石碾子做好後,墨蘭叫人打掃乾淨石台,取來一大陶罐青稞,均勻的倒在石台上,然後,這才吩咐兩個族人推碾子。
兩個族人按照墨蘭的吩咐,開始一圈一圈的繞著石台推碾子,幾圈以後,石台上的青稞輕易就被碾碎磨爛了。
墨蘭一邊拿起響竹穗子做成的笤帚將磨碎的青稞望石台中心掃,一邊吩咐族人繼續推。
兩個族人又推了一會兒,青稞已經被磨成了粗粉,墨蘭拿起抓在手心看了看,又道“還不夠細,再磨一會兒!”
於是兩個族人繼續推碾子。墨蘭一邊掃青稞粉,一邊查看,終於在兩個族人累的開始冒汗時,墨蘭笑著說可以了。
圍觀的族人們都是一臉驚奇,這東西比棒槌和石臼看起來先進多了!
不僅省力氣,一次磨得粉也多。有了這東西以後磨粉就方便多了!
就在這時,戰雄和雪凊走了過來,看到墨蘭發明的這新東西,立刻上手?親自試驗。
兩人推了幾圈碾子,興奮的道“這東西不錯!比石臼磨粉快多了!就是這碾子太重,力氣小的怕是推不動!”
墨蘭笑了笑道“誰讓你們上手推了,不用人力,它也能動!”
戰雄一聽忍不住好奇道“墨蘭姑娘不是騙人吧?不用人力,它怎麼能動呢?”
墨蘭笑了笑,回頭吩咐族人道“去牽一匹庫漠馬過來!”
“牽馬?”牽馬乾什麼呢?
族人雖然全都有些疑惑,但還是遵照墨蘭吩咐,牽了一匹馬過來交給墨蘭。
墨蘭接過馬韁,將馬牽到碾子旁的推柄前,利落的用繩索將馬拴到了推柄上,隨即她抓起馬鞭輕輕抽打了一下馬屁股,馬兒立刻邁開往前走,可因為被繩索套著它隻能繞圈走,於是碾子也隨著它的走動開始一圈一圈的自動轉起來!
“哎呀!這個好!這個太好了!”
“太神奇了!”
“族長好厲害啊!”
眾人沒見過馬拉石磨,當即都是一臉驚歎的叫了出來。
墨蘭放下馬鞭,拍了拍手掌。
“ok!搞定!”
磨粉的問題解決了,接下來,她準備做打下糧食最最最想做的兩件事!
那就是製作麥芽糖和青稞酒!
麥芽糖和青稞酒的製作是比較繁瑣的,而且需要的時間要長一些,所以東西都要備齊。
墨蘭回家以後,就將製作麥芽糖的青稞洗好放在了草編的小籃筐裡,洗涮乾淨,浸泡,然後放在炭爐旁等它自然發芽。
製青稞酒的話,要先將青稞洗淨,煮透,瀝乾水分然後再蒸乾剩餘水分,最後將青稞攤開晾涼到30度左右,然後加入酒曲,最後用將其裝進陶缸用棉被捂住發酵。
如果溫度適宜,大概十天半個月就能蒸餾出青稞酒了。這就是製酒的過程。
除了這些,墨蘭還用藜麥米做了酒曲,這個也需要幾天時間。
方法是將米煮熟,放置在陶罐裡,同樣是保溫儲存等它發出菌絲就可以用來釀酒了!
墨蘭按部就班,一步步製作。第一次做的分量都不多,因為畢竟她是理論沒實踐過,能不能成功還是未知數。而如今糧食還不太多,做做實驗當然要省著點用。
不過等以後部族能種出糧食了,她就可以大乾特乾了!