孔晗儷癟嘴,你這家夥什麼都會,有點了不起是吧?
抬手遞過去一串串的桃子,林琛接過握住根部在手中,另一隻手拿過了勺子開始舀糖漿。
一勺一勺薄透的糖漿淋在桃子串上麵,可以看見因為溫度的變化桃子串兒上凝結成一層冰晶似的外衣。
這一層糖漿淋得越薄,出來的效果也就越好。
最後稍微抖一抖,完全可以看到一層晶瑩透亮,顫巍巍當中緩慢的閃出光澤。
陽光之下,帶著幾分耀眼。
“喏,嘗嘗吧?”
三串糖葫蘆,林琛遞過去一串給孔晗儷,另外一串招呼了剛剛因為好奇跑回來的大黃二黃。
“你們也過來嘗嘗吧?這個味道應該是不錯的,雖然我也沒做過多少次。”
記得小時候還是煤爐子的時候,總會貪玩拿一個炒菜的大勺子,挖上一勺白糖,然後就坐在煤爐子上麵慢慢的烤化。
等到勾起來糖絲的時候,揪下來幾根竹簽,接著將竹簽放在菜刀上麵,然後一丟丟的倒糖漿。
等到糖漿凝固下來,也就能夠得到一顆真正的純手工棒棒糖。
儘管十次當中有九次都會被逮著罵一頓,可是那一串甜滋滋的味道,著實讓人樂此不疲。
甜蜜最終貫徹著整個童年,讓原本的黯淡無光多出來幾分不同的色彩。
眼睛有些癢,林琛揉了揉,似乎是癢,又似乎是想要揉乾剛剛差點兒溢出來的眼淚。
如今苦儘甘來,乾嘛還想之前的苦呢?
如此一想,林琛笑容逐漸坦然——
“怎麼樣?味道不錯吧?”
看到孔晗儷吃得眉眼彎彎,林琛笑起來。
“嗯嗯嗯!”
點頭像是小雞啄米,孔晗儷那叫一個高興。
“真的很好吃,甜脆甜脆的,口感好神奇,你是怎麼做到的?”
“山人自有妙計!”
林琛賣了個關子。
畢竟這糖漿熬得好不好,是一個糖葫蘆好不好的關鍵。
糖漿包裹果肉,一口下去甜脆爆汁,這是水蜜桃和糖漿組合所碰撞出來的彆樣火花。
換做其他的水果,可能沒有這樣的效果了。
“真的好好吃……”
舔了舔手裡竹簽,孔晗儷嘀咕著看向那邊還沒吃完的大黃二黃,兩個小家夥一個對視當中,當即是一人扒拉下來一塊,分分鐘竄上了房梁。
意思很明顯——
要糖葫蘆不給,要命一條。
“切……”
孔晗儷看到這一幕,當場鄙夷一眼無語——
咋滴?
我還能搶你們的不成嗎?
示威似的看了一眼兩個小家夥,孔晗儷扭頭對過去林琛。
“林琛哥哥,家裡麵還有什麼可以做糖葫蘆的嗎?”
“這個嘛……”
林琛想了想,腦子裡麵浮現出來的是當初在夜市小攤上麵看到的糖葫蘆。
全稱——
萬物皆可糖葫蘆。
想想那個詭異的鹵雞爪,雞翅尖,還有青椒大蔥大蒜什麼的,就感覺後背一陣涼颼颼,有點兒打擺子。
雖然但是,反正自己絕對不會吃就是了。
另一邊打開冰箱,裡麵倒是還有不少東西可以用——
略好奇當中,林琛拿出來一瓶之前熬好的水蜜桃果醬,以及香蕉。
上一次買回來的香蕉熟透以後就放冰箱了,防止繼續在空氣當中後熟,不然到時候那種軟塌塌的口感不太舒服。
香蕉還是要吃微微的脆,自己就好那一口。
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