我女友是u主!
我女友是u主正文卷第184章把你養到兩百斤把青紅椒和五花肉切好,薑秋以又從冰箱裡取出蔥薑蒜、花椒、麻椒、乾辣椒。
把這些都備好後,她就和陳聞一起把廚房先收拾收拾,不急著炒菜。
玉米排骨湯至少得熬半個小時,現在就把小炒肉炒出來,等會兒湯好了菜也涼了。
他們就兩個人吃飯,菜也不用多,一個菜一個湯就夠吃了,再多做也是浪費。
晚上再切點水果當夜宵,算是相當健康了。
“你要不要也學學看?”
過了十幾分鐘,兩人收拾完廚房,在裡麵又親親抱抱膩歪了一會兒,薑秋以便準備炒菜,扭頭突然問了一句。
“我來炒?”
“對呀,很簡單的。”薑秋以笑眯眯看著他,指了指那堆切好的食材,“要不要試試?以後咱倆就可以一起做菜了~”
陳聞看著案板上的食材有點猶豫,畢竟他從小到大還真沒自己做過菜。
頂多泡個麵、煮個水餃什麼的。
真要上手炒菜,他還真有點擔心自己的技術。
不過想到薑秋以這樣打王者隻有鉑金的也能炒菜炒的挺好吃,陳聞又稍微放心了些,想了想後點點頭,“那我試試。”
薑秋以讓開身位,把灶台前的位子讓出來,然後把裝著兩盤食材的盤子遞到灶台旁邊。
“要怎麼做?先倒油?”陳聞握住炒鍋的把柄,扭頭問道。
“嗯,點火倒油,先下花椒和麻椒稍微翻炒一下,然後放五花肉。”
按照薑秋以的指示,陳聞拿起旁邊那桶油,打開蓋子後頓了頓,“倒多少?”
“適量。”
陳聞“?”
“你先倒。”薑秋以忍不住哈哈笑起來,“夠了會提醒你的。”
倒油,在薑秋以喊停的時候,陳聞適時停下動作,然後把食用油的蓋子蓋上,將火打開後,很快就有滋滋滋的聲音冒出來。
下花椒和麻椒,刺啦一聲,陳聞下意識往後撤了半步,又止住。
“翻炒一下呀,彆粘鍋了。”薑秋以在旁邊提醒道。
陳聞拿著鍋鏟,隔了老遠象征性的往裡麵插了幾下,上半身還微微後仰,仿佛生怕被油爆到似的。
“行不行啊?要不還是我來?”
“行,你彆插手。”陳聞慢慢沉穩下來,有模有樣的又翻炒了幾下,一股花椒和麻椒的混合香味已經彌漫出來,“然後放五花肉?”
“嗯嗯。”
陳聞拿過盤子,把裡麵切成片的五花肉一次性放入鍋中,翻炒幾秒後,旁邊的薑秋以就繼續指揮,“乾辣椒也放進去吧,炒幾下再放蔥薑蒜啥的。”