為希雅夾了一塊鹿筋放在她碟子裡,動作嫻熟得如同已經重複做過千百次。然後也給自己夾了一塊。

希雅用筷子輕輕嘗了一小口鹿筋,酥軟細嫩的口感讓她不禁眯起了眼睛。

“這鹿筋處理得很好,要的就是這種滑嫩口感。”裴語遲聲音溫和低沉,如同品鑒美酒般從喉間滾落。

希雅抬眼望向裴語遲,隱約可見對方眼底的笑意。這一刻,她突然有種仿佛已經認識很久的感覺。

爆炒鳳舌、荷包裡脊等佳肴接二連三呈上,兩人邊品嘗邊暢聊,彼此眼中的歡喜之情溢於言表。

最後上的是百鳥朝鳳,選用嫩滑的雞肉和豬肉蒸煮而成,雞肉吃起來軟爛脫骨,這道菜當年深受乾隆皇帝的喜愛。

這頓乾隆禦膳,每一道菜都令兩人讚不絕口。他們細細回味著剛才品嘗過的美味佳肴,從濃鬱葷香的佛跳牆,到筋道彈牙的燒鹿筋,再到精巧美麗的百鳥朝鳳,這些美食活靈活現地展現了中國烹飪的精湛技藝,給味蕾帶來了萬千的奧妙與愉悅。

希雅開心地說,這絕對是她回國以來吃過的最令人難忘的一頓中餐……

在輕鬆愜意的環境下用餐,希雅也可以摒棄職業女性的嚴謹態度,表現出更為率真活潑的一麵。

“裴老師,您平時都喜歡吃哪裡的菜式呢?”希雅一邊品嘗著精美的宮廷佳肴,一邊好奇地想要了解更多關於裴語遲的喜好。

裴語遲第一次與希雅吃飯,卻感覺十分自在,一點也不拘束。他也很樂意與這樣開明的海歸女孩就餐文化交流想法。

“我其實沒有太多固定的口味偏好,不論中餐還是西餐,隻要烹飪得當,我都歡迎。”裴語遲笑著解釋道,“我的工作需要常出差,品嘗各地美食,來者不拒,也比較隨性。”

“但如果真的講究起來,其實跟著中國傳統的節氣和飲食習俗變化是最好的。”

他頓了一下,繼續說道,“比如說,立春到立夏這段時間,可以根據氣候調理多吃一些鮮芽、青菜,蔬菜居多,以適應大自然的更新換代。到了夏天,隨著溫度升高,則可以增加一些菌藻、瓜果類,以清熱除暑。這種隨著四季變化的飲食習慣,對身體的平衡很有幫助。”

裴語遲抿了一口茶水,笑著對希雅說“當然,這不代表就不能偶爾破例,隻是大體上,我還是建議多關注一下中醫傳統的飲食智慧。”

“原來裴老師的飲食習慣這麼講究。”希雅讚歎道,“現代社會,我們已經很難體會到這種隨季節變化的吃的智慧了。”

裴語遲說“是啊,中國人相信‘天人合一’、‘順應自然’。隨著四季變化,不同時令的食材營養也在變,隻有按著這個自然之道,吃適合的食物,才能達到事半功倍的效果。這種哲學也巧妙地體現在中國的飲食文化裡。”

希雅聽了,眼睛一亮,興致勃勃地說“原來四季變換,不同的節氣都有對應的飲食習慣,這真的是一門博大的學問。”

裴語遲讚同地點點頭“沒錯,中餐講究食物的屬性與人體的和諧。中醫認為人要調養陰陽,才能得到身心的平衡。”

“嗯!但是真正按照養生之道來吃,我還真的不懂。”希雅讚歎不已,“裴老師,以後我多請你吃飯,您不吝賜教。”

希雅像想起什麼,眼中有一瞬間的失神,又立即恢複了笑意,輕歎道“可惜奧利弗更偏西餐,平時我需要遷就他的喜好。”

“每個人都有自己習慣,這很正常。”裴語遲溫和地說,“相信他也會慢慢體會中餐的魅力,特彆在你影響下。你自己也該照顧興趣,偶爾和朋友來感受感受中餐文化。一頓美食,不僅咂吧舌尖的快樂,更能豐富生活體驗,何樂而不為?”

希雅聽得入迷,她露出一個明朗的笑容,說“裴老師說得真是太對了。生活就應該平衡各種體驗,而不應太過偏頗。我也該學會在遷就的同時,也照顧一下自己的興趣了。”

“聰明的女生,不僅在事業上有所斬獲,在生活理解上也很開明。”

裴語遲微笑,語重心長地說,“其實,作為一名女性,更重要的是要懂得對自己的身體應該如何照顧。中醫講究‘女人三分在顏,七分在養’,這七分中的大部分就在於飲食上的講究。”

裴語遲頓了頓,像是在組織語言,“‘三分在顏’就是注重外表的優雅整潔。‘七分在養’中的‘養’字,就是指合理的飲食和起居,講究養生。”

“女性體質注定更容易遭受氣血不足與陽虛之苦。要想事業家庭雙豐收,健康是基礎。”裴語遲富有智慧地說,“所以你應該特彆注重飲食營養,選擇溫和補益之品,促進氣血調和與陰陽平衡。希望你善待自己身體,這樣才能在事業上長久闖蕩。”

“您說得太對了,我讀書至此倒忽略了這個最基本的道理。”希雅恍然大悟,“女孩子要想養好身體,學會烹飪和講究飲食是最基礎也最重要的一課。如果連這點都無法做好,豈不辜負了自己?”

“你很聰明,很快就理解我的意思。”裴語遲讚許地說,“你若能在生活中兼顧飲食營養、學會烹飪,不僅可以讓自己的身體更加健康,也可以讓自己的家庭更幸福。”

在這古色古香的環境裡品嘗美食,更有一種身臨其境的高雅。希雅不時地抬眼望向裴語遲,見他品嘗佳肴時那種文雅從容的儀態和略帶儒雅味道的談吐,不覺心中湧起一股說不出的欽佩之情。

裴語遲常常在吃到一道美食後微微一笑,用那張俊朗的臉龐流露出難以言喻的滿足之情,讓希雅看得目不轉睛。她開始注意到裴語遲眼尾若隱若現的細微皺紋,和麵部勻稱的線條,覺得這種帶著年華的成熟感性格,十足地吸引人。

更讓希雅動容的是裴語遲那一雙深邃明亮的眼睛。平日裡他總是睥睨自若,但當與人交談時,那雙眼睛會變得溫和而專注,洋溢著一種真誠的興味與賞鑒之情,這讓希雅有種錯覺,仿佛在裴語遲眼中,自己是十分受寵的對象,成為他全部注意力的焦點。



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