報告王爺,王妃要爬牆!
第二日清晨,薛寧決定暫時閉樓一上午,到中午顧客多的時候再開張。主要原因是,上午要好好宣傳一下自己的新品,另一方麵就是為這個新品和今後的酒樓發展開個會。
薛寧看著酒樓戲台下麵的夥計們,鄭重地說道“各位,我們小龍蝦生意興起了,但是不可懈怠,除了老包做出來的一手好菜,我們還要研究出更多美味。”
老包和夥計們都麵麵相覷,一旁的李寅虹接過話茬接著說“想必各位都吃過包子嗎?那麼有沒有吃過小龍蝦餡兒的包子呢?”
眾人整齊地搖頭。
不過這個新穎的想法瞬間點燃了大家。
“那是不是也可以有小龍蝦餡兒的餃子?”
“小龍蝦也不一定得吃辣的,可以來點兒十三香。”
“要是這樣一來過年的時候豈不是更喜慶?”
薛寧很欣慰,僅僅是他的一點摸,大家就可以天馬行空的給出這麼多的建議。
她的想法也很簡單,一個這麼大的酒樓,不可能日日都隻賣小龍蝦,到底還是有點兒創新的。
而現在看來,創新的法子倒是挺多的。
薛寧取出筆墨紙硯,讓陽陽過來磨墨。
“以後大家有什麼好的想法就都寫在這張紙上。”
眾人紛紛圍了過來,都想要表達自己的想法。
“不急在這一時差不多過上一月推出新菜色,這樣一來,咱們酒樓就是真的是天下第一了!”
薛寧轉頭,和李寅虹相視一笑。
薛寧的想法很簡單,隻要每個人想出一兩中小龍蝦的展新吃法,再加上每個月推出和小龍蝦的旺季打折出售,這樣一來,整個酒樓就能運營起來,小龍蝦生意火爆那就是指日可待的事情。
待大家都寫完後,薛寧拿過那張紙看了看,密密麻麻寫了很多,粗略的選了一下之後,再掐指一算,這些新菜品足夠他們經營個三四年的。
這股子熱潮勁過去,大家也開始辛辛苦苦的製作新仿單了。
新仿單暫時推出了小龍蝦包子這一種東西,而且作為早餐開放。
李寅虹已經跟著薛寧一起外出,這次他們隻在路邊上發仿單。
“客官您瞧瞧這單子,我們酒樓新出爐的小龍蝦包子,保證你吃完第一個還想吃第二個!”薛寧熱情似火地推薦著自己的酒樓和新菜,也不管那客人是否願意。
不過客人到底還是大度,尤其一看那個酒樓的位置,自然就了然於心了。
“你是那個酒樓掌櫃的吧!我知道,你們酒樓那麻辣小龍蝦被封為禦菜,哎喲,我家媳婦那叫一個愛吃啊!”
這……算是粉絲吧!這大街上隨便拉一個都是粉絲嗎?
她打心眼裡感謝皇上,要不是皇上把這個菜封為禦菜,而後昭告天下,自己哪裡有這種福氣,當然也感謝李寅虹,要不是他,自己哪有機會把小龍蝦送到皇上麵前。
薛寧看著身邊和客人交談甚歡的李寅虹,瞬間覺得自己撿到了一個幸運星。
“丫頭,客人都走了,你盯著我看做什麼?”
薛寧這才反應過來,那客人都快走到酒樓了,而自己似乎像個花癡一樣看著李寅虹傻笑?
她高冷的形象沒有了。
“我沒看你,我看……那個花呢。”
然而薛寧紅紅的耳朵已經暴露了她。
李寅虹看著她那副可愛模樣,忍不住伸手捏了捏她的耳垂。
“傻丫頭,我們以後一直這樣可好?”