錢多福老媽看著氣喘籲籲的兒子,疑惑的問道。
平時錢多福在學校至少學習到9點甚至10點才回家,今天沒想到這麼早。
“我爸呢?快讓他出來!”
錢多福猛灌了一口水隨後說道。
“咋的了,什麼事急急忙忙的?”
錢多福老爸也穿著廚師服走了出來。
最近幾年,餐飲業很難做,因此老兩口這會兒也挺清閒。
“我找到救我們家飯店的辦法了!”
錢多福得意洋洋的說道。
“什麼辦法?”
見兒子自信十足,老兩口疑惑的問道。
“你們看!”
錢多福掏出中午就吃了幾口的鹵豬頭肉說道。
“讓我們也做鹵味?鹵味可不太好做。”
錢多福老爸若有所思猜測道。
“你們先嘗嘗!”
錢多福催促道,隨即打開打包袋,鹵香頓時就從中飄了出來。
聞聞這種鹵香,老兩口皆是一震,趕緊拿了兩雙筷子,紛紛嘗了一塊。
隨後兩人對視一眼,都從對方眼裡看到了濃濃的震驚。
身為廚師錢多福老爸,更是閉上眼睛開始評論:“肉皮q彈,脂肪入口即化,瘦肉入口化渣,鹵香味融合飽滿,不爭不搶,厲害啊!”
“要是我們飯店有這樣的鹵肉,生意絕對紅火!”
“兒子,這麼好吃的鹵肉你在哪弄得?”
錢多福得意的笑道:“怎麼樣,這是我們學校食堂裡一個檔口賣的!”
“兒子,你幫我們去跟那個檔口的老板談談!這個配方能不能教給我們!10萬以內隨便出!”
錢多福老媽當時就激動了,這種機會她可不想錯過。
“老媽,你先彆急!等我繼續說完。”
錢多福連忙擺擺手說道。
“難道還有什麼好消息?”
“你們猜這半斤豬頭肉多少錢?”
“多少?”
“10塊錢。”
“多少?!”
老兩口這次說‘多少’的嗓音頓時提高了起來。
10塊錢半斤豬頭肉,要放他們店裡麵最起碼得賣58,
而且要讓他們自己做的話,估計10塊錢還不夠他們的成本!
“我的天!這也太便宜了!”
錢多福老爸喃喃的說道,眼中滿是不可思議。
“所以你的意思是?”
錢多福老媽露出若有所思的表情問道。
“我的意思是,你們給我點錢,我全都衝飯卡裡,然後去把食堂的鹵肉全都買了,再拿回家裡賣!”
錢多福得意地說道,似乎像是發現了什麼不得了的商機。
“對呀!反正這鹵肉一般都是賣涼的,直接拿回來賣多好啊!”
錢多福老板一拍大腿興奮的說道,隻需要過一道手,10塊的成本就能變58,比起買秘方自己做還要劃算的多,這樣的生意,傻子才不做!
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