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第二百五十八章 臘兔肉(2 / 2)

等到了中午用餐時間,院裡乾活的人都走了,朱月娘便開始做臘兔肉。

她也是第一次燒臘兔肉,怕做錯了浪費了薛柳好不容易做出來的,仔細地問薛柳臘兔肉的燒法是什麼。

薛柳在一旁給她打下手,不在意道:“蒸煮燉燒都行,阿娘你想怎麼吃就怎麼吃。”

朱月娘想了想,便決定一半紅燒,一半蒸了吃。

熱鍋下肉,刺啦一聲,爆炒的肉香味便飄了出來,要不是薛家隔壁沒鄰居,恐怕能饞哭小孩。

等菜一出鍋,薛興貴第一個忍不住,立馬就夾了一塊扔嘴裡,燙得他原地跳腳,也不舍得把嘴裡的肉吐出來。

胡大明大笑兩聲嘲諷道:“家裡頓頓有肉,兔肉也吃過,你怎麼就跟沒吃過似的?”

薛興貴不理他,仔細品嘗了一番,非但沒有腥味,還能夠品嘗出鮮味來,肉質有嚼勁,食不塞牙,美味極了!

薛柳看他的表情,便知道味道應當不錯,便稍稍放心了。

中午家裡人都吃了個過癮,最後表態道:“香是香,就是有些辣,還麻舌頭。”

春兒一邊附和著點頭,一邊艱難的啃著兔肉,不料肉還沒嚼爛,牙倒是先掉了。

春兒對換牙已經有了心理準備,倒也沒太驚訝。

她淡定的張嘴喊陳阿婆,卻被自己嘴裡噴出來的鮮血嚇呆住了,然後一下哭了出來。

陳阿婆被春兒一哭,一時也緊張壞了,之前薛米韜第一次換牙時,自然就脫落了,春兒怎麼流了這麼多血?

薛柳對這個有經驗,趕緊讓她含著冰水冷敷,沒過一會兒血就止住了。

薛柳讓她張開嘴給她看看,發現掉的是上麵的乳牙,隨手將那顆乳牙埋到院裡去了。

春兒跟在她後麵,好奇問:“柳兒姐姐,為什麼米韜弟弟的乳牙是扔到屋頂,而且我的要埋在土裡?”

薛柳笑著解釋道:“把下麵掉的乳牙扔到屋頂上,把上麵掉的乳牙埋到土裡,這樣新牙齒就會長得整齊。”

春兒明白了,捂著嘴偷笑道:“那我等米韜弟弟回來就告訴他,他昨天又掉了一顆牙,是下麵的,他扔房頂上去了。”

薛柳摸摸她的頭,“臘兔肉好吃嗎?”

春兒認真回想了一下,說道:“好吃,就是有點咬不動,阿婆也咬不動。”

春兒心思細,阿婆喜歡吃兔肉,之前燒的阿婆吃的不少,但這次卻吃了一兩口便不吃了,便猜是因為咬不動。

薛柳將他們的意見一一記下來,日後再改進,第一次可能是花椒放多了,然後晾曬的時間又太長,有些太柴了。

等晚上薛米韜回來,知道春兒也開始換牙了,高興的咧嘴笑起來,露出自己豁口的大門牙,也不知道在樂個啥。

薛米韜知道家裡燒了臘兔肉,也積極的

薛米韜吃的整個腮幫子都在用力,腦袋一點點的,好不容易咽下去一塊肉,又美滋滋的說:“夫子說,再上五日學,私塾就要放假啦!”

春兒高興的看著他道:“那米韜弟弟是不是就能在家陪我玩了?”

家裡其他人也都笑起來,自從薛米韜每日去上學,沒了他這個小話癆在,家裡還怪冷清的。

然而沒等到五日後,薛米韜卻被提前通知不用去了。

薛柳驚愕的看著掉眼淚的薛米韜:“什麼?退學?”

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