“爸，我們來幫忙了！”黃美蘭二人覺得應該幫幫忙，於是讓趙杏依帶著過來。
“你們來啦，幫忙洗菜吧。”
趙杏依看到店內一個客人都沒有，道“爸，今天開張了沒有？”趙敬邦搖搖頭。“走，我們到那邊去看看，我就不信他們能有什麼能耐！”
趙敬邦急道“你們可不要去鬨事。”
“放心吧。”
名記餐館的裝修十分精美，門麵紅色，十分整潔，邊角分明，給人一種爽朗感。光潔的玻璃門大開著，裡麵是8張整齊的黃木桌子，地板磚十分大氣，牆壁上貼著蔥綠色的牆紙，天花板上3台吊扇在慢悠悠地轉著。此時正有5個客人在喝早茶。
門內側站著一個20歲左右的服務員。
三人歎了口氣，覺得無論如何都要進去一趟。
方仿嶽問“師父，你看他們究竟是什麼人？這裡的客流量也不算多，他們這樣搶生意，就一點都不擔心？我可是看到他們的意見本上有幾個威脅的留言。”
趙敬邦說“我怎麼可能知道？安心做自己的事。”
很快趙杏依三人就回來了，趙敬邦看到她們臉上藏不住的擔憂，笑著問“怎麼樣，是不是很失望？”
趙杏依低聲說“有點，他們的優勢太大了。仿嶽，你知不知道他們的老板是誰？”
方仿嶽笑了“我剛剛才問師父這個問題。”
“爸——”
“不知道，管他呢。”
“阿邦，炒幾個小菜！”趙敬邦聽出是老朋友趙勝林的聲音，心中一暖。
趙杏依急忙出去，不久笑著進來。“爸，炒一盤乾筍牛肉、芹菜雞雜、魚香肉絲、木耳炒肉，再來一份拍黃瓜，少放醬油多放辣椒。”
“好的，仿嶽，準備食材，杏兒，你們幾個先出去，這裡擠。”
趙勝林帶了三個人過來，正說著話，趙杏依過來斟茶“林叔叔，好久沒看到你啦，最近還好？”
趙勝林說“好啊。你這好像也太殷勤了吧，我可是沒有小費給你的喲。”眾人哄笑。
“嘿嘿，你能來就是最好的小費了，你知不知道那邊開了間新的餐館，把這裡的生意都搶走了？”
“我怎麼不知道？這不，給阿邦帶生意來了。”
趙勝清說“就是，不瞞你們，他們一開張我有進去嘗過菜的，小丫頭，那可是2折的啊，我怎麼可能不去沾點便宜？哈哈。不過嘛，他們的菜確實沒有阿邦做的好吃，偏愛放蔥薑蒜芹菜乾辣椒，價錢還算合理。真是不知道他們怎麼做得下去？老竿，你說是不是？”
被喚作“老竿”的於盟甘點點頭“嗯，我算過了，他們的菜的評價下來每樣利潤不會超過2塊，算他每個人要兩道菜，也隻有4塊，但是通常情況，是2個人要一份菜，然後狂吃飯、狂喝水、狂抽紙巾，還要扣去人工費，這樣的話利潤也就抵消了，那他們的收入從哪裡來？”
趙勝林補充“還有租金和裝修，你們說要多久才能回本？”
都沒有利潤，哪裡來的回本？
趙杏依三人相視一眼，看到對方眼裡的疑惑。
趙勝林說“好了，分析得再好也沒用，我們又不能到他們的廚房裡查探。”
趙杏依說“既然不能闖進去，那我們就跟蹤他們，總會知道差價在哪裡。林叔叔，失陪了。我們走。”