過了一會兒，兩個服務員帶著開瓶器、分酒器，還有酒杯、高腳杯等進來。
其中一人負責分發杯子、餐布，另外一人則問道：“葡萄酒要現在開嗎？”
“先開兩瓶吧。”魏老師說道：“你們學生喝葡萄酒吧，許秋、韓嘉瑩你們兩個都能行吧。”
“我能喝一點。”許秋道，他本來以為今天能到喝茅台，不過想了想茅台就一瓶，五位老師一人一杯，就分完了。
其實喝不到也無所謂，他不好這一口，如果可以的話，他更希望把酒換成快樂水，再不濟椰汁也行。
韓嘉瑩似乎有些猶豫，但最終還是輕輕的點了點頭，沒有提出異議。
許秋察覺到了學妹的異樣，低聲說道：“等下要敬酒的時候，你如果覺得喝不下的話，不要勉強，就抿一小口意思一下就好了。”
“嗯嗯。”韓嘉瑩同樣低聲回應道。
服務員將兩瓶葡萄酒打開，倒入兩個分酒器中，然後將分酒器放在圓桌中央的轉盤上，問道：“現在要先上涼菜嗎？”
魏興思看了下手機的時間，已經五點五十分了，便說道：“涼菜先上吧，熱菜等下通知你。”
他的話音剛落，門口出現了一位胖胖的中年男子，朝魏老師揮了揮手，打了聲招呼。
許秋好奇的轉過頭，卻發現來者他並不認識，那隻能是同基大學的周大剛了，沒想到第一個來的，反而不是三個本校的老師之一。
不過同基大學的四方路校區，離魔都綜合大學倒是不遠，隻有幾條街道的距離。
魏老師和段雲起身迎接，三人握了握手，客套了幾句，周大剛落座在魏老師左手邊的位置。
不久後，孫正、方光武、周數學陸續到達，倒是沒有人遲到，都很準時，這幾位都是魏老師獨自招呼的。
兩位材料係的老師，許秋他們雖然熟悉，但也沒多少私交，不似段雲，他在周大剛那邊有一篇文章的，儘管他隻是二作。
人都到齊，老師們落座後，魏老師揮手招來守在門邊的服務員，說道：“上熱菜吧。”
“你們自己用分酒器倒酒吧。”魏老師向學生們吩咐一句，他自己則打開茅台，給他和幾位老師分彆倒上。
許秋選擇了白葡萄酒，給自己倒了半杯左右，他嘗了一口，味道比較清淡，略微帶有酸澀的感覺。
在眾人倒酒的過程中，服務員開始一道道的上菜，魔都菜居多，菜品和上次與韓嘉瑩一起去的小北國有些類似。
魏老師先舉起酒杯，開了個頭：
“今年各位總體表現都很好，有機、鈣鈦礦、熱電、機理研究四個領域都取得了不錯的進展，希望新的一年能夠再創輝煌！乾杯！”
眾人舉起酒杯，段雲還應和了一句：“乾杯！”
許秋觀察了一圈，除了他和段雲喝了一大口外，其他人都是比較保守的。
“開吃吧。”魏老師放下酒杯，大手一揮，率先動起了筷子。
這邊上菜速度很快，不到十五分鐘，就全部上齊了，最後一道菜，便是之前段雲他們讚不絕口的魚頭湯。
隻見服務員雙手端著一個超大的碗，目測直徑接近60厘米，中央盛有一隻超大的魚頭，乳白色的湯汁，非常濃鬱，上麵放了一些綠葉菜作為點綴，除了魚頭，湯裡還有豬蹄隱約可見。
看著確實令人印象深刻，就是不知道滋味如何，這是許秋的內心評價。
許秋的位置正好在傳菜口，便用轉盤把魚頭湯轉到魏老師那邊。
今天上的大菜，他都優先轉到了老師們那邊，其他人也默契的配合著他，沒有搶菜吃。
如果是平常魏老師請客，隻有他和他的學生們的時候，許秋他們一般不會這般客氣，都是搶著吃，而現在有其他老師在，還是要“懂事”一些的。
魏老師幫另外四位老師各自盛取了一碗魚頭湯，不斷安利著“魚頭湯是這邊的特色，非常好喝”。
餐桌上的氛圍，被魏老師調動的還算不錯，幾位老師有說有笑的，討論著最近科研圈裡的各種小道消息。
許秋在旁邊也是暗自驚訝，沒想到魏老師也有如此八麵玲瓏的一麵。
平常他們和魏老師一起吃飯，總是吃著吃著，就聊起了“科研工作進展”、“處理一下報銷”、“文章寫的怎麼樣了”之類的話題。
很快，魚頭湯轉了回來，韓嘉瑩給自己稱了一碗魚頭湯，轉頭問道：“師兄，你要不要？”
“要。”許秋回過神來，又補了一句：“謝謝學妹。”
“不客氣~”韓嘉瑩拿起他的碗，盛了一碗湯，還加了個豬蹄進去。
許秋接過學妹的湯，用調羹舀起一勺，嘗了一口。
嗯，味道果然不錯，鮮美之感難以用言語表達。
一個字，讚。