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麵對鏡頭，高原笑著說道“在人類漫長的曆史中，從來沒有過像今天這樣充裕的食物供應，現在我們不僅能吃飽肚子，還在追求吃的舒適，吃的美味。”
“202年月22日，北美著名的時代周刊發表專欄文章，聲稱華夏吃掉了全球百分之二十八的肉類，而養殖產生的溫室氣體，對地球環境是一個巨大負擔，西方希望華夏人少吃肉，多吃素，以減輕環境壓力。”
“對於這種論調，我非常非常不爽，我們吃什麼和西方有蛋關係？”
“泱泱華夏，才吃掉全球百分之二十八的肉類，你們就不高興了？等將來我們消耗全球一半肉類，百分之七十，甚至百分之八十肉類的時候，你們要怎麼辦？死去？”
高原用目光環視四周，十分認真的說道“人這輩子最重要的，就是學會獨立思考，如果時代周刊這麼一說，你就信以為真了，那才是最大的悲劇。”
“同樣飼養一公斤肉類，牛肉需產生的碳排放量是豬肉五倍，雞鴨魚肉的八倍，而我國飲食習慣恰恰是喜歡吃豬肉和禽類水產，牛肉吃的並不多，209年，我國每人吃掉了四公斤牛肉，而北美每人吃掉了二十七公斤。”
“所以到最後，儘管我們有十四億人口，人口數量遠遠超過北美，但養殖業所產生的溫室氣體，卻幾乎一樣多。”
“由此可見，如果真要用減少吃肉的方式，來減少溫室氣體排放量的話，也應該是北美先把自己喜歡吃的牛肉戒掉，我們華夏願意生產豆腐，腐竹，素雞等等一係列替代食品的技術。”
“而且說到養殖業溫室氣體排放，世界上還存在一個比中美更奇葩的國家，那就是阿三。”
“華夏養豬，北美養牛，好歹是為了解決吃飯問題，阿三養了三億多頭牛算怎麼回事？就因為在傳說中，牛是大神濕婆的坐騎，阿三就放任那些牛滿街溜達，不僅不能殺了吃肉，群眾必須拿出口糧供奉喂養，直至這些神牛壽終正寢。”
“阿三養的牛數量全球最多，排放溫室氣體全球最多，到最終還沒有辦法成為人類的食物，白白被浪費掉。”
“這是典型的損球不利己，即破壞了地球，還無法為人類卡路裡，如果地球存在通用法律，就應該全麵禁止阿三養牛。”
高原一開場就狂貶北美和阿三，聽的觀眾們喜笑顏開。
最妙的是，高原拿出自己的理工直男精神，擺事實，講證據，把對方擠兌了一遍，對方還無法反駁。
“媽蛋，時代周刊那篇文章我看過，要不是高老板解釋，我差點就信了。”
“大家溫室氣體排放半斤八兩，憑什麼卻讓我們少吃肉？這也太霸道了吧？”
“阿三養那麼多牛卻不吃，簡直是對吃貨最大的侮辱！”
彈幕洶湧，而高原繼續說道“大家或許還記得，我在過去的節目中曾經說過，由於生活水平提高，孩子們有肉吃了，華夏年輕人的平均身高正在瘋狂增長，目前已經全麵超越日韓，直追英美，用不了多久，華夏就會成為地球上體魄最野蠻的民族！”
“這件事說明兩個問題，第一，華夏民族在基因上從來就不弱，這一點，無數被我們滅掉的異族可以證明，在曆史上，文明和種族之爭遠比今天殘酷血腥，假設我們的老祖宗弱不禁風，華夏早就不複存在了。”
“所謂黃種人的體質不行，根本就是個偽命題，他們忽略了東亞最關鍵的因素，競爭。”
“東亞這塊土地是地球上生存競爭最激烈的區域，咱們的祖先就沒吃過幾天飽飯，連肚子都填不飽，就更彆提吃肉和營養。”
“第二，我們現在吃的肉不是太多，而是太少了。”
“昆侖集團沒有搬來西域的時候，有一次我在路上等紅綠燈，剛好碰見中學放學，看著一群群高大健壯的少年少女，我產生了一個不可抑製的念頭。”
“這輩子一定要親眼看一看！華夏人的身體素質，上限究竟在哪裡！？”
“在全麵營養的情況下，華夏年輕人到底能長多高，肌肉到底能發達到什麼程度！？”
講到這裡，高原的話鋒突然一轉，語氣不再激動，而是平靜了下來。
“當然，在華夏年輕人平均身高正式超越韓國，登頂亞洲第一的同時，也存在一個非常棘手的問題，那就是體脂率。”
“我不喜歡用胖瘦來形容彆人，因為那樣並不科學。”
“科學的描述應該是體脂率，即一個人身體中脂肪所占的比例，超過一定比例，或者低於一定比例，都是不健康的。”
“一個看起來瘦弱的人，很可能體脂率超標，隨時麵臨心血管疾病的風險，而一個看起來五大三粗的人，卻可能非常健康，吃嘛嘛香，身體倍兒棒。”
“講到這裡，我必須向各位說一個非常紮心的事實，基因早已經注定，華夏人並不適合過度肥胖的身材，事實上整個東亞都是如此，同樣是肥胖，東亞的惡性疾病發病率，遠遠高於西方…”
高原講的很認真，在他看來，健康絕不是一件可以開玩笑的事情，經曆過父親中風病倒的事情後，高原對健康格外看中，也很願意將自己所掌握的生命科學知識，與所有人分享。