“是有點不美觀。”唐甜看著她染著紅色的指甲,上麵沾滿了油膩,十分的不舒服,剛剛吃的時候沒注意。
“那你還吃嗎?”
蕭九玥問。
唐甜看著盆裡的田螺還有小半盆呢,頓時道:“吃,那必須得吃!”
和美味的田螺相比,油膩一點,也沒什麼吧?反正可以洗乾淨的。
蕭九玥又看向一旁的孫少蘭,孫少蘭忙著吮田螺呢,和唐甜不一樣,孫少蘭那是一吮一個準,她道:“好吃就行了,管它好不好看呢?再說了,包廂裡也沒有彆人。”
孫少蘭才不管這麼多呢,她最喜歡啃骨頭肉了,每每吃的滿嘴是油的時候,娘就得罵她!
但,她才不怕,吃上肚子裡了,才最重要。
蕭九玥心中清楚了,飯後,蕭九玥讓人準備了溫水,再加上專門清洗手的橘子水,淡淡的帶著橘子香味,很容易就將油汙洗的乾乾淨淨了!
“洗完手還是香的呢!”唐甜剛剛還擔心呢,這滿手的油汙怎麼辦,現在看來,頓時就不覺得難受了,聞一聞,手上還帶著橘子的香味呢!
“這是什麼,橘子水?”孫少蘭好奇的問著。
“對,橘子皮做的水,去油,特彆好。”蕭九玥在準備胳將田螺當成招牌菜的時候,就已經想過了,一次性的手套她是沒法做出來,但是如何去油汙,方法還是很多的!
“這個好,洗完也不用油膩膩的,還帶著香味。”唐甜誇讚著,摸著圓滾滾的肚子道:“逢春樓就是逢春樓,這些新菜,每一道都味道恰到好處!”
唐甜說著,連忙吩咐丫鬟小桃道:“小桃,去把筆墨紙硯來,我要跟曾掌櫃合作!”
一頓晚飯的時間,唐甜對逢春樓是好評滿滿,曾掌櫃參考唐甜送來的點心,亦是十分滿意。
比如說那一道西瓜綿綿冰,自家妞妞吃了一碗之後,還想要第二碗就知道味道差不了了。
“蕭姑娘,這糖果坊,可有蕭姑娘……”曾掌櫃的話沒說完全,但那問候的意思,十分明顯。
蕭九玥眼眸微閃:“曾掌櫃隻需要確認糖果坊的點心,能不能給酒樓增色就行。”至於她和糖果坊的關係,就不用多說了。
“是,蕭姑娘說的對,糖果坊的點心好,那我們逢春樓跟她合作,就是雙贏!”曾掌櫃在‘雙贏’上加重了讀音,這個詞,還是從蕭九玥這裡學到的!
“曾掌櫃,這是合作的契約,你看看,行不行?”唐甜將契約擬好遞給了曾掌櫃,道:“糖果坊的點心眾多,怕是要在酒樓裡,格外開辟一個地方擺放,不然的話,彆人怕是不知道酒樓裡還有點心。”
“自然。”曾掌櫃和唐甜兩個人你來我往的,將契約補充了一遍又一遍,最後甚至連哪六樣點心,全部都寫的清清楚楚的。
“表姐做起生意來,還挺像那麼一回事的。”孫少蘭站在一旁看著這般認真的唐甜,是她從未見過的,印象中,表姐唐甜就和她的名字一樣,喜歡吃,但凡是能入嘴的,她都要嘗上一嘗。
還有就是愛美,唐甜從小到大,就喜歡弄她的指甲,頭發,漂亮的衣裳,記憶中,每回唐甜來洪都府,第一件事情就是要問問,府城現在流行什麼新發式!
“為了夢想努力,整個人都發著光。”蕭九玥清脆聲音響起,孫少蘭好似瞬間就明白唐甜哪裡不一樣了!
“夢想?”孫少蘭喃喃自語,她的夢想是什麼呢?
“曾掌櫃,那我們合作愉快。”唐甜拿著簽字按手印的契約,眼睛都笑彎了,她到府城也有一段時間限,可是糖果坊一直是不上不下的,這會好像看到糖果坊的出路了!
“合作愉快。”曾掌櫃開業在即,今天試了這些點心,好些都是府城沒有的,他相信,這些點心,一定可以給酒樓增光添彩的!
“蕭姐姐,還是你有法子,跟酒樓合作,那賣的,就不是那一星半點的點心了。”唐甜將契約好好的收起來,逢春樓的生意越好,對糖果坊的生意,就是越有利的。
“蕭姐姐,你說,我可不可以再去找其它酒樓合作?”唐甜好奇的問。
蕭九玥看了她一眼:“洪都府城點心鋪子這麼多,人家憑什麼選你家沒什麼名聲的?”
“這……”唐甜一頓。
“甜甜,等糖果坊做到無人能匹敵,無人能超越的時候,到那時候,你還要求爺爺告奶奶請彆人買糖果坊的點心嗎?”蕭九玥不答反問。
唐甜茫然的眼眸,慢慢變得堅定,道:“蕭姐姐,我明白了,我一定要讓糖果坊,做到讓人無可替代!”
“加油!”蕭九玥鼓勵的說著。
“蕭姐姐,我會的!”唐甜咧嘴笑著,她張開手抱著蕭九玥道:“蕭姐姐,還好遇上了你!”
“好啦,時間不早了,你們早點回去。”
蕭九玥送走唐甜和孫少蘭之後,沒有直接回去,而是去了廚房,找上了大廚曾奎,燭光下,她一步一步教著曾奎,什麼樣的菜,用什麼樣的盤子更好看。
有些菜,可以用一點綠色菜擺盤,她教的認真,曾奎學的更是認真。
曾掌櫃從前院忙完,見到廚房裡還在教學的蕭九玥,忍不住問:“蕭姑娘沒走?”
花青看著他就像是看傻子一樣,大小姐要是走了,她還守在門口做什麼?
“咳。”曾掌櫃也意識到自己問了一個愚蠢的問題,他看著廚房裡認真教學的蕭九玥,外麵敲更人已經提醒著,時間到子時了!
蕭姑娘為了逢春樓,可真是付出太多太多了!
逢春樓在府城,一定會開門紅,一定會像蘭滄縣一樣,生意火爆的!
七月初六,開業前夕,開門試營業!
招牌上的紅綢還沒能摘下,但打開門迎客,門口寫著免費送例湯,不少人帶著獵奇心理進酒樓的,離開的時候,大家都表示,以後還要再來。
“蕭姑娘,今日的試營業,很成功!”
曾掌櫃沒聽過什麼試營業的,但今天提前一天的試營業,倒是讓曾掌櫃的信心又多了幾分,大家對於菜品的反響是非常好的!
蕭九玥一樣一樣跟曾掌櫃確認著,同時,將今天的不足說了,曾掌櫃道:“蕭姑娘放心,我已經跟大家夥說好了,明天就會改正。”
“嗯。”蕭九玥微微頷首,問:“明日的舞龍舞獅隊和戲班子,可請好了?”
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