買完菜回來，蘇寒將肉醃好，隨即又繼續坐在沙發上看起了動漫。
時間不知不覺來到了晚上6點，該準備做晚餐了，林允兒她們前麵打電話來說晚上會一起回來吃飯，不止她，還有他的少時隊員也會過來。
蘇寒一想，也是明白了她的意思，他也沒說什麼，隻不過是要做的菜多了一些而已。
來到冰箱前，將前麵放進冰箱裡冷凍裡脊肉給取出，切成厚片，然後再切成了均勻的細條。
放入蛋清，少許的鹽和料酒，還有澱粉，抓勻，放置半個小時。
在這期間，他也是拿出了其他的菜，一一處理。
煲了個雞湯，又炒了個西紅柿炒雞蛋，還炒了兩盤青菜。
時間一到，蘇寒將醃製好的肉，一條條均勻的裹上麵粉，鍋裡油燒熱，稍多點油，燒至8成油溫，放入肉條，炸至表麵發白撈出。
將全部肉條炸好，蘇寒撈出瀝油。鍋中油繼續加熱，油溫再次升上來至9成熱時把剛才炸的肉條入鍋炸至表麵金黃色，撈出備用，蘇寒控製著時間，肉條炸的時間不能太長，油溫要控製好，兩次過油是為了讓肉條能有外焦裡嫩的口感。
蘇寒對於下廚這件事很是上心，他很享受在做菜的過程，還有做完之後品嘗的滿足感，。
肉處理完了，那接下來就是要炒個醬汁了。
鍋中留底油，燒熱放番茄醬，加少許水熬製冒泡，加入適量白糖米醋攪拌均勻。
加入炸好的裡脊肉翻炒均勻，使其均勻的裹上醬汁，最後放了一點白芝麻，這道糖醋裡脊就做好了。
將菜端上餐桌，蘇寒開始做起了下一道菜。
將蔥，薑，蒜切片。
選新鮮的雞脯肉切成見方的小塊，加入胡椒粉，一個雞蛋，料酒1，澱粉2，抓勻醃製，放置15分鐘左右。
鍋內放入油，大火將油燒至7成熱，放入雞脯肉丁，大火翻炒，待肉色發白，肉熟後，盛出備用。
.重新開火，鍋內下油，大火將油燒至7成熱，放入乾辣椒，豆瓣醬，放入蔥薑蒜片，爆出香味，繼續翻炒個兩分鐘2分鐘。
隨即放入料酒，鹽，醋，一點白糖，雞粉，老抽，生抽，放入炒好的雞丁，轉大火翻炒，最後放入一點花生米，裝盤上桌。
打開冰箱，又拿出了排骨，打算做一道紅燒排骨。
豬肋排切成小段後，燒開水過掉一遍血水。放入高壓鍋中燉5分鐘左右撈起備用。
又拿出紅辣椒去籽切絲，大蒜切碎，香菜切碎備用。
鍋燒熱放入適量花生油燒至七成熱倒入排骨炸片刻，撈出控油，放置一邊備用。
鍋裡留油，放入辣椒，大蒜，炒香，隨即倒入排骨，放入豆瓣醬，醬油，翻炒均勻，再放一點鹽調味。
隨後放入高湯煮開，熬至湯汁快收乾，隨即裝盤。
又做了兩道菜，全部擺上了餐桌，擺放好了餐具，蘇寒看了一眼時間，已經8點多了。
正想打電話給林允兒，詢問她什麼時候下班來著。
啪的一聲，門打開了，蘇寒轉頭看去，玄關處站著幾個鶯鶯燕燕的女孩。
“蘇寒歐巴！”
林允兒快速的換好了鞋子，隨即直接跑到了蘇寒的麵前，撲進了他的懷裡。