乾隆朝的造反日常！
從陳州到歸德，然後再到濟寧州坐上船，沿運河北上直抵通州。
趙亮前半程路重複了之前的老路，腳程不緊不慢，沿途查看鬆鶴樓分店的賬簿，是都很滿意。無論是歸德府的老店還是濟寧、臨清的新店，鬆鶴樓的盈利都叫人看了開懷。
順帶著他還加強了一下與臨清城守尉色勒敏的感情。
如此一行人抵達京城的時候，時間已是四月下旬了。
趙亮先去了京城的中原會館落腳，然後就叫會館的小廝帶路，讓人駕車前往了楊柳灣。
沿街的綠迢楊柳簇擁著一牙彎月，水麵波光粼粼，和珅把自家安置在這裡，那還真是有眼光。
因為不遠處有一座橋——李廣橋，明弘治年間權傾一時的大太監。他曾經在這地方建造豪宅，“引玉泉山水，前後繞之”，獲罪後，八大罪狀之一就是“盜引玉泉，經繞私第”。滿清入關後，便在河道東、西兩邊各修了一條土路，兩條路合稱楊柳灣——河西側土路稱李廣橋西街，東側土路稱李廣橋南街。
和珅的府邸就在李廣橋南街。
對比後世煌煌堂堂的‘恭親王府’，現如今的和府，那真是不要太渺小了。
趙亮並沒有下車，而是深深的看了眼和府的大門後，叫人繼續向前。
前世他是從網絡上了解了和珅的一些情況，但現在，‘虛幻’變成了現實，他怎麼可能隻依靠著前世的一些皮毛就輕率的與和珅接觸呢。
必須對之有一個詳細的了解，把一切都儘可能的查清楚。之後再與之接觸才好！
而且他還沒有上蘇和泰家拜訪呢，怎麼能先登和珅家的大門？
這可不是前後問題，更是個態度。
《雍正王朝》裡雍老四因為年羹堯回京後不先到自己府上而是去了隔壁老八家大發雷霆，很是治了年羹堯一下。
雖然趙亮跟年羹堯比隻是個小爬蚱皮，年羹堯被治的事情中也蘊含著其他不少因素，可隻從外表上看，這態度和前後的問題有多嚴重就可見一番了。
尤其蘇和泰才被貶，怕是正值敏感的時候，趙亮才不會去觸這個黴頭呢。
雖然他這次進京注定要開罪了蘇和泰。
再則就是鬆鶴樓此番進京，那也是需要一些準備的。不提京城的餐飲界是什麼狀況，隻說從買地到酒樓的翻新和內飾的裝潢，都很需要時間。
當然，趙亮現在最充裕的也就是時間。已經沒有了後顧之憂的他，根本不需要在彆處費精神，隻要全神貫注的把京城的事兒做好就行了。
次日他養足了精神，就帶著厚禮登上了蘇和泰家的大門。
蘇和泰本人自然不在京城了，他老爹也病逝多年了，但家裡還有一位老太太。隻是身體不太好，被兒子的一喜一悲給傷著了，正養病呢。
不過蘇和泰的夫人在家，看到是趙亮的帖子後，是又吃驚又喜歡。注意一下，這裡的喜歡可不是男女事上的喜歡，而是喜歡在趙亮上門每每都送的厚禮。
趙亮錢來的容易，花錢就尤其的大手大腳。加之知道這位是愛財的人，那出手豈會小氣了？
從最新樣的首飾頭麵，到市井上最拿得出手的綾羅綢緞，再到一匣子品相不俗的野參——這東西在趙亮這裡是最不值錢，他購買了些人參種子，就那麼毫無技術含量的灑在了空間裡，然後一顆顆的人參就自己長出來了。到現在也兩三年了，放在外頭就是二三十年，年份是不太長，但貴在一個個品相看起來都是絕佳，使之順利成為這次一應禮物中第二珍貴者。還有一對琺琅瓷的銀懷表，以及契約一張——京城鬆鶴樓的三成乾股。可是把人給樂壞了。不由分說的就給趙亮打下了包票，“我家老爺再是遭了貶，家中也有幾門靠得住的老親，定給你護做全了。”
陳州府的鬆鶴樓有多麼紅火，她是親眼所見的。這要是在京城裡再發跡了，伊爾根覺羅氏的這三成乾股就老值錢了。
不過這三成乾股她也拿的心安理得，甚至都覺得還不夠。
雖然飯莊酒樓這一行，是個真正憑本事說話的行業。人老趙家有自己的獨門秘方，能把場子給撐起來，這本已經是老大的資本了。
伊爾根覺羅氏不過是敲一敲邊鼓，撐一下場子，杜絕一些不長眼的家夥罷了！
但實則他們肩膀上擔的重任並不比老趙家少。
京城裡的貴人太多了，而滿清入關後又有明文規矩，八旗子弟禁止經商，這是“大清鐵律”。隻不過上有政策，下有對策。一些八旗子弟明著不好以身試法那就在暗地裡投資，雇用手腳勤快，頗能吃苦之人為其經營，好以掩人耳目。
這飯莊就是八旗子弟們最為熱衷的行業之一。
一是本錢少，二是他們自家也用的上。
在燕京城中，如今這種滿漢合作的飯莊不要太多，且均開設在京城的鬨市區，其字號吉祥典雅，院落清潔恬靜，桌椅古香古色，一派富麗堂皇。
趙家的鬆鶴樓如果一直都不溫不火的，那的確無須伊爾根覺羅氏太多太大的庇護，滿京城的酒樓飯莊多了去了。可要想名噪京都，門庭若市，那真就必須有人在背後撐腰了。
甚至蘇和泰這一門都有些肩膀太窄了，或者說三成的乾股太少了。
畢竟他們是姓伊爾根覺羅不假，但卻不是伊爾根覺羅氏的嫡支，蘇和泰的官兒更才是個小小的五品知州。
要不是暗中還有和珅的大腿等著趙亮去擁抱，趙家在京城的酒樓真就前途未卜。
八旗子弟裡有太多不成器的貪婪家夥了，為了錢他們罔顧一切。吞了酒樓算什麼？他們就是把眼睛盯向了趙家手裡的秘方，趙家又能怎麼來抵擋？
時間走進五月裡，鬆鶴樓的位置已經被選定，就在大柵欄。這地方是燕京城有名的商業街麼，哪怕是眼下時候也已經很繁華了，很多新世紀都耳熟能詳的名號，現在這裡就已經有了。比如六必居醬園和同仁堂。
隻是趙亮對鬆鶴樓的改建裝潢都興趣不大，他還在使人收集和珅的情報呢。
偏偏和珅是一個小官，聲名不顯的，燕京城內毫毛一根，根本就沒什麼人知道他的來龍去脈，兼之趙亮的地位更加卑微，這就使得他很難真正的探聽到一些有用的消息。
唯一花錢套出來的話就是和珅很清廉！