第73章第73話分歧
她的聲音不高不低,卻似乎落在了每個人耳中。
李好吃當即抓住了要害:“這是怎麼回事,秦店家竟是南宮問月的人?這場比試,不公平!”
朱妙先摸摸自己圓滾滾的肚子:“鄙人倒是無所謂。”
陸豐澤搖著扇子:“他南宮再厲害,也隻有一票而已。若是你廚藝超絕,便是南宮再隻手遮天,也掩不住你的鋒芒呀。”
文昌侯不出聲。
南宮問月也懶得出聲,目光隻淡然地落在某處。方才那說話的小娘子,卻已經泯然眾人不見。
陳桂春便是在此時,不緊不慢地拿著刀,割下剩餘的二分之一羊排,又割了自己想要的部位,才又不緊不慢地走回去。
天盛樓掌櫃提醒李好吃:“李廚工,這羊肉放得太久,會不新鮮的。”
最要緊的是大家的時間都很重要,比試結束,他還得回家陪美嬌娘呢,順便數數贏了多少錢。嗬嗬,作為天盛樓的掌櫃,每次押注,他都沒有看走眼。家中的產業,便是靠賭注置辦的。今兒定然也會贏。掌櫃很篤定。
李好吃不得不拿刀去割羊肉,而秦想想已經開始醃製羊排和羊肉了。
天盛樓提供的作料都是一樣的,除了份量火候靠自己把控,其他並沒有什麼不同。
秦想想的動作很熟練,熟練到讓紅袖恍惚覺得,大娘子似乎經常炙烤羊排和羊肉。
見紅袖一臉疑惑,秦想想給她解釋:“沒肉吃的時候,我就炙烤豆腐,將它們想象成各種各樣的肉。尤其是冬日,一邊烤豆腐,一邊烤火,既填飽了肚子,又能取暖,一舉兩得。”
聽起來很可憐。
她和添香冬日的時候,烤的是栗子、點心和各式時令鮮果,當然了,還會煮上一壺茶,而後靜靜地看書。那樣的生活,和大娘子的比起來,豐富得多。
秦想想開始生火。方才還剩一些核桃殼和鬆子殼,她也一道扔進火炭裡。
生火很順利,卻還不是最合適炙烤的時候。
但空氣中已經傳來了炙烤羊肉的香味。竟是李好吃已經迫不及待地炙烤羊排了。秦想想微微蹙眉,天香樓這次,怎地選了這麼一個急躁的廚工來比試?就不怕砸了天香樓的招牌?
她望向陳桂春,後者和她一樣,正在觀察火的大小。像是覺察到她的目光,陳桂春微微抬起眼皮,淡然地朝她看過來。而後,輕微地點點頭,又繼續觀察火的大小。
挺有趣。她雖沒有去過樊樓,卻是聽說,樊樓是達官貴人的聚集地。天香樓雖亦是,但好似比樊樓低了那麼一頭。
空氣中,香氣越發熱烈。
李好吃到底有一手。他的手速極快,羊排被烈火炙烤,有一種豪放的美味。
連朱妙先都忍不住讚歎道:“這很像我在極寒之地嘗到的那種味道。”作為巨商豪富,朱妙先走過很多地方,也嘗過很多美食。
陸豐澤也點頭:“天香樓果然名不虛傳。”
李好吃露出得意的神色。
秦想想一點都不急,仍舊等待著合適的火候。
英雄所見略同,陳桂春也不急。
陸豐澤可真是一根牆頭草,前麵才讚歎完李好吃,此時又道:“但羊肉最忌急火炙烤,會糊。”
李好吃:“……”人都說陸家畫舫的陸東家對女子三心兩意,他看沒錯!
火候終於合適了,秦想想將羊排放上去,餘光看到陳桂春也終於開始炙烤羊肉。
濃烈的香料味道和羊肉香味,充斥在天盛樓中,誘人饞蟲。
秦大娘子的動作很熟練,掌櫃的忽然有些不確定了,他這回,是不是看走眼了?