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第一百零八章:村子裡的酒席(1 / 2)

做一個對社會有用的人!

米粿舂好了,就跟俄羅斯白玉石一般。

白白的,光光的,還冒著白煙。

男人們手腳麻利的迅速把一大塊俄羅斯白玉石一般的米粿揪成小團,和流水線一般,有老人拿出有年頭的古老模具,把那一團白粿按進模具裡,再倒出來。

模具是事先塗上茶籽油的。

倒出來的米粿就成了一塊一塊十分漂亮的糕點,上麵有花朵的花紋,也有鳥獸的花紋,很是好看。

另外一邊有幾個女人一起抬一大盆的菜出來。

小七老遠就聞到味道了,酸酸的感覺,是用酸菜,豬肉,豆芽,白菜,一起炒的餡,家裡養的豬,炒的菜都有油流出來。

幾個麻利的女人,把小團的米粿跟做餃子一般,先拍扁,捏圓,然後舀一大勺菜,麻利的包進米粿裡,捏緊實,一個個大餃子就出來了。

這些速度都要快,因為米粿舂好,拿出來很快就硬了,硬了就做不了。

所以一大桌的人圍著乾活,還有一大桌外圍的人圍著吃。

小舅拿了一個包好的粿遞給了小七,自己也拿著一個,大口大口的,三兩口就吃完了。

小七本來也是可以做到的,隻是她剛剛貪吃,一口氣吃了兩團糯米團,這會子已經有點飽了,也有點後悔了,剛剛包好的粿,也超級好吃的。

舂的綿綿的粿,還有糯米香,但是咬不到米了,很有韌性,從牙齒拔出來可以拔出長長的絲,也特彆有嚼勁,qq的,包上新鮮炒的菜,老家自己做的酸菜是真的放在老壇子裡做的,密封著泥,撬開那泥,拿出來空氣中都有一股子酸味,洗的時候要洗好多遍,會洗出紅紅的酒糟水,可以把酸菜頭切掉,給小孩當零嘴吃,像是酸蘿卜一樣。

家養的豬肉熬出豬油和酸菜一起翻炒,酸菜迅速的吸油,再加上豆芽白菜,炒出來有白菜的甜,有豆芽的脆,有酸菜的酸,有豬肉的香,混合在一起包裹在米粿裡,一口口咬進去,就是極美的美味,很是滿足。

鄉下人活做的多,一場酒席辦下來,要殺豬要舂粿要摘菜,殺雞殺鴨殺魚,但是吃的也挺多的,做粿的時候,隨口就能塞兩三個。

都是能飽腹的。

小七貪嘴的還是又吃了一個。

吃了兩個包好的粿,第三個再吃不下,否則一會酒席就真的吃不了了,不過看著那用模具敲好的粿還是很漂亮,小七拿手機拍了照,還拿走了一個,小舅塞給她的。

一般用模具做好的,都是擺著看,大家不會吃。

小七倒是挺想吃的,就是吃不下了。

這邊粿做好了,就聽到鞭炮聲了。

應該是接新娘的隊伍來了。

爸媽已經不知道去哪了,應該是去幫忙乾活了,小七就跟著人群一塊去看熱鬨了。

還以為新郎官來就會帶著新娘走,不過實際並不是。

上謝村挺發達的,也沒有揍新郎官的陋習,過來了,被新娘的小姐妹們意思意思的刁難一下,實際就是掏個紅包,然後就見到新娘了。

然後新郎和新娘給父母敬酒敬茶。

小七見今天大舅特彆威嚴,都不怎麼笑。

大舅母倒是露出彌勒佛一般的笑臉,顯然對女婿很滿意。

據說表姐夫家是辦廠的,不知道是什麼廠,反正說起來挺威風的。

小七見到表姐夫真人,說實話,看外表跟表姐不是很配的,表姐一米七,身材苗條,容貌好看,穿著婚紗,坐在那就讓人眼前一亮,跟電視上的明星比也不會差很多,而表姐夫穿著皮鞋似乎才堪堪一米七,皮膚不白,還特彆胖,圓滾滾的,眼睛是小眯眯眼,五官算不上端正,但是人看著挺親切,脾氣似乎很好的樣子。

跟小七想的完全不一樣,可是看著坐在床上的表姐,還是笑的露出整整齊齊的牙齒,很是開心,並沒有一點委屈,是真的很幸福,發自內心的感覺。

小七又覺得有點懵懂,這是愛情嗎?這是婚姻?

等到新婚夫妻兩敬酒敬茶結束,新娘和新郎又吃了點點心,長線麵,瘦肉煮的。

一起來接新娘的人也都有這些點心,還有新鮮出爐的米粿。

可以很快吃飽。

接著又聽到鞭炮響,這就是新郎官要帶著新娘走了。

一群人圍著看熱鬨。

娘家人隻有伴娘,還有一個叔公跟著去了。

上謝村這邊的風俗是,女兒沒有懷孕,女方家的父母都不到男方家去的。



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