重生76，帶領全村吃肉奔小康！
李向東用木棍在地上寫出“沙藏瓜”三個字。
然後說道，“書上寫的，在西瓜八九成熟的時候摘下來，這時候的瓜差不多熟了，能保證口感，也利於儲藏。”
“為了延長儲存期限，防止西瓜裂開，摘西瓜前的七八天都不能澆水。”
李金山道，“這個條件咱符合，為了收玉米，地裡已經八九天沒澆水了。”
李向東點點頭，“摘西瓜的時候不能帶水摘，沾了水的西瓜容易腐爛。要不就等早晨太陽出來，露水曬乾了的時候摘，要不就等太陽快下山的時候摘。”
郭海光心裡盤算一下，“我和金山大哥把這一千多畝地都轉過了，八九成熟的瓜占十分之一，除了賣出去的這些，都要趕快摘下來才行。等瓜熟透了，可就爛在地裡了。”
李金山有點發愁，“又掰玉米又摘西瓜，人手不夠啊！”
權衡一二，李向東道，“那也得先緊著西瓜摘呢，一是西瓜賣的錢更多，二是玉米在地裡緩一下也不會壞。”
郭海光又問，“摘下來怎麼放才能放到過年呢？”
這才是最重要的。
“找幾間陰涼、透風又乾淨的房間，把這些房間噴上2到3濃度的生石灰水，再在地麵上鋪7到10公分厚的細河沙，把西瓜放到上麵，再用3~5公分厚的河沙蓋上西瓜。”
“用沙藏瓜，每個西瓜要留下2到3個蔓節，保留2到3片綠葉，瓜蔓節傷口的地方用草木灰抹嚴實了，殺毒消菌。之後每十天再用磷酸二氫鉀噴葉麵消毒。”
“這樣存儲得當的話，可以放兩到三個月不變質。”
李金山和郭海光聽完連連點頭，那太好了！
“還有一種儲存方法，就是用西瓜蔓汁處理後儲藏。”
倆人眼巴巴的看著他，沙藏瓜的原理咱能理解，和在地裡挖坑用土埋蘿卜一樣。
可這用西瓜蔓汁處理是咋回事兒？
沒等兩人問，李向東直接說了，“西瓜采摘的時候留下長7～10公分長的西瓜蔓。傷口也用草木灰塗抹消毒。”
“用新鮮西瓜蔓磨成汁過濾，再用冷開水稀釋300～500倍噴灑到整個瓜表麵，陰乾後用報紙把瓜包卷好，封嚴紙卷兩端，再放到陰涼通風屋子裡。”
“這樣儲存的好處是，無毒無公害，保證西瓜是純綠色食品。隻是，這樣儲存時間不長，也就個把月。”
“還有彆的方法不？”
“目前就這倆土辦法。”
李向東十分懷念後世的冷庫和冷鏈物流，打算找時間弄一個。
郭海光說，“行！就這倆就夠了，還是你們年輕人腦子好使！我倆這就去找大隊長他們商量一下儲存西瓜的事兒！”
兩個六十多歲的人，走起路來風風火火的，充滿了乾勁兒！
快到中午的時候，郭玉喜和趙小軍引著一輛燕牌的大卡車來到了李晉家。
郭玉喜和趙小軍因為李向東沒帶他去燕京十分不滿，為了彌補二人受到的心靈傷害，李向東就把接應燕京市百貨大樓采購車的重任交給他倆了。