醒發麵團需要一定時間的,趁著這段時間,林子羽開始製作起了配料。
將帶著些許肥膘的瘦豬肉剁成碎末狀,然後加入適量的雞蛋。
又加入適量的豆油、醋、鹽巴與麵粉,瘋狂進行攪拌。
最後做成一張肉餅,用油炸至八成熟,取出來,靜待放涼。
弄好肉餅,林子羽又將從集市上購買的食用香料剁細成粉末狀。
這個世界的使用香料種類不多,林子羽與杜宇澤逛遍整個集市,也就買到了大茴香、小茴香、肉桂、香薑、大蒜、辣椒等十來種。
這要是換到他以前生活的那個現代世界,至少能買到二十餘種。
而且這個世界的香料還賊貴。
光是這總共十來斤的使用香料,就花了他差不多一千兩白花花的銀子。
將所有香料剁成與搗成粉末狀後,林子羽將其放進了陶罐裡。
一段時間後,取出醒發好的麵圖,林子羽再次忙活了起來。
將麵團拉成麵條狀。
還在以前那個世界之時,林子羽可就是拉麵小能手,拉麵拉得賊六。
如今的他已經擁有千斤之力,拉這麼大個麵團,依舊是很容易的。
將拉好的長長麵條切短,然後又動手將麵條團成扁平的麵餅狀。
一袋麵粉是十斤重,用十分之一的麵粉,大約拉出了一斤四兩的麵條。
又用這一斤四兩的麵條,總共做出了九個麵餅,每個麵餅約莫八十克重。
將九個麵餅煮個五分鐘左右,又用低溫的油,炸至變硬後,撈出。
撈出後拿到通風處晾乾。
做完這一切,林子羽看了看天上的提頭,約莫已經是下午六時了。
時候吃晚飯了。
從肉餅上切下一部分,配上一些陶罐裡的香料,再配上一點蔬菜,林子羽泡了一個麵餅,試著吃了一個。
味道還不錯,美味又健康。
還不含任何添加劑哦。
正美滋滋地吃著呢,林子羽忽然看到幾道身影突然箱櫃一般飄了進來。
第一道身影,是住得最近的熱情非常的五師兄,吳道。
“小師弟,你吃什麼呢?怎麼香呢?師兄可是聞著味兒了。”
“徒兒有美味,怎麼將師尊給忘記了呢,你這可是不孝哦。”
第二個是雲塵道人。
緊接著是三師兄唐祺、然後是四師兄蕭書書,最後,連溫潤如玉的二師兄秦子期都聞著味道來了。
唯獨沒有見大師兄,淩雲。
從吳道說出的第一句話,林子羽就知道這群人就是來蹭飯的。
“師尊,四位兄弟,我正吃自己製作的方便麵呢,很香的哦。”
林子羽嘚瑟的回道,而後就大力吮吸了一口麵,露出滿臉的爽感。
“何為方便麵?”吳道吞咽了一下口水,率先追問道。
“顧名思義,就是方便之麵,隻需要將師弟我特製的麵餅,再加上秘製的香料,還有肉餅,放在碗裡,用開水浸泡五分鐘,即可食用。”
說著,林子羽將碗給雲塵道人與吳道看了看,饞得兩人口水直流。
另外三位師兄雖然也想吃,但在一旁卻是固心凝神,沒有看一眼。
沒辦法,這位三師兄喜歡端著。
“師尊,五師兄,要不,你們嘗嘗?”說著,林子羽將筷子遞了出去。
吳道與雲塵道人相視一眼,就要率先動人,可還是被雲塵道人搶了先。
“吸!”
雲塵道人吸溜了一口麵,頓時露出一副享受非常的舒服表情。
“嗯,湯汁完美地鎖進了麵裡,淡淡清香與肉香交再在一起,當真是美味啊,人間美味啊!”
吳道聞言,忙從雲塵道人手裡奪過筷子,也吸溜了一口,然後又是一副享受至極的表情。
“妙啊,當真是妙啊!”
看著兩人這般樣子,另外三位師兄也有些心動之色,可依舊在那兒端著。
但林子羽卻是將三人也都是心動模樣的,看得真真兒的。
就連為人是一本正經的不苟言笑的三師兄唐祺,也露出了動容之色。
“快快,徒兒,將你名叫方便麵的東西,也給師尊來上一份。”
“小師弟,小師弟,五師兄也要,五師兄我也要來上一份。”
雲塵道人和吳道搓著手,臉上皆是饑渴的嘴饞模樣。
“師尊,五師兄,我也行,但怕是不行啊。”林子羽嘿嘿一笑道。
“師尊,您老人家親自說的過,咱們逍遙峰得飯食自理。”
“一眾師兄弟是不準在生活上,尤其是在飯食上進行互助的。”