另外，鹿身上還有一宗能賣錢的寶貝——鹿血。
著鹿血除了當場宰殺的時候，摻到白酒裡喝之外，還能做成鹿血酒，保存得當的話，放幾年都沒問題。
有一種簡單的做鹿血酒的方法，每一斤白酒搭配二兩鹿血，將鹿血先放進酒壇裡，再加上白酒，用筷子攪勻，放到陰涼的地方靜置一天一宿。第二天取上層的澄清液，罐裝到瓶子裡，等喝的時候，在熱水中加熱到50度左右就可以了。
也有人把鮮鹿血脫水製成乾鹿血，等喝酒的時候磨成粉，和白酒融合，這樣泡的鹿血酒隻要等二十多天就能喝了。
總之，鹿全身都是寶。
在這個沒有大規模養殖鹿的年代，人們吃到的鹿肉幾乎都是野生的，價格非常高昂。
所以，他們養的鹿根本不愁賣。
這三十頭公鹿一到燕京城，就被各大飯店搶光了，還是李向東死活扣著，才給李貞和劉俊波留了三十斤鹿肉。
事後一算賬，三十頭公鹿，一共宰出來六千斤左右的精肉，一斤一塊五毛錢，光肉就賺了9012塊錢！
其他的五寶一共賣了1058元。
零零碎碎的加起來，也有萬把塊錢。
眼看就要過年，李向東和周紅鬆就又坐火車回了一趟樺皮嶺。一是給四爺叔他們發個年終獎，二是順便再去抓一頭鹿帶回李家坡。
高加林他們沒想到李向東和周紅鬆這麼快就又回來了。
看看兩人的臉色，高加林才開口道，“那鹿，都賣了吧？”
李向東點頭，“賣了！我們哥倆兒這次回來就是給四爺叔你們發工資，和年終獎的！”
高大成滿臉喜色，大嘴叉子都要咧到耳朵根了。
“還有年終獎啊！哈哈哈——要說俺們乾的是挺好的。兄弟，年終獎發多少啊？”
刀疤和鄧祥林也滿眼發光的看著他。
李向東也不吊胃口，直接拿出來一千塊錢，“四爺叔是場長，年終獎三百塊。大成哥，刀疤哥，你倆出力很多，每人二百塊錢。麥子姐，祥林，你們每人一百五十塊錢。”
看著眼前分派好的一疊疊嶄新的大團結，每個人都喜笑顏開，雙眼放光，不過他們誰也不好意思第一個伸手去拿。
“四爺叔，你先收起來吧！”
李向東把錢遞給高加林。
“好，好，好！”
高加林連說三個好字，手有點顫顫巍巍的把錢接過去。
其他人見他拿了，知道李向東是誠心要給，於是也紛紛把錢放到兜裡。
刀疤一拐鄧祥林，“這回有錢娶媳婦了，回去就跟小紅訂下來，開春結婚！”
鄧祥林懷裡揣著錢，心裡暖烘烘的。自己長這麼大，這半年是最好的日子，兜裡有錢，腰杆倍兒直，他娘總算能跟著他過上好日子了。
還有小紅，等開春了娶回家，生個大胖小子，多好的日子啊……
高大成激動的抹把眼淚，“上個月我小舅子結婚，我就跟我媳婦說了，媳婦，你這些年跟著我淨過窮日子了，在娘家也抬不起頭來。這是一百塊錢，拿回你娘家花，可勁兒花，都花了，咱家有錢了，不在乎！”