連巧珍這才回神,整頓了心緒,強打精神吩咐香蓮,給陳婆婆拿兩串錢去買菜。
孫氏則頗為肉疼的跟著出去,把家裡放置米麵的位置指給兩個粗使婆子。
她一邊往回走,一邊又暗暗點了點連巧珍帶回來的仆從人數。
好嘛,十二個人!
這麼多吃閒飯的,用不了多時就能把她家吃的底朝天。
再回來坐下,孫氏拐著彎的說道“你帶回這麼些人,有沒有妥當安排?若沒有正經事做,長年累月下來,你才有多少家當,怕是很快就會耗儘呢。”
孫氏剛才倒是看見好幾個箱籠,都抬進閨女房間了。就算裡麵有些金貴物什,但總不會多到花不完、用不儘的地步。
而且她表達的意思也很明顯,這些人得連巧珍自己養。連家勉為其難,可以收留和離回娘家的女兒,卻負擔不起其餘這些人的吃喝用度。
連巧珍當然不會憑白養十幾個人。
她還沒從剛才的打擊中恢複,有點沒精打采的說道
“我打算在易水縣開兩個食肆,嗯……牧良鎮的碼頭不算小,碼頭也開一個。三個食肆,足以安置這些人。若經營的好,能有些許進項。”
趙掌櫃這些人經營過酒樓,食肆絕對是他們的好去處。
但這個計劃卻大出孫氏的意料“三個,你一下就要開三個食肆?萬,萬一虧了怎麼辦?”
她閨女,她是越來越看不懂了。剛因為做生意吃了大虧,她這一起手就是三個食肆。
這種手筆,是咱小老百姓能做的嗎?
連巧珍沒心思在意孫氏的質疑,隻淡淡應了一聲“要開三個的,否則這麼多人沒地方安置。”
孫氏現在的心情,用現代那句話來說,就是滿頭黑線隻是為了安排這些人,便要開三個食肆?
開買賣那是要本錢的,一個照顧不到便要賠本的!
想到自家閨女的固執,孫氏沒糾結賠本這個話題,轉而勸道“其實吧,既然用不了這許多下人,不如就發賣了吧。隻有把銀子拿在手中,才是最實在最安心的。”
連巧珍看了孫氏一眼,她娘這種沒眼界的婦人,隻知道把家裡幾個錢握在手中、藏在罐子裡,卻不知道銀子是能生銀子的。
她淡淡說道“這些人之前都在酒樓做事,我那酒樓的招牌菜得保密。若把他們賣了,那些菜的做法哪裡還有秘密可言?這事兒不成的。”
孫氏皺眉,很不敢相信看著連巧珍,問道“你還有開酒樓的心思?”
開酒樓嗎?當然!
想到開酒樓,連巧珍有了些精氣神“嗯,若是有機會,還是要試一試的。”
不是有機會才會試,而是她一定要再開酒樓!
她活過一世,那一世她做的最熟、最拿手的,便是經營點心和開酒樓。這兩個賺錢的事項,她無論如何也要握在手中。
孫氏卻是聽得心驚膽戰,在她心裡,開酒樓是有錢有勢的人才能做的營生。
她閨女已經吃過一次虧,怎麼就不長記性呢?
孫氏再勸“若你手裡有些銀錢,不妨買些田產。田產曆來是最實在、出息最穩定的家業。你這些下人,讓他們去耕種田地便好,一年的出息除了他們的嚼用,你也能攢下不少。”
孫氏的這個建議,倒是讓連巧珍對她娘有所改觀。
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