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賓主儘歡。
張發生等人走的時候，心情都很美麗。
黃安民走的時候，也很高興，張發生最後的表態，等於在說隻要年後他們在待遇方麵能談的攏，他承包知味軒的事，就不會有什麼問題。
這對他來說，自然是一件極大的喜事。
做廚師做到他這個年紀，如果不能做上廚師長，那他餘生就不可能再有多大的發展。
除非自己下定決心，自己出去嘗試開店。
可，他們做廚師的這些年，早就見過不少同行辭職去開店，結果賠得底掉的例子。
事實早就證明，做菜做得好的廚師，未必有不錯的經營能力。
但，想從一個掌勺師傅，一躍成為一名廚師長，又談何容易呢？
有點規模、上點檔次的飯店、酒樓，請廚師長的時候，一般首先就會問他之前在哪裡做過廚師長。
越是沒做過廚師長的，就越沒機會做廚師長。
這就很像十幾年後，那些剛從學校畢業的大學生出去找工作，用人單位，總是