白白的，圓滾滾的去殼荔枝在糖水裡泡著，吃一口，齒頰留香！
“二哥，這是啥啊？”
李平剛才依依不舍的把嘴裡的荔枝肉咽下去，現在嘴裡還是清香的甜味兒。
“對呀，從來沒吃過這種罐頭！”李家寶嘴裡包的都是荔枝，像個小鬆鼠。
“咱們這兒都是黃桃罐頭，山楂罐頭，還真是沒見過這種罐頭！”趙素芳也說。
李晉指指罐頭瓶上的紅底黑字，“這不寫著呢嗎？荔枝罐頭！”
“小平，小家寶，你倆的學真是都白上了！”
李家寶不樂意，“老師就教我們這個枝字，沒學這個荔！”
“那是！我證明家寶說的沒錯！”李平搶著說。
“你倆就是哼哈二將，每天見著就吵，不見還想！”李貞打趣。
吃完了一瓶荔枝罐頭，大家都有點意猶未儘，小妹李燕非得去躺櫃裡拿另外一瓶，被趙素芳拿一塊奶糖給吸引了注意力。
李晉張了幾次嘴，都沒說出來，他想，剩下的這瓶要不給他娘送過去？
他娘這些天逮著空就和他哭，說之前都是豬油蒙了心，整個人就像被什麼東西魘住了，這才做出讓孫女換親的糊塗事兒！
李萬氏先自陳不對，又回憶這些年對李晉的好，最後訴苦，說自己這些天愧悔的每天吃不下睡不著的，一連幾次，李晉就心軟了。
這兩瓶稀罕的荔枝罐頭是李向東從東方市帶回來的，惠川縣從沒見過，他就想孝順給他娘一瓶。
奈何，李向東現在的話語權直線飆升，在家裡的地位能和他分庭抗禮，李晉是知道李向東不會答應的，所以半天也沒說出口。
李向東看一眼，就知道他爹想啥呢！
他就當沒看見李晉那猶豫的神色，跟大家說，“咱們今天晚上吃魚肉餛飩吧！”
大家一致同意，共同動手參與。
李向東從水缸裡看出來一條六七斤重的厚子，打暈，去鱗去頭去皮，片下來兩片厚魚肉，剁成魚絨。
李貞切好蔥薑泡水，泡了十分鐘就分次打進魚絨裡。
李向東從旁邊指揮，“要想魚肉餡兒鮮嫩多汁，就得把握好魚肉和水的量，一般一斤魚肉加八兩水。”
攪完水的魚肉看著黏糊糊的，李向東又加上鹽，順時針攪拌上勁兒，最後又加的蛋清，料酒，胡椒粉。
“行了，魚肉餡兒得了！再去院子裡割把韭菜，切成韭菜末一拌，就可以包了！”
那邊趙素芳也和好了麵，用一米多長，成人手腕粗的擀麵杖開始擀餛飩皮。
先是擀成一個直徑一米的薄圓片，再折幾下，豎切幾刀，最後是一摞摞的正方形餛飩皮。
趁著娘幾個包餛飩的時候，李向東把剩下的魚頭，魚骨用油煎熟，加水煮湯，一會兒就用魚湯煮餛飩。
李向東讓李晉燒火，自己進屋看他娘他姐包餛飩。
就見李貞拿一片餛飩皮，用筷子夾一坨餡兒放到中間，斜對角一折，兩頭一捏，一個大餡兒餛飩就成了。
很快，包好了兩蓋簾餛飩，李晉那邊魚湯也燒開了。
“可以煮啦！”李晉衝屋裡吆喝。
趙素芳雙手端著蓋簾，走到門簾那兒，用左胳膊肘撩開門簾，身子一背，倒著走，用後背保護身前的餛飩，免得門簾把邊上的餛飩碰掉了。
外麵的雨下的更急更大了。
房簷前的水流越來越大，院子裡的水走不脫，很快有了積水。
李燕非得鬨著出去玩水，李家寶和李平也在旁邊躍躍欲試，都被李向東武力鎮壓了。
趙素芳用勺子灑一點涼水到煮的開花的鍋裡，如此幾次，一會兒餛飩就都飄上來了。
“熟了！拿碗盛餛飩了！”
不一會兒，桌子上一人麵前放著一碗白生生，熱騰騰的大胖餛飩。
咬一口餛飩，鮮美的韭菜，多汁的魚肉，勁道的麵皮，真是好吃？
再喝口熱湯，鮮的很，全身舒服！
李向東吃著吃著，突然想到紅樓夢裡麵的幾句詩。
一畦春韭綠，十裡稻花香。
盛世無饑餒，何須耕織忙。