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第三十一章 沒什麼區彆(2 / 2)

整個殺豬的過程沒有絲毫的美感,除了噴湧的血花之外,就是那些蠕動的花花綠綠的內臟。

這和他在戰場殺死敵人時,其實沒有多大不同。

可能再美的東西沾上血液之後立馬就會成為殘酷吧,之後的過程憨牛沒看完就罵罵咧咧的走了。

在豬肉菜中隻有烤乳豬是高級奢侈的食物,所謂乳豬,一定是從出生伊始隻喝母奶的小豬仔,兩周至六周大便宰殺,但三至四周大的乳豬品質最佳。這道菜一直在維斯特洛大陸延續了千年,依然隻有高階貴族獨享,因為準備這道菜尤為複雜精細。首先要刮淨豬毛,再給豬頭脫骨但絕對不能破損外皮,並在摻有紅糖和香料的鹽堆中放置八到十天。接下來將豬肉餡、培根、鬆露和無花果填入豬頭並縫合起來重塑原型,然後將整個豬頭放在調好味的肉高湯中煨燉約七八個小時。待豬頭冷卻後,掛芡上光,用鑲著鬆露的豬油球仿眼球,用烤麵團仿獠牙,最後用鮮花擺盤裝飾。

隨著野豬越來越難捕獲,這種豬頭烹製方法僅僅隻被少數有傳承的廚子所掌握。

不過好在白港城手藝最好的廚子,如今就在領主府內任職,他家世代廚師,恰好懂得如何烹製這倒美味。

所以,今天的白港城領主府高興的不止是請來的屠戶,還有盼望著一展身手的廚子們。

當然林恩心情此刻也不錯。

北邊傳來了消息,新民軍團的招募很順利,5000人的士兵名額幾乎隻用了一天的事情便辦妥了。

現在正在新民軍團總司令威廉以及他剛剛借調來的新兵教頭托蒙德的調教下,迅速熟悉正規軍團的令行禁止,協同作戰的規矩,從野人中招募新兵有一點好處就是,他們的身體素質都還不錯,隻要拿起武器,披上鎧甲,單兵實力完全不遜色鷹獅軍團的主力兵,甚至其中的巨人攻堅小隊,更是一批堪比戰場大殺器的存在。

隻要經過一番訓練,新民軍團的實力必然是有保障的,林恩對此一點都意外,不過東海岸的外邦自從被鷹獅軍團壓製在東邊,以南北橫貫北境的末江為線,被完全阻擊在北境以東後,正在加緊將自己攻下的莊園村莊甚至是小型城堡加固。

林恩可不想等下去。

新民軍團必須從實戰中成長,這是局勢所迫,況且,公羊門金礦雖然隱藏在大山內還未被發現,但是在敵占區總是不安全,那些金子是林恩晉升係統的關鍵,絕不容出意外。

將渡鴉送來的戰報小心卷起,林恩轉頭對身後一個親衛兵喊道:“讓希爾學士去信新增地,催促新民軍團加緊南下,並且通知北方各大家族,讓他們封地內的各家領主,對新民軍團南下時的補給提供幫助。”

“是,大人!”



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