美味當前，薑陳兩人注意力轉移，先不吱聲，隻管細細品嘗其中鮮美。
香燜子雞後麵，上了一道素炒小青菜做調劑，之後再端上來的便是炸藕夾。
這在現代算是個家常菜，卻也是有來曆的。
據說有人用蓮藕的七孔、九孔、十一孔和七竅玲瓏心相比，吃這道菜寓意好。
這道菜葷素交融，肉香藕甜，香鬆可口，吃的薑成華二人連聲稱讚這道菜色香味俱全。
袁冬初介紹，這菜能討個好彩頭，借口蓮藕的通透多孔，比喻人的聰明。
陳子更當即拍桌子叫好：“這麼好的寓意，學子們一定喜歡，咱這道菜一定能給酒樓來個開門紅。”
薑成華又夾了一個藕夾在自己碗裡，老氣橫秋的說道：“反正我要是有兒子，一定常帶他來吃。”
袁冬初差點笑場。
接下來的蟹粉獅子頭也是下了功夫的。
如今的季節正是蟹肥鮮美的時候，慣常的獅子頭作法中融入了蟹黃蟹肉，口感鬆軟、肥而不膩之外，還有蟹粉的鮮香，澆汁之後更是湯鮮味美。
陳子更吃了獅子頭還不過癮，都開口叫米飯了。
薑成華夾獅子頭的時候，也專門沾了湯汁，吃的心滿意足。
香燜酥肉是由多道工序製作，經過煎炸之後，再用骨湯燜製。做成的菜品鹹鮮醇香，酥嫩味美。
主食除了米飯，還有用豆渣、蝦仁、肉末、冬筍、荸薺等原料製作的金香餅，另有蛋黃、牛奶製作而成的流沙包。
陳子更吃流沙包的時候驚叫連連：“這溏心的……如此美味！”
最後上的雞湯煮乾絲：豆腐乾切的極細，經過雞湯煨製，彙入筍片、蘑菇、蛋皮、雞絲、雞肝、蝦子、臘肉片、豌豆苗等各種鮮味。
出來的菜品湯汁金黃，豆乾食之鮮味濃重、軟糯可口、香嫩鮮美。
薑成華嘗過之後讚歎：“沒想到豆腐也能做的如此鮮美，這若是方子不泄露，就是彆家仿製，也做不出如此味道。”
顧天成笑問道：“怎麼樣？你倆這一趟津州來的值吧？”
“值！當然值！誰說不值我和他急！”陳子更義憤填膺。
薑成華感歎道：“其實，就是京城第一樓、袁冬初上一次給的菜品方子，拿來這裡也足夠了。再加上這幾道菜，津州那幾家酒樓完全不夠看。
“嗯，還有京城的第一樓用上這幾個菜品，第一樓的地位就更加穩固了。”
菜上的很快，袁冬初也是吃的滿意非常。
之前陳嬤嬤照著袁冬初的想法做過這幾道菜，但用料就沒這次這麼講究了。
就像香燜子雞和酥肉、酸筍雞絲湯，烹製時應該用的肉湯、骨湯這些，都是用的水。
還有一些配料，也是找方便的調味料和食材代替。
這次是薑成華兩人照著菜譜帶來的食材。
兩人銀子充裕本事也大，食材和配料、調料齊全的情況下，菜品的味道自然不俗。
菜上到一半的時候，陳子更便忍不住，喚了小廝上酒。
兩杯酒下肚，菜品上齊，飯桌上的氣氛也起來了。
薑成華和陳子更對酒樓事業的將來好一番暢想。
袁冬初這邊，陳子更上酒的同時，她便盛了一碗飯。顧天成三人喝酒吃菜，她自己吃菜下飯。
等到菜上齊了，她也吃飽了，當下客氣兩句便閃人。
她知道喝酒的人有多囉嗦，即使沒喝醉，話也比平常多。車軲轆話說了一遍又一遍，每一遍都能說的津津有味。
所以，她就不跟這兒折磨自己了。