無翅之徒！
兩周後，脒總表示他們的工作任務已經基本完成了。目前米線戀上火鍋算是步入了正軌，擇日可以正式開業。
經過這半個多月的試營業，彭冬三人也基本磨合的差不多了。任務分工明確。小梁固定主要負責收銀，彭冬和小仲則一個負責前廳接待，一個負責後廚煮菜。但是不固定，兩人換著來。其他雜活，全部被雇來的馬大姐一人包攬。
“脒總，你們怎麼也要等我們正式開業以後再走吧。”彭冬挽留道。
“不行了，我廠裡好多事情等著我回去處理呢。”
彭冬算了算日子，好像前後加起來也差不多一個月了。便說道“這段日子也辛苦你們了。”
“沒事，我也是打心眼裡想幫你們做好。我也能賺點料錢嘛。”
“行，那我們也就不耽擱你們了。要不晚上一起吃個飯喝個酒，就當給你們踐行吧。”彭冬客氣道。
“不用那麼客氣，我們說不定以後還要來。你們最近辛苦些，店剛剛開始會出現各種各樣的問題，你們之前也沒有經驗，所以處理起來一定要慎重。如果有什麼不知道該怎麼處理的問題，你隨時給我打電話。”
“好，好。謝謝脒總。”
待二人走後，小梁從後廚跑出來開始給彭冬嚼舌頭。
“冬哥，他們這說是扶持，基本什麼都沒乾嘛。自從馬大姐來了以後，他們中午來下午走的，要不咱們等他們回去了，把那一萬五的尾款賴了吧。”
“你不是在扯淡麼？你賴了這一萬五，以後這些火鍋料你自己炒麼？”彭冬沒好氣道。
“哦，對哦。怪不得他們不著急要錢。把著咱命門呢呀。”
“一會沒事了就把錢給轉了吧，順便把訂單也下了，幾種口味先各下五桶，估計夠咱們年前賣了。”
“好，冬哥。那咱們什麼時候正式開業呢？”
“我一會給胖子打個電話，看看他上次說的那個風水師最近有沒有空。讓給咱算個黃道吉日。”
“啊？要錢不？”小梁慌忙問道。
“廢話，不要錢人家憑什麼白給你算呢？”
“冬哥，要錢就算了吧。咱們現在周轉資金不多了。”小仲從後廚走出來說道。
彭冬看了看二人，見小梁也是一副不願掏錢的樣子，苦笑一聲道“那就辛苦你倆給咱算個日子吧。”
話說招來的這馬大姐真是管上了大用。來的第二天，就聯係到一個她認識很久的賣菜的朋友。那人拿著報價單上門來談合作，彭冬見這價格比他們從旁邊菜市場買的價格便宜了近三分之一。而且隻要訂單金額超過一百塊了，每天都會按他們要求的時間按時按量的送上門。這是又給他們省了錢還給省了事。
再說這工作能力。彭冬三人每天早上來的時候，人家早就在門口等著了。門一開，自己就進廚房把要炸油餅的麵先和好了。正好菜也送來了，她一個人用不到一個小時的時間就把所有菜品全部洗淨，切好。擺到了外麵的菜架上。還會多準備一些切好的放到冰箱裡冷藏著，怕飯點人多的時候菜架空了，不能及時補上。
油餅炸的香脆酥軟，就光憑這免費送的油餅。店裡就留住了好些個老顧客。
等她把應該她做的工作做完了，就會拿起抹布這擦擦那擦擦，把後廚收拾的乾乾淨淨。飯點過後把碗筷也洗的乾乾淨淨。
彭冬開心的不得了，感覺脒總真的是給他找了個寶貝。而小仲和小梁卻並沒有這種感覺，小仲還好，表麵上總是客客氣氣的。小梁倒是總有一副老板的架子，總會為一些小事情跟這大姐計較幾句。還好這大姐並不在意，依舊認認真真的做自己的工作。
小梁和小仲二人商量的開業時間差點把彭冬氣死。他倆計劃的是一月十五號正式開業，彭冬便直接開罵“我前兩天剛剛問過幾個學生，大學一月十號放假，中學一月十三號放假。這倆卻偏偏十五號開業，開業給鬼看麼？”
“可是冬哥，今天已經四號了。咱們準備也得準備好幾天吧？”
“你開業需要準備什麼？要準備好幾天？”
“請人呀？不得提前一個禮拜打招呼？還有店麵的裝飾，花籃，音響，請司儀什麼的。現在城裡不讓放炮，我們是不是還得準備電子禮炮撐撐場麵？”
彭冬一臉狐疑的看著二人，問道“你們是準備辦婚禮麼？還要請人？還要司儀？店麵裝飾什麼？怎麼裝飾？現在的不好麼？要音響乾嘛？你要當街吆喝你開業了？”
“啊？不請人麼？那不是收不到份子錢了？”小梁驚訝道。