季軒無奈一笑,將今天購買的東西規整好,
楚辭打開竹門,入目的就是一大盤白生生的肥肉,
明明在現代的時候,她還對它深惡痛絕,
現在看著卻是好生親切,
隻怕她自己不夠好,配不上這白花花的豬肉,
楚辭抹了把口水,
將盛放著肥肉的托盤抱了出去,
入手的感覺要比楚辭以為的輕得多,
她不由上下掂了掂,
哎,到底是野豬,身上還是瘦肉比較多,貼膘不夠啊,
怪不得那麼著急找吃的,
原來是著急貼秋膘,好過冬啊,
楚辭端著肥肉出去的時候,
季軒已經幫她把小鍋架好,
順便還將家裡的空氣過濾裝置打開了,
雖然現在棚戶區的人大部分都已經出去了,
但保不齊也有人如他們一般,躲在家裡養傷的,
他可不想讓香味飄散出去,徒惹一些麻煩回來.......
楚辭將肥肉改刀,每塊都切成麻將大小,
隻是家裡的鍋子太小,
這麼多肥肉,一鍋肯定放不下,
她得慢慢來,
楚辭先在鍋裡添了半勺水,灑上一些鹽後,便在鍋裡下了一鍋的“麻將塊”,
她將底下的太陽能轉化器打開,等鍋子的溫度上去之後,
便不停的開始用鏟子攪拌鍋裡的肥肉,
開始時,鍋裡的湯汁是非常渾濁的白色,
待水分慢慢耗儘後,
澄澈金黃的豬油辨彆從肥肉裡吸了出來,
生豬肉中的腥氣便立馬被那濃烈誘人的香氣取代。
楚辭一邊呲溜著口水,一邊本分的忙著手頭的工作,
待耗完水分後,炸豬油的進度就變快了很多,
鍋鏟翻動間,“麻將塊”變得越來越小,越來越薄,
一塊塊變得硬硬的,黃黃的,
楚辭見炸的差不多了,便關了火,用漏勺將油嗞啦盛出,鍋裡剩餘的油倒入一邊早就準備好的乾淨空竹筒內,
看著金黃的油嗞啦,楚辭也顧不得燙了,
剛出了油鍋,便進了她的嘴巴,
燙是燙了點,但味道是真香啊,
特彆是現在這麼個沒有油水的時候,她願稱它為人間美味!!!!
抹了把嘴上的油,
好東西自然不能吃獨食,她立馬將盛油嗞啦的小盤端到季軒那裡,
此刻季軒正在給她製作蛇皮軟甲,
她可不能寒了“功臣”的心,
季軒隻是象征性的嘗了一小塊,
........嗯,味道的確不錯,油脂在嘴間炸開的滋味他也已經好久沒嘗過了。
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