福運小農女!
福運小農女正文卷第三百三十章趙玉的野心忙活了一天,等到了晚上,袁氏和趙玉又湊在一起商量起明天的廟會來。
正月初五,這可算是開年來的第一場廟會,不管是場地,還是人員,必然盛大。
想到了蛋糕坊裡僅存的幾樣糕點麵包,趙玉思來想去,還是提出了新的賣點。
不提不行,他們一家子眼下趕回來,就是想趁著這幾日的廟會撈一筆的。
畢竟過了十五,她娘,她爹都要兀自離開忙自己的事業了,對不知自家蛋糕坊會受到如何影響的趙玉來說,趁著人還在蛋糕坊,抓緊時間賺錢傍身才是正理。
所以,在說道售賣糕點時,她突然提到了自家從鄉下帶回來的自製肉脯,肉乾,臘肉,臘腸,以及鹵肉等一係列豬肉衍生品。
之所以有這麼多豬肉製品,還是因為年前他們家從趙善宇那裡定的豬太大了,一家人努力吃了一個過年,還是剩了大半,遂不得不將其都處理一下才帶回來,也就有了趙玉提起來的事。
儘管心裡有些心動,袁氏麵上仍有些猶豫,畢竟這個買賣,可是涉及到了小吃鋪那邊,自家婆婆會不會不滿。
趙玉對此則完全不擔心,拍著胸脯讓袁氏放心,“娘,奶他們此次回來,主打便是那些銅鍋,像配著鍋子食用的肉片,肉丸,青菜,菌菇,粉絲等物就要花上不少時間,再加上麻辣燙,酸辣粉,米線,米粉等其它小吃,怕是也來不及準備其它吃食,”
“既如此,那我們再額外多做一些豬肉製品拿去買賣,也不會影響什麼,”相反,自家人賺了錢,總比旁人賺錢要好。
若是她奶知曉,怕還會高興!
對趙玉說出來的一套理論,袁氏思來想想,也覺得話在理。
她們也不是讓人,可是婆婆的親兒媳和親孫女,再多賣些又怎麼了,總好過不賺錢。
母女兩人談完了,袁氏也沒閒著,轉頭去了一趟對麵和李氏通了氣。
果然,李氏聽完,不僅沒有不喜,反而還很高興,甚至將一些用不完的豬肉給袁氏送了過來。
“都拿走吧,明兒一早,小五還會給我再送一頭整豬過來,小吃鋪的肉食儘夠,倒是你們,不夠就過來拿。”
袁氏忙不迭的點著頭,手上拎著幾十斤種的豬肉,當下更是一口答應下來。
等趕回來,袁氏和趙玉也沒閒著,對這些豬肉又是烤又是鹵的,忙活大半晚上,才收拾出來。
和明早一道要帶去廟會售賣的擺在一處,母女兩人這才揉著酸疼的肩膀回屋睡覺。
………
在睜眼時,已是正月初五,一家子人早早的從床上爬了起來。
擺攤的事,袁氏帶上趙玉和鋪子裡的幾個夥計,剩下的趙善川爺三,則留在家看門。
帶著一大早上剛剛蒸好的糕點麵包,昨晚提前準備出來的豬肉製品,袁氏推著幾輛板車,帶著一大幫子人去廟會擺攤。
廟會的熱鬨自不必說,光是占地,就足是之前的雙倍,抬眼所見盛況,更是遠超之前的活動。
趙玉推著板車,跟在她娘身後走著,不忘留意眼前的景象。
幾乎是每個攤位周圍都是張燈結彩的模樣,紅彤彤的小掛飾隨處可見,而她們身邊也全都是身穿大紅服的人們,耳邊洋溢著喜慶的歡聲笑語,幾乎處處充滿年味。
按照官吏指示,一行人來到一處暫時還沒什麼人空地趕緊擺攤。
倒是趙玉,閒不住,覺得自家的攤位到底冷清了些。
遂乾脆靈機一動,從袁氏手裡拿了些銀錢,特意跑去了一處賣剪紙的攤位,花了些銀錢,順手買回了一些彩色的剪紙回來。
剪紙不過巴掌大小,圓形方形都有,上邊有可愛的動物圖像,漂亮的鮮花圖像,也有寓意不錯的文字符號。
趙玉一股腦的都買回來,是打算送給過來買吃食的食客的。
都過年了,她們也要準備些算喜頭才好。
對於趙玉的這個想法,袁氏表示支持,母女兩人一合計,乾脆大方的又買了些姑娘家的花頭繩,總之,用來送的,都是一些討人喜歡的小物件。
很快,攤位搭好了。
袁氏指揮幾個夥計,又將從蛋糕坊帶過來的兩個紅燈籠一左一右的掛上。
跟著,她拍拍手,掀開扣在糕點麵包上的籠蓋,用行動表明,自家攤位開張了。
難得的,趙玉忍不住開口吆喝兩聲。
與其同時,吸引來不少人。
過新年,穿新衣,出來逛廟會的人也跟著財大氣粗起來。
幾乎出門的家家戶戶都攜家帶口。
孩童張嘴便要,大人們也掏錢掏的爽快。
“娘,我要吃甜甜的蛋糕,”
“好好好,掌櫃的,來兩個,”
“掌櫃的,鹵肉怎麼賣,給我稱兩斤出來,”
“呦,這肉脯瞧著不錯,我也要一些,”
“還有這臘肉腸,味道不錯,給我稱幾根,”
“……”
袁家小攤,擺出來的吃食都很受歡迎。
過來的人買了一茬又一茬,直將袁氏等人帶過來的吃食快要見了底。
袁氏見狀,高興之餘不免有些忙碌,一邊帶著夥計回去取新的吃食過來,一邊招呼趙玉留下來繼續招呼其它食客。
蛋糕坊的名頭很大,靠著美味可口的糕點,深的一眾孩童喜愛。
過來逛廟會的人家哪裡有不帶孩子的,遂蛋糕坊的小吃賣的一向很快,趙玉等人幾乎就沒有閒下來過。
幾乎每隔一段時間,袁氏就要帶上夥計回去取一波回來才能供應的上。
就這樣,忙忙碌碌小一天,不光是糕點賣了不老少,就連家裡準備的原料也用去了大半。
而提前準備的豬肉製品,更是早早的就賣斷了貨。
無奈於手上沒有原料,豬肉製品補不全,倒是讓其它沒買到的食客心有不甘。
無法,袁氏隻得承諾,明天定會在多帶一些豬肉製品過來。
因著廟會連開三日,從初五到初七,都在這邊,廟會的地址也不會發生變化。
所以袁氏給出這樣的承諾,倒是也讓其它沒有買到的食客心順了一些,隻不過袁氏說完,也是心裡直打鼓。