眾人都微微一怔。
場麵微微有點尷尬。
幾個小輩有些不好意思地放下筷子，退到一邊去了。
可其實他們根本不需要在幾個老人麵前不好意思，因為……梁厚德和胡忠誠吃得還都不比他們少！甚至胡忠誠還靠著坐得比較近的“地利”，吃得最多！
客廳裡一下子有些沉默。
元善的表情都不由得有點怪異。
他本來準備等大家嘗了之後，再去嘗一口看看的。可誰知道……大家嘗了之後，就沒了？
元善有些無奈地道“你們啊……這是把藥膳當飯吃了嗎？”
眾人頓時又有些尷尬了，都露出了不好意思的笑容。
胡忠誠尷尬地笑著，道“這……還真是沒忍住。這魚肉實在太好吃了，加上大家都在搶，一個不注意……就沒了。”
元善聽到這話，眉頭微挑，看了杜曉天一眼，道“看來你這小夥子，廚藝倒是真不錯啊。居然能讓這兩個老家夥在眾人麵前這麼失態。”
杜曉天笑了笑，道“元老謬讚了。我隻是經常做菜而已。”
元善輕哼一聲，語鋒一轉，道“不過……光是菜做的好吃，可沒什麼用。彆忘了，我們比得是藥膳！你剛剛做的這道菜，我沒嘗，但從氣味來講，根本沒有一絲藥味！沒用中藥材，這算什麼藥膳？”
這話一出……眾人紛紛一怔。然後都有些如夢初醒。
對哦，這是在比藥膳啊！
差點都忘記了！
剛剛那道菜，根本就沒有什麼藥味啊，完全就是一道美食吧？
幾個小輩都有些懵逼。
而梁厚德和胡忠誠，也是微微一愣。
“這樣說來……還真是，”胡忠誠道，“剛剛我嘗的時候，也根本沒有嘗出一點藥材的味道來。小天，你不會是拋棄了藥材，就打算用廚藝取勝吧？”
小天聽到這話，淡然一笑，道“當然不會。說是比藥膳，做的自然就是藥膳。怎麼可能拋棄中藥材呢？”
“可這道菜裡，根本沒有藥味啊。味道總是騙不了人的吧？”胡忠誠疑惑道。
大家聽到這話，也點了點頭表示讚同。
他們都是名醫的徒弟，都是學醫的，自然也嘗得出來，這菜裡根本沒什麼藥味啊。
不過這時……
梁厚德倒是突然開口了。
他微微蹙著眉頭，細細地回味了一下，然後道“等等……說到藥味，我剛剛好像還真嘗出了一絲……似乎是……茯苓？”
“沒錯。梁老不愧為藥王，這菜裡，的確有茯苓。”杜曉天微笑說道。
眾人聽到這話，都微微一驚。
“茯苓？我怎麼沒聞出來？”元善皺眉道。
“彆說聞了，我連嘗都沒嘗出來，”胡忠誠擺了擺手，也是一臉疑惑，道，“我和老元，雖然不主學用藥之術，但對藥材的了解也不弱。至於老梁，就更是一輩子都在鑽研這些藥材。而現在……能讓我和老元都察覺不出來，讓老梁都隻能勉強猜出……小天，你這藥材是放了多少啊？不會就放了一絲絲吧？”
元善聽到這話，也覺得很有道理。轉過頭看著杜曉天，道“小夥子，你不會以為，拿藥材沾一沾，就算藥膳了吧？你放這麼微量的藥材，能產生的效果恐怕微乎其微吧？這還能算什麼藥膳？”
“不不不，”小天搖了搖頭，道，“我當然不會以為放一丟丟藥材進去，就能當藥膳了。事實上……我這道清蒸魚頭裡，放的藥材可還真不是一點。光是這茯苓，就用了兩錢。”
“兩錢？怎麼可能？”胡忠誠驚訝道。
“彆開玩笑了，”元善更是撇了撇嘴，微嘲說道，“若是你真放了兩錢，我能聞不出來？老胡能嘗不出來？”
杜曉天微微一笑，道“若是真得隻放了這一味藥材，那你們當然嘗得出來。但……我還放了甘草、黃精、薏米、刺五加、淮山等十幾樣藥材，每樣都不低於一錢。這些東西，以特定的比例加一起，再配合特殊的調味方法……幾乎就可以消除掉草藥自身濃鬱藥味。取而代之的，是一種很難辨彆的特殊風味。遇上這種風味……還能品出是中藥的，那或許就隻有梁老這樣專精中藥材的大師了。”
“你的意思是……你用多樣藥材的味道互相中和了？”元善一臉驚詫，道，“可……這有什麼用？難道就是為了讓人吃不出這是藥膳嗎？”