第53章 河蚌肉和珍珠_重生76,帶領全村吃肉奔小康_线上阅读小说网 

第53章 河蚌肉和珍珠(2 / 2)

李向東也有點躍躍欲試,開河蚌會上癮,上輩子他可愛看開蚌取珍珠的直播視頻了,今天終於輪到自己開了。

李向東拿個小板凳坐好,李家寶李平等人圍著他蹲好,眼睛一眨不眨的看著李向東的動作。

隻見李向東把河蚌放到清水裡,用刷子使勁兒一頓刷,把河蚌外殼上麵的淤泥和寄居的一些藻類清理乾淨。

又換一大盆清水,把河蚌放進去,有河蚌悄悄的開口換水,李向東手疾眼快,把鋒利的長刀猛地斜插進蚌殼裡,貼著貝殼內壁,開始切割斧足,也就是閉殼肌。

“切這東西挺費勁啊!”

並沒有想象中的一刀斷掉,切割閉殼肌是個緩慢又費力氣的活兒,隻能用刀一點點的往前剌,切斷前邊的閉殼肌後,又去切後麵的。

“二哥,我來!”李家寶覺得二哥搞得太慢了,自己肯定能特彆快的打開。

李向東把刀子遞給李家寶,自己用手掰開已經切斷四個閉殼肌的大河蚌。

嘩!一大捧肥美的蚌肉展現在眼前。

李向東仔細的摸著貼著蚌殼的外套膜的地方看有沒有珍珠,外套膜是學名,俗稱裙邊,裙邊也是可以吃的。

結果摸了半天也沒摸到,李向東也不泄氣,野生珍珠難得,就算他重生後運氣好,也不會摸到一個河蚌,裡麵就有珍珠啊!

“沒有珍珠啊!我的小項鏈。”李平有點喪氣。

“沒有珍珠,有河蚌肉和瑤柱啊!吃了之後保準你長得更漂亮!”李向東逗妹妹。

李向東先把裙邊撕下來,又把蚌肉從殼裡拿出來,把一大片深色又帶有條紋的地方取下來扔掉,這是河蚌的腮,非常臟,不能吃。

又把一層黑色的用薄膜包裹的東西取下來,這是河蚌的內臟。

剩下的閉殼肌也用刀貼著貝殼切割下來,可不能有一點浪費,這東西曬乾了就是瑤柱!

李向東這邊處理完,看李家寶小臉憋的通紅,還吭哧吭哧的用刀切割呢,半天也沒弄開,隻好接過刀子,自己開河蚌。

有了經驗,這一個弄得就快多了,連著開了十幾個大河蚌,河蚌肉堆了一小盆,珍珠是半個沒看到。

李平對河蚌裡開珍珠這事兒已經不抱希望了,自己拿了個喝橘子汁剩下的玻璃瓶,灌滿了水,又從水桶裡挑了兩條白色的小草生魚放進去養。

李家寶一看就被吸引了,沒有橘子汁玻璃瓶,就拿個罐頭瓶裝上水,養了一條小鯽魚。

李貞和寧若若幫忙清洗河蚌殼,李向東認命的繼續開著河蚌,得趕快把這堆河蚌處理好,天熱臭烘烘的,一會兒就引來不少蒼蠅。

清理到最後幾個的時候,李向東習慣性的摸摸裙邊,咦!突然感覺到有鼓鼓的感覺!

李向東拿起河蚌,仔細觀察了一下,好像是珍珠!

李向東壓抑著激動的心情,雙手在鼓起地方往上用力擠。

“噗!”

“噗!”

“噗!”

“噗!”

一連四顆正圓的黃豆大小的粉色珍珠從黃白色的裙邊裡被擠了出來

“珍珠!”李向東驚呼一聲,把所有的人都吸引了過來。

陽光下,珍珠在李向東的掌心散發著淡淡的光芒。

“趕快用清水洗一洗!”李晉回家正好聽見,他之前參軍是在海邊,見過野生的海珍珠。

果然,用清水洗過之後,珍珠的顏色濃了一些,光澤也更加亮眼。

這下大家都來了勁兒,看著剩下的幾個河蚌雙眼冒光,一會兒一人占了一個河蚌,紛紛表示要自己親手開蚌,也要開出來珍珠才好!


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