第503章北邙無數荒丘
從上京到洛都,全程八百多公裡。
連夜開車趕過去,正好趕上淩晨的第一鍋羊湯。
洛都也稱“湯都”,這湯指的就是當地美食多以湯類著稱,民間更是有句俗語:早起一碗湯,給個神仙都不當。
由此可見當地人對這碗湯的鐘愛。
湯頭,多以牛羊肉為主,這也是中原地區從早期的肉羹流傳下來的飲食傳統。
現在已經發展為多個門類,牛肉湯,羊肉湯,驢肉湯,豆腐湯,不翻湯,雜肝湯,丸子湯,更少不了一碗胡辣湯。
再佐以各種當地的麵食小吃,正是應了當地那句話:一碗湯下肚,舒坦一晌午。
真正的老饕對美食的要求很高,他們往往喜歡在早上天沒亮的時候,趕到湯館,為的就是那一口醇香濃鬱的頭湯。
“我說,咱們也不是什麼美食家,更不是什麼職業探店的博主,咱們披星戴月的趕去喝頭湯,圖什麼許的呢?”
汪強打了個哈欠,嘴裡嘮叨了兩句,繼續手握方向盤。
比如借著修陵墓的名頭,讓“曠野將軍”行盜墓之實,順便把積攢的家底全都埋進去。
汪強剛從上個服務區接過方向盤,這會兒人還沒完全緩過勁來,多少帶點起床氣。
“平時一提吃的,你跑的比誰都快,怎會這回還發起牢騷來了?
你不會真以為我是為了那口頭湯啊?”
不得不說,這些當地的叔叔大爺確實熱情,一聽說他們是來旅遊的,紛紛打開了話匣子,噓寒問暖,介紹周圍的旅遊景點和美食。
“後修的那算啥曆史?”
“說的真好,我等不住你們,我先喝湯了,你現在就是把金錠擺我麵前,也換不走我這一碗熱湯。”
汪強和白璐已經把牛頭湯和餅絲全都端了上來,林逸讓錢升給剛才兩位大爺一人加一份牛肉。
“洛都是個市井文化氣息很濃厚的城市,十三朝古都,曆史底蘊深厚,想要深入了解就得先融入當地人的生活。
這首詞,後來被說評書拿去做了定場詩,一般都會放在袍帶書的前麵。
林逸他們初來乍到,本來就兩眼一抹黑,在這喝一碗牛肉湯,碰巧遇到這幾位熱心的大爺一“吵吵”,倒給他們提供了絕佳的思路。
“是啊大爺,我們這是專程慕名而來,剛到這,就先來體驗一下咱們當地的美食。”
青史幾行名姓,北邙無數荒丘。
“那咋?那不是曆史?”
“可去你大爺的吧!”
北邙山,就是一個絕佳的藏寶地。
兩人一路上互相拌拌嘴,調侃幾句,也顯得沒那麼枯燥。
到達洛都的時候,正好是淩晨五點多,很多湯罐都已經開門營業,一些開在小區門口的老館子甚至已經排起了長隊。
洛都從周公旦時期就開始經營,直到最後周朝從鎬京遷都洛邑,後麵經曆了曆朝曆代的更迭,可以說這塊地界,從地麵上來看,就沒有秘密可言。
“邙山.”
每天早起喝頭湯的人,肯定都是已經融入到這個城市裡的人,聽他們聊天長見識。”
“這麼快就確定?是不是有點草率了?”
詞中提到的北邙,也就是剛才大爺嘴裡說的邙山。
“您是行家,說的這些地方都是我們想去的。我們就是對曆史感興趣。”