不過發現,很多東西其實都不適合放福運來賣。
拿冰碗來說,這個成本比較高,怎麼賣?
至於開油道的那些,味道是好。
可是,太酥脆了,哪怕成本降得低,可是,性價比還是不高。
試來試去,謝若寧發現,其實或許可以推出糯米團子係列。
糯米類的小食,其實一直是很受人歡迎的。
能墊饑,價格不貴,很特彆糯香可口。
無論小孩子,老人都喜歡。
至於口味,可以推出多重的。
比方說平民版的,貴族版的。
外皮的顏色都一樣,都是拿來和皮的料不同,餡不同。
比方說平民版的,你可以推出雙色果,分彆是白皮(原味),綠皮(艾草)味(其實有點像青團了)。
至於內裡的餡料都是鹹口的,是鹹菜豆乾筍丁餡。
至於貴族版的,可以搞的花樣就多些了。
除了白皮(原味),你可以搞綠皮(綠茶味),水果味(看當季流行啥水果,就用啥水果和皮)。
花香味(同樣的是當季啥花開得最盛,便用啥花和皮),一般麼選擇茉莉,荷花,桂花,玫瑰這類的。
當然了,最重要的還是餡料。
除了可以有鹹味的,甜的選擇也會多些,比方說常見的豆沙味,棗泥味,芝麻核桃白糖味,綠豆味,玫瑰味等等諸如此類的。
你可以選擇當季店家配搭的。
當然,也可以指定餡料。
至於外形,也做了些調整。
像平民版的,就是圓圓的像小包子似的兩隻。
貴族版的,花樣就多了些。
有星星款的,有圓款的,有愛心款的,也有人偶款的,還有文房四寶款。
你可以拿來送訂了親的姑娘。
你可以拿來送朋友,親戚,同窗。
也可以拿來送師長。
根據你送人的不同類型,你可以選擇不同的款式,口味和大小。
大小則分為正常版,加大版。
當然了,得提前預訂。
這糯米團子係列自從推出之後,福運來的生意額是直線上升。
本來大家也知道,這福運來吧,是當今皇帝的參股。
雖說皇帝是不管事,可萬一呢?
萬一你碰上皇帝微服呢?
是吧?
這可是說不好的!!
女孩子家家買甜點不是很正常嘛。
你倘若碰上了,讓皇帝看上了,咳咳……
大家都懂的。
再者,哪怕沒碰上皇帝,本來嘛,哪兒的糕點就選擇比較多。
還有蜜餞一類的。
但凡女孩子愛的零嘴哪兒都有。
既然如此,乾嘛不在福運來買?
就當買個希望不是?
而且這次推出的新品糯米團子,也確實比較可愛,味道也很好,選擇又多樣。
有些姑娘夫人自己買了,也會給自己的閨蜜買一份,叫人送到府上。
有些貴婦原來不是福運來的客戶。
嘗過閨蜜送來的糯米團子之後,覺得味道不錯。
所以,下次來買的時候,順帶的,也買些另外的招牌,或者是平時在吃的同類型的糕點,蜜餞。
紀一帆原先是隻想讓謝若寧搞點事,不想讓她隻想著孩子健康的問題。
可哪裡知道,自從福運來推出糯米團子之後,謝若寧又重新找回了“事業女性”的感覺。
搞錢多爽啊!!
特彆是每天盤賬的時候!!