女帝的傳奇相公！
“天青，你在烤海鱸魚？”
王天青聞言回頭一瞥，發現確實是美婦後才回答道。
“嗯，烤魚的話海鱸魚比較合適，味道鮮美肉質緊實，就是海腥味有點嚴重。”
“不過問題不大，處理好了依舊美味。”
美婦點點頭，她對此道了解不少，魚腥線去掉後效果顯著，其次加入薑片等醃製也有奇效。
“彭姨你幫忙烤一下，待表皮金黃後就差不多了，再把這八個鐵盤放上去，海鱸魚墊在上麵就行。”
王天青溜得很快，感覺有點雷厲風行的樣子。
美婦看著小鐵盤中的大白菜葉有點奇怪，拿白菜葉墊著烤出來的魚會更好吃嗎？
起鍋燒油，花菜冬筍青椒率先入鍋。
翻炒一會後香靈菇和木耳也下了鍋，然後便是蒜蓉辣椒醬的加入。
沒有翻炒太久，畢竟等會還要放上烤架。
另外起鍋燒油，放入之前剩下來的蔥薑辣椒爆香備用。
帶著倆個炒鍋歸來的王天青趕了個巧，正好海鱸魚剛剛翻麵烤製完全。
“彭姨，把它們放到鐵盤裡按剛才說的來。”
美婦沒有猶豫，拿著鐵夾就是開工。
每夾好一條，王天青就拿著大鐵勺給淋上炒好的配菜。
八盤烤魚雛形被放到烤架之上，湯汁翻滾起來滋滋作響。
抄起另外一個炒鍋，將裡麵的熱油潑到烤魚上麵。
薑絲橫列在烤魚之上，滾滾香氣撲鼻而來。
比起用芭蕉葉包裹著魚烤，王天青更中意這種烤法。
香啊，烤出來的表皮非常好吃，感覺能下好幾碗飯，如果有飯的話
可惜連豆製品都沒有，不然加點豆皮千張什麼的更好吃。
“差不多再烤小半刻鐘就行，我先去處理其他食材，彭姨你可以看著再烤點牛扒或者蒜蓉烤茄子什麼的，一定要吃得儘興哦。”
“好。”
美婦直接應下，反正對於她來說再簡單不過了。
王天青再次回到海味區，挑選起下一道美食所需的材料。
比臉都大的梭子蟹引起了他的注意，其次是更加龐大的帝王蟹與麵包蟹，至於大閘蟹和青蟹被壓在角落當中，數量最多的梭子蟹首當其衝被挑選走。
沒辦法誰叫梭子蟹的烹飪方式簡單呢，蔥薑爆香翻炒下就能出鍋。
嗯，中間還需要稍稍調味下，也就加點海靈鹽的功夫不礙事。
盤坐在地麵上，王天青拉過倆個空的大鐵盆到身邊來。
真元凝水給其中一個大鐵盆裝五成滿，隨後開始清洗起梭子蟹來。
清洗的同時還要去除尾部去蟹腮，再用刷子刷乾淨才行。
清洗好的梭子蟹放入另外一個空的大鐵盆當中，直到所有梭子蟹的清洗完畢才帶著它們來到案台旁。
王天青操起銀白菜刀，將一隻肥美的梭子蟹放上案板。
duang，一分為二，duangduang倆聲，半隻梭子蟹又被分成三塊。
duangduang，蟹鉗也遭到刀背的重擊，就這樣一隻梭子蟹才算處理完成，於是乎duangduangduang聲不絕於耳。
梭子蟹處理完後輪到了調味料的處理環節，蔥薑蒜地瓜粉，薑切絲，蔥切段，蒜切片，土豆粉混上一點點水。