這樣煮過的竹筍味道鮮香,能夠去除竹筍本身的苦味兒。
要說是純天然的最好,這剛剛一開鍋,完全就能聞到一股子隻屬於竹筍的清香。
林琛感覺自己好像——更餓了!
隻此時角落裡,湊著倆個小腦袋。
大黃支楞著脖子,瞧過去那邊林琛動作利落,禁不住咽了口口水。
“大黃,你說他在乾嘛呢?我看二佰不都是直接吃竹筍的嗎?”
二黃同樣支楞著腦袋,一左一右蹲在缸子旁邊,麵對林琛好奇滿滿。
“我也不知道,林老頭以前都是燉菜的,沒見過這種切片筍子,不過有見過他切其他的就是了。”
“人類管這種叫炒菜吧!”
大黃癟了癟嘴,表示有些懷疑這家夥的手藝。
就算是林老頭的孫子,怎麼可能比得上林老頭嘛!
切——!
“唉唉唉,他開始切其他的了。”
二黃忽然一個激動,眼珠子滴溜溜圓。
“泡椒!”
“這麼辣的嗎?”
“上次我偷吃了一個,人都傻了!”
大黃:“……”
本黃鼠狼表示,不想和你這麼沒品的黃鼠狼說話。
黃鼠狼的事兒,能叫偷嗎?
咳咳。
“誰讓你趁著林老頭剛泡好就吃了,要泡上半個月的泡椒,那叫一個微辣鮮香,甚至還帶點兒甜呢?”
“咦?”
二黃眼珠子一轉,立馬來了興趣。
兩個小爪子一碰表示——
下次說什麼也要試試!
“我看看……”
大黃瞅著那邊兒林琛動作繼續。
“泡椒,薑絲,雞精,白糖。”
“不會吧,就這四樣嗎?”
“也太簡單了吧!”
“果然是個菜雞,好想林老頭啊……!”
“死都死了,想也沒用。”
二黃脫口而出的一句,讓大黃隻想說——
你是在瞎說什麼大實話。
無言以對當中,但見對麵林琛已經開始起鍋上灶。
“哎?”
大黃眼裡林琛的操作,似乎和想象當中不太一樣。
熱鍋下油,然後泡椒薑絲爆香,接著加入切好的肉片,隨後翻炒均勻,直接倒入煮好濾水的筍片。
不得不說,僅僅隻是剛剛泡椒肉片下鍋的時候,就有一股子鮮香撲麵而來——
香!
香迷糊了!
爆炒帶來的熱辣,在空氣當中盤旋繞梁三日而不絕。
大黃和二黃吸溜著鼻子,互相對視一眼。
小子!就衝你這手藝,以後老子罩你了!
“臥·槽!”
突然林琛的一聲喊,嚇了兩黃鼠狼一跳,分分鐘溜走,然某人隻是一臉後悔看著電飯鍋。
揉了揉太陽穴。
忘煮飯了可還行。
所幸櫃子裡有麵,煮好以後倒也不耽誤功夫。
上桌以後,一碗竹筍炒肉麵——
完成!
林琛拿了筷子坐下,熟練的打開手機上麵那個app,隻是看清時候,麵上有些意外。
“咦?這親和度怎麼變高了?”
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