華娛之我隻想鹹魚！
到了快一兩點，他們直接走向了陶然亭的南門。
南門有一家老字號的涮肉，就叫南門涮肉。
這裡麵的羊肉。
地道！
劉師師呼出一口氣說道“這溜冰還是很好玩的。”
楊小蜜得意的笑道“我小時候經常來玩！”
曹信說道“這地方還是有很多的回憶的。”
楊小蜜給了曹信一個白眼，看起來就像是老頭子一樣。
如果說曹信是個老頭子性格吧！
嘴又特賤！
有時候楊小蜜都看不懂曹信。
曹信看向劉師師問道“這演技學習的怎麼樣了？接下來又是你！是一部電影，你一人演兩個角色，一個是女兒，一個是媽媽！”
劉師師臉上立馬耷拉下來了說道“怎麼又是我！”劉師師感覺這一年都沒怎麼休息。
她又不是那種不需要準備的演員，一部戲她起碼要準備一個月，才好代入！
出來又需要一個月，感覺這一年都沒怎麼休息！
“沒辦法！這騰信公司目前還隻有我們兩個。我也不想！隻是你也知道公司的情況！這就是娛樂圈，卷的可怕！我們的情況，隻能迎難而上！”
楊小蜜聽到這話，怎麼感覺這兩人在這裡唱戲。
什麼叫又是我？
我還羨慕不來呢！
這戲約一部接著一部。
楊小蜜現在是真的酸了！
楊小蜜說道“你們就沒有想請其他人嗎？”
曹信搖著頭，也是鬱悶的說道“誰叫我們得罪了京圈和港圈。這就真的沒辦法！隻能靠著作品維持熱度。要不一個娛樂公司，半年沒有作品，就會被人遺忘。要不誰願意工作！”
楊小蜜點著頭，眼神中已經是滿滿的羨慕。
曹信看向楊小蜜說道“你真的不加入我們嗎！這錢我可以借給你，頂多不算你利息！”
“還是算了！”楊小蜜也是陷入了糾結。
這時候，火鍋的材料和銅鍋也是上來了。
劉師師兩眼放光的說道“我們邊吃邊聊吧！”
這老燕京銅鍋的中間有一個高高的，像火山一樣的東東，裡麵放著許許多多的木炭，它們正在燃燒。
銅鍋涮肉的湯底選用的是清湯。
所謂:“銅鍋一盞，清水一碗，蔥薑兩三”這簡簡單單的十二字道儘了老bj銅鍋涮肉湯底的奧秘。這清湯的特點就是久煮不混！
這肉片“薄如紙、軟如棉、齊如線、美如花”，每片羊肉的厚度都嚴格控製在09~12之間，拿起每一片都是晶瑩剔透，下鍋後保證一涮即熟。
這肉切完擺好盤，把盤子翻過來，這肉就跟長在盤子上似的，紋絲不動。
這就很考驗這廚師的刀工和這肉的新鮮。
主要的調味就要靠著這醬料，以芝麻醬為主佐以韭菜醬、豆腐乳、油潑辣子在撒上蔥和香菜，攪拌均餘即可。
冒著熱氣的新鮮羊肉再配上這樣的蘸料真是滿口留香，飄飄欲仙啊。
這一套下來，看的三個運動完的人，食指大動。
三人也顧不上扯東扯去，直接開吃。
這火鍋不像是牛油麻辣火鍋一樣，口味那麼重，卻是彆有一番風味。
吃的就是一個食材的新鮮。
幾個人也顧不上聊天，先吃這幾片肉解解饞再說。
解了嘴裡的饞，曹信才開始繼續話題說道“怎麼樣了！到底來不來！”
楊小蜜直接一口回絕了說道“還是等這紅樓夢以後再說吧！”
曹信點著頭，也不好說什麼？
總不能說你在紅樓夢裡麵隻演個丫鬟，到時候直接捧其他演員吧！