雖然保存的時間也隻有幾十天。
可至少可以延長一些時間。
而且口味多多，雜果醬，什錦醬一類的，沾饅頭吃，味道極不錯。
這樣，光吃饅頭，也不覺得單調了。
謝若寧覺得，以後這種果醬，倒也可以放在鋪子裡賣。
反正試試銷路唄。
品種多些，花樣多些，準是沒錯的。
之前鐘姐夫的人也告訴她在京城福運來的一些事。
在出事的當天，杜掌櫃就吩咐關門了。
所以說當天，福運來也沒啥特彆大金錢上的損失。
隻不過，後麵則出了些意外。
是人都知道福運來是賣糕點的，所以，後來一些人把福運來的鋪門砸開，搶走了鋪子裡原來的糕點。
至於鋪子裡的一些存銀，自然也是被搶走。
多倒是不多，大概一百多兩的樣子。
最肉疼的是倉庫裡所有的原材料全部被搶走了。
糕點鋪子肯定有一定原料的屯貨。
像有些保質期長的，量還挺大。
進十斤貨，和進一百斤，五百斤的價格可是不一樣的。
所以，在價格合適的時候，鋪子自然會屯貨。
這也是節流的一種辦法。
可現在……
杜掌櫃托人告訴謝若寧，倉庫的保守估計損失，大概在五千兩左右。
所幸的事，人家搶劫的時候，鋪子裡是一個人也沒有。
所以，沒有人員的傷亡。
算是不幸中的大幸。
和福運來比起來，養生館就運氣多了。
是人都知道養生館很賺銀子。
可是人都知道有鎮南王世子妃做後盾。
一般的老百姓或者暴民，要搶，也搶吃的。
養生館裡，吃的肯定少。
而且他們覺得，王府世子妃的產業，肯定守衛多。
所以，他們是壓根不敢想。
至於皇子們的爪牙，也不敢下手。
雖然想搶些銀子來當軍費。
可是王爺們那是最最要臉麵的了。
你敢搶人家的東西，人家絕對會讓你付出性命的賠償。
雖然鎮南王沒站隊。
可對皇子們來說，王爺沒出動任何的侍衛，沒動靜，那才是最大的幫忙。
要不然，每一個在京城的王府都動起來。
他們絕對會顧此失彼的。
謝若寧那時候聽了鐘姐夫的人彙報，倒是鬆了口氣。
在她看來，五千兩，還是損失得起的。
相反，優秀的人員損失，她損失不起。
鐘姐夫對謝若寧的思維感覺很奇怪。
要知道，一般的學徒也好，哪怕是手藝好些的師傅，最高的價值，也不過一百兩銀子一年。
真損失了，你再找不就行了。
有銀子，還怕找不到人嗎？
“對，姐夫說得沒錯，有銀子確實找得到更優秀的老師傅。
可有些客戶已經習慣某個糕點的某個味道。
有些客戶是為了某個糕點，然後順便買點彆的。
畢竟，鋪子每次都會有些不同的活動。
滿減，打折，或者彆的一些的。
可倘若客戶發現，他們喜歡的糕點，樣子還是那樣子，可味道不一樣了。
人家還會來購買嗎？
還會帶動彆的銷售嗎？”