錦繡農女拐個將軍來種田！
蘇月白休息了會兒，看著外麵的鴨、子已經徹底控乾了水分，表皮繃緊，這才返回廚房，燒熱一鍋油。
入油鍋將鹵鴨炸到表皮酥脆，方可撈出。
這時候，要在鴨、子表麵刷上一層調製好的糖稀，這就是甜皮鴨的由來。
她將兩隻鴨、子斬成小塊，擺在兩個大瓷盤。剩下的兩隻，則被她按照片烤鴨的方式，拆解開來。
郝大廚看到這一步，眼睛都不會眨了，盯著那鴨、子，似乎就是木頭人。
蘇月白笑了下，也沒吝嗇。
給他和許姑姑一人半隻，叫他們拿去吃。
廚房雖離二驢住著的院子遠，可風好，味道就傳的遠。
加上他的嗅覺好，一上午連做功課的心都沒有，就知道抽、動鼻子聞香。
就連晏安，也難免走神，劍招都使錯了兩回。
好不容易盼到中午，大菜上桌，兩人的眼珠子都不動了。
棕紅色的鴨皮浸了糖汁，顏色愈發的誘人。
小心翼翼將鴨肉送到口中，津液直流。
那皮酥柔嫩，還透著一股淡淡的甜。不禁不會讓人感覺油膩，反而有種令人意外的清爽。
丟進嘴裡，那真是越嚼越香。
二驢拿了一隻鴨腿啃，吃的頭也不抬。
蘇月白看著大家吃的開心，這才拿起荷葉餅，伴了蔥絲與黃瓜條，還有自己調製的麵醬。
晏安眼尖，看她吃法特彆，下意識停下動作。
餅皮包裹著蔬菜，又卷了鴨肉，下口時層次更加豐富，口感也被層層提升。
晏安學著她包了一個，瞪圓眼睛，宛如到了極樂世界。
“好吃嗎？”蘇月白甜甜笑著。看這小孩兒露出麵癱之外的神情太難，她現在真的很有成就感。
晏安連連點頭，捧著個餅顧不上說話。
大家這才發現，旁邊放著的餅並不是讓他們直接吃的，紛紛效仿。
而且蘇月白還告訴他們，不要一直吃肉，卷了菜也香。
這菜並不特彆，不過是新鮮的土豆伴著豆芽與豆腐絲同炒。
可因時令，正吃個新鮮，不管如何做都覺得好吃。
蘇月白胃口不大，吃的緩慢，看他們吃的酣暢，還得叫人慢著點，小心噎著。
“這幾日有一味野菜要上市了，正適合生吃。到時候就做這種餅來，裹著野菜和肉醬，隻一碗小米粥，就足夠好了。”
聽的幾個小的恨不得現在就上山挖野菜去，連陸彥墨都豎起耳朵，想聽聽這種野菜長什麼樣子。
蘇月白說的這種叫甜苣菜的野菜，發現實屬偶然。
生滿麻椒的山上，隻能長一些低矮的野草。因麻椒生性霸道，不許其他灌木成活。
沒想到在附近的土地上，倒是見到一些甜苣菜的幼苗。
她本來也沒功夫上山去采，可這幼苗生的實在好，頂端透著一種暗紅色，挖出來的幼莖又白又嫩。
這樣品相好的甜苣菜可不多見，以前她吃的時候，無論是菜場還是超市，都隻能見到長大的那種。一旦長大，口味就變了。不僅會苦澀多餘清甜，口感也不會太好。
就這種幼苗最好，可因價高，又因甜苣菜長勢快，根本來不及采。