“這有什麼不能說的……”
他當即將清湯火鍋底料的配方說了一遍，特意強調了翻炒去味，以及用豬腿骨、雞骨頭火腿片和香菇、竹蓀等東西熬製的高湯輔料說了一遍。
嗯，確實沒什麼不能說的。
這清湯火鍋底料在2023，不過是價格比一般底料稍微貴點的很平常的東西，至於其它那些大料，也就那幾樣。
王明遠深知，並非是自己的廚藝真有什麼不得了，比起白啟東，差了一大截，隻是所用的調料占了優勢罷了。
在這年代，物資匱乏，想要湊齊那許多東西，難！
更彆說他還用了不少精煉過的調味品，特意在網上搜尋了最火爆的竹鼠做法，準備了諸如竹筍、蘑菇這類在眼下這個年代這不在季節上很難弄到的提鮮乾品。
說到底，王明遠其實有些勝之不武，同等材料下，他自覺沒有絲毫勝算。
周局不愧是老饕，甚至取出了兜裡的小本子，將王明遠所用的調料以及烹飪步驟都給記了下來，這才笑嗬嗬地問道：“小兄弟叫什麼名啊？”
“王明遠！”看看沒有外人，王明遠報出自己的真實名字。
周局點點頭：“我叫周建軍，明城農墾局的，以後若是有機會到明城，可一定要來找我啊，也好讓我再好好嘗嘗你的手藝。”
“有機會的話，一定去找你！”
好不容易應付完周局，王明遠悄然退出房間，然後轉身去了後院。
此時，白啟東的兒女和一眾徒弟正一聲不吭地圍在一間小屋前麵，透過敞開的房門，昏黃的油燈閃爍著，能看到白啟東直挺挺地跪在屋內幾個牌位前。
看到王明遠進來，李海波和王鐵嶺趕忙迎了上去。
“什麼情況？”李海波急忙問道。
這後院中，氣氛太壓抑了。
“贏了？”王鐵嶺小聲問。
王明遠默默地點了點頭，沒有多說什麼。隨後，他看向小屋內跪著的白啟東，扒開人群鑽了進去：“知道我為什麼一定要跟你比劃嗎？不是因為什麼大不了的原因，你覺得我說你做的不好吃，是對你的手藝的懷疑，是一種侮辱，但你動輒讓人跪下道歉，卻是對我尊嚴的踐踏。
你太高傲了，高傲得都不想好好看看周圍的人和事，乃至整個世界，殊不知，一切都在變，而你，隻是在固步自封……那麼大年紀了，還如此暴躁，不該是返璞歸真嗎？”
王明遠說完，從袋子裡掏出兩包拆除包裝後用報紙抱著的火鍋底料，一包清湯，一包紅湯，遞到白啟東麵前：“這是我配製的萬能湯底，回頭嘗嘗！”
白啟東愣愣地看著遞到麵前的東西，緩緩站了起來，深深地看了王明遠一眼後，才將東西接住。
王明遠衝著白啟東微微一笑，轉身就走。
拿著後世的火鍋底料，大言不慚地裝逼，王明遠心裡的彆扭，感覺有些d不住。
嗯……火鍋底料，也快要萬能了吧，似乎什麼放進去，一燙一煮，都會變得很好吃。
不都說了嗎，沒什麼是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就再來一頓！
還是趕緊離開吧。
這臉已經打得夠響了！
至於白啟東那所謂的傳承，在王明遠看來，怕是有些名不副實，不然，白啟東也不至於做出那樣腥味都處理得不是很妥當的竹鼠肉來，就算了吧。
他穿出人群，跟李海波和王鐵嶺打招呼：“兩位兄弟，咱們走，換個地方吃飯，肚子還餓著呢。”
兩人點點頭，跟著王明遠轉身就走。
“等等！”就在三人臨出後院門洞的時候，忽然傳來了白啟東的聲音。
王明遠回頭看去，白啟東抱著個盒子，快步走了過來：“我有眼不識泰山，輸的心服口服。”
他說著將盒子遞給王明遠。
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