這次央視的主動找過來,榮羽想給何哉來打個電話,但是一想,還是不打算了。情分是記下來了,以後去京城的時候再找他吧。
自從雷霄到了藝廚之後,張德勝反而來的少了些。藝廚靠著張德勝的推薦和包場,開了個好頭,然後後麵的事情就順利很多。
就這一點來說,張德勝是藝廚的貴人。
榮羽想著什麼時候給他送點酒過去。隻不過現在還不是釀酒的時候,一是沒有空,二是釀酒很麻煩,他有點兒不想分心。存酒不多了,不是張德勝、何哉來這樣的老朋友,一般都不拿出來。
超市裡賣的那種齁甜的桃花酒,說白了就是甜酒,喝酒的人都不愛。
王鐵軍也稍微懂點釀酒,他說可以為榮羽尋一個酒坊,有牌照的那種。也就是說,釀的酒可以賣,不會當成三無產品罰款。
這樣的酒坊在星沙的郊區這樣的地方有一些,都是掛著所謂的“土方釀酒”“正宗米酒”“高粱酒”什麼的招牌,價格也是極其便宜的,幾塊錢一斤到十幾塊錢一斤的都有。
“這個事我去談,搞得定的。我出租屋旁邊就有一家。”
王鐵軍對釀酒很有興趣,極力的慫恿榮羽。
“先等等。”
榮羽肯定不能盲目收購,起碼在新的藝廚開業之前,他都不會再考慮這件事。
於是王鐵軍很惆悵。
嘗過了榮羽釀的酒之後,他有些心心念念的,想要在榮羽釀酒的時候,學點東西。他自己釀酒也隻會那種比較粗糙的工藝,和郊區的那些人差不多。
釀出來的酒能喝,低度的渾酒,不夠味。
而鄉下賣出來的一般的所謂高度酒,大多都是食用酒精兌出來的,而且手法粗糙的很,這種酒喝多了傷身體厲害。
央視要拍藝廚,這個消息不知道什麼時候被譚家菜的曾起輝知道了。還專程給榮羽打了個電話。
打電話的時候,榮羽也正好收拾完了,準備回家。
“曾老師,您好!”
對於曾起輝這種老前輩,榮羽一直都非常尊敬的。
“榮老弟,恭喜你啊!”
曾起輝還是爽朗的笑聲,但是不管怎樣,都能夠聽到笑聲裡的勉強。
“這如果上了央視的那檔子美食節目,藝廚名揚四海,指日可待啊。真是令人羨慕的很,這和我們譚家菜當年的崛起有著異曲同工的地方。”
“曾老師,怎麼說呢,我從來不對未來還沒有發生的事情做預判。其實我做藝廚,並不是求有多火,而是想追求自己心目中的廚道。如果被名聲所累,失了本心,倒又不是我所願了。”
這話說的有點兒裝逼了,但是曾起輝不好反駁,人家都拿廚藝大道這種東西來當說辭了,於是果斷的跳過這個話題,繼續說道:“其實……我還有個想法,就是由譚家菜和藝廚牽頭,搞一個星沙市私房菜協會出來……”
“曾老師,您可真是抬舉我,抬舉藝廚了。”榮羽趕緊說道,“我還想做一棵正在成長的小幼苗,沐浴在春風之中,等藝廚再長高大一些,一定會認真、慎重、嚴肅的考慮您的提議。您看……”
“唉,老弟就是太謙虛了……也好吧,不過我給你說個秘密啊,一般人我不說的。這次的協會,是由湘南省的美食協會搞的。而且這個美食協會是有官方背景的,你所有的成就和名聲、地位,都能得到官方的認可……”
“那是,那是,感謝提攜,那先祝您和譚家菜更上一層樓!”
這就沒法聊下去了,曾起輝悻悻的掛上了電話。
來自藝廚的威脅已經比較迫近了。特彆是上了央視之後,如果藝廚趁機擴大宣傳,那對譚家菜湘南省一哥的身份絕對是巨大的威脅。
“拒絕了?”所有人都吃驚的看著榮羽。
剛才打電話的時候,就在大堂裡,所有人都聽到了,然後也都聽到了榮羽很果斷的拒絕了曾起輝的提議。
這是多麼大的好處啊。
譚家菜和藝廚牽頭,這意味著這兩家今後就進入到平等相待的地位的時期了。而且還是官方背景的組織機構,也是得到官方認可的,以後官方宣傳的時候,也會有所側重。
更能夠和譚家菜一起對星沙的私房菜進行規範和約束。聽起來就是個對藝廚極大的利好的消息啊!
連王鐵軍都非常的意動。
儘管他已經在和官方的合作上吃了虧,但是因為軍人出身的關係,對官方還是有種莫名的信任感。特彆是這次的規格真的挺高的。不是之前的那個社區副主任可以比得了的。
“答應吧!”
王鐵軍滿是希冀的看著榮羽。
榮羽看了他一眼,說道:“老王,聽聽其他人的意見。”於是轉頭看向聶小青。
聶小青立即就說道:“從利的方麵說,我們藝廚的名氣和在湘南省餐飲界的地位,可以隨著這一次的協會的成立而提升到很高的階段。從弊的方麵來說,我們可能會麵對同行們的排擠,畢竟我們不同於譚家菜。譚家菜深耕多年,百年曆史,所以他們的地位超然,牽頭做什麼事都是理所當然的。我們則不同,根基淺,名望還不高,不服氣的人很多。威不能服眾而竊居高位,並不是一件好事。”
“雷霄!”榮羽並沒有置評,而是轉頭看雷霄。
雷霞沉吟了一下,點頭:“青姐說的沒錯。現在確實不是最好的時機,搞不好就作繭自縛。如果我們不牽頭,那麼這個私房菜協會我們要不要加入呢?這也是個問題。如果加入,我們就會陷入被動。不當牽頭人,卻當一般的會員。彆人還以為我們是傻子呢。”